Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Простой, но питательный и очень вкусный рецепт

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội03/08/2024


Когда становится жарко, любой, кто вынужден готовить, чувствует сильную усталость. Особенно когда приходится готовить три раза в день на раскаленной кухне, это настоящая «мука». Поэтому многие ищут способы сократить время приготовления, используя простые блюда. И лучший способ, который многим нравится, — готовить в одной кастрюле и всё равно получать сытный обед. Сегодня мы предложим вам приготовить сытный обед с достаточным количеством овощей и мяса, богатый питательными веществами и вкусный, но всего в одной кастрюле.

Это блюдо вы можете приготовить для себя и своей семьи. Процесс приготовления этого блюда из риса очень прост, быстр и, что немаловажно, вам практически не придётся включать плиту.

Ингредиенты для приготовления риса с говядиной и гребешками

Достаточное количество риса, 5-7 сушеных грибов шиитаке, 200 г мяса гребешка, 3 измельченных зубчика чеснока, 1 небольшая морковь и 200 г говяжьей вырезки, 1 столовая ложка устричного соуса, 1,5 столовых ложки соевого соуса, 1/2 столовой ложки темного соевого соуса, немного кориандра.

Как приготовить рис с говядиной и гребешками

Шаг 1: Для начала тщательно промойте рис и замочите его в воде на 30 минут. Грибы замочите до мягкости, промойте и нарежьте тонкими ломтиками.

Không phải bật bếp nấu, vẫn có bữa ăn thịnh soạn: Cách nấu đơn giản, nhanh gọn, bổ dưỡng và siêu thơm ngon - Ảnh 1.

Шаг 2: Промойте гребешки и обсушите их. Затем добавьте 10 г тёртого имбиря и 20 мл белого вина, замочите примерно на 5 минут, затем промойте чистой водой. Очистите морковь, вымойте её и нашинкуйте тонкой соломкой.

Không phải bật bếp nấu, vẫn có bữa ăn thịnh soạn: Cách nấu đơn giản, nhanh gọn, bổ dưỡng và siêu thơm ngon - Ảnh 2.

Шаг 3: Нарежьте говядину тонкими ломтиками поперёк волокон. Затем в миске добавьте немного муки и разбавленную соль с водой, хорошо перемешайте и замочите говядину примерно на 5 минут. Затем достаньте говядину и несколько раз промойте её, чтобы удалить лишнюю кровь и удалить рыбный запах. После промывания аккуратно отожмите воду руками.

Không phải bật bếp nấu, vẫn có bữa ăn thịnh soạn: Cách nấu đơn giản, nhanh gọn, bổ dưỡng và siêu thơm ngon - Ảnh 3.

Шаг 4: Подготовьте электрическую кастрюлю или рисоварку. Налейте масло в кастрюлю, добавьте измельчённый чеснок, грибы шиитаке и гребешки и обжаривайте до появления аромата. Затем добавьте тёртую морковь и говядину, продолжайте равномерно обжаривать, затем добавьте устричный соус, соевый соус и немного тёмного соевого соуса для цвета. Если вы готовите на плите обычным способом, это займёт всего 5–8 минут.

Không phải bật bếp nấu, vẫn có bữa ăn thịnh soạn: Cách nấu đơn giản, nhanh gọn, bổ dưỡng và siêu thơm ngon - Ảnh 4.

Шаг 5: Достаньте замоченный рис и обжарьте его вместе с остальными ингредиентами. Если вы готовите в рисоварке, добавьте достаточное количество воды. Обратите внимание, что количество воды рассчитывается в том же соотношении, что и при обычной варке риса. Если вы готовите в электрической кастрюле, выложите всё в рисоварку, добавьте воды и нажмите кнопку приготовления.

Когда рис сварится, добавьте умеренное количество кориандра, хорошо перемешайте, пока он ещё горячий, и подавайте. Вот и всё, невероятно питательное и вкусное блюдо из риса готово.

Không phải bật bếp nấu, vẫn có bữa ăn thịnh soạn: Cách nấu đơn giản, nhanh gọn, bổ dưỡng và siêu thơm ngon - Ảnh 5.

Готовое блюдо из говядины и риса с гребешками

Итак, блюдо с говядиной и рисом с гребешками готовится очень просто, не правда ли? У блюда уникальный аромат грибов шиитаке, который стимулирует вкусовые рецепторы, создавая восхитительное ощущение. Грибы шиитаке известны как «королевы растений». Эргостерин и маннит в них могут преобразовываться в витамин D2 под воздействием солнечного света или ультрафиолета, что повышает иммунитет и способствует укреплению и развитию костной системы. Говядина богата высококачественным белком, содержит минералы и витамины группы B, включая ниацин, витамин B1 и рибофлавин. Говядина также является лучшим источником железа, необходимого вам ежедневно. Таким образом, это блюдо поможет вам укрепить иммунитет, восполнить запасы питательных веществ и тем самым сохранить здоровье.

Không phải bật bếp nấu, vẫn có bữa ăn thịnh soạn: Cách nấu đơn giản, nhanh gọn, bổ dưỡng và siêu thơm ngon - Ảnh 6.

Желаю вам успехов и наслаждайтесь этим блюдом из риса!



Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khong-phai-bat-bep-nau-van-co-bua-an-thinh-soan-cach-nau-don-gian-ma-bo-duong-va-sieu-thom-ngon-172240731074136474.htm

Комментарий (0)

No data
No data
PIECES of HUE - Pieces of Hue
Волшебное зрелище на холме с перевернутыми чашами чая в Пху Тхо
Три острова в Центральном регионе сравнивают с Мальдивами, привлекая туристов летом.
Полюбуйтесь сверкающим прибрежным городом Куинён в Гиалай ночью.
Изображение террасных полей в Пху Тхо, пологих, ярких и прекрасных, как зеркала перед началом посевной.
Фабрика Z121 готова к финалу Международного фестиваля фейерверков
Известный журнал о путешествиях назвал пещеру Шондонг «самой великолепной на планете»
Таинственная пещера привлекает западных туристов, ее сравнивают с пещерой Фонгня в Тханьхоа.
Откройте для себя поэтическую красоту залива Винь-Хи
Как обрабатывается самый дорогой чай в Ханое, стоимостью более 10 миллионов донгов за кг?

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт