Как предотвратить рак с помощью кухонных принадлежностей

Мишель Патидар, тренер по реабилитации после рака, полностью преобразила свою кухню после того, как победила болезнь.

Cách phòng tránh bệnh ung thư qua những vật dụng không gian nhà bếp

Использование органического кокосового масла на кухне может принести много пользы для здоровья. (Источник: Pixabay)

Победив лимфому в возрасте 32 лет, Мишель поняла, что ее здоровье зависит не только от диеты и физических упражнений, но и от предметов, которыми она пользуется каждый день.

«Не сразу, но шаг за шагом я заменила токсичные продукты более безопасными. Теперь я чувствую контроль над своим здоровьем и знаю, что снизила потенциальные риски», — написала она в социальных сетях.

Вот девять вещей, от которых отказалась Мишель, и их альтернативы.

1. Рафинированное масло

Рафинированные растительные масла, такие как соевое, кукурузное и рапсовое, часто окисляются в процессе производства, образуя воспалительные соединения. Длительное употребление может увеличить риск развития хронических заболеваний, включая рак.

Мишель говорит, что заменяет их оливковым маслом первого холодного отжима, маслом авокадо, кокосовым маслом и органическим сливочным маслом. Эти масла менее обработаны, богаты антиоксидантами и обладают множеством полезных свойств.

2. Антипригарная посуда

Антипригарные сковородки и кастрюли содержат ПФОК — химическое вещество, которое может накапливаться в организме и наносить вред печени, иммунной системе и даже увеличивать риск развития рака.

Вместо этого Мишель перешла на чугунные кастрюли, кастрюли из нержавеющей стали и керамические горшки, которые, по ее словам, не только безопаснее, но и делают ее еду вкуснее.

3. Серебряная фольга

Алюминиевая фольга широко используется при приготовлении пищи, но при воздействии высоких температур алюминий может проникать в пищу. Некоторые исследования связывают высокий уровень алюминия в организме с неврологическими проблемами.

«Я перестала использовать алюминиевую фольгу и заменила ее неотбеленной пергаментной бумагой или силиконовыми формочками для выпечки», — говорит Мишель.

4. Пластиковые коробки и пакеты для еды

Пластик содержит БФА и фталаты — два химических вещества, которые могут попадать в пищу, особенно если она горячая или жирная. Эти вещества могут нарушить гормональный фон и повысить риск рака молочной железы и простаты.

Специалист по восстановлению после онкологических заболеваний утверждает, что для хранения продуктов она использует только стеклянную тару, бумажные пакеты или многоразовые силиконовые пакеты.

5. Ароматические свечи

Ароматические свечи, изготовленные из парафина, могут выделять летучие органические соединения (ЛОС), которые загрязняют воздух в помещении и воздействуют на дыхательную систему.

Она выработала привычку отказываться от ароматических свечей и заменять их натуральными эфирными маслами. Мишель отметила: «Они не только безопасны, но и дарят ощущение настоящего расслабления».

6. Пластиковые бутылки для воды

После выздоровления от рака Мишель избавилась от всех пластиковых бутылок для воды в доме, заменив их стеклянными или из нержавеющей стали. Бутилированная вода удобна, но содержит микропластик и химические вещества, которые могут нарушить работу эндокринной системы. Она верит, что это простое изменение принесёт долгосрочную пользу.

7. Пластиковая разделочная доска

Мишель отметила, что, как и пластиковые разделочные доски, пластиковые доски легко царапаются, создавая благоприятную среду для размножения бактерий. Кроме того, при нарезке продуктов в них могут попасть микропластики. Поэтому она перешла на разделочные доски из натурального дерева или бамбука, которые не только долговечны, но и обладают природными антибактериальными свойствами.

8. Ультраобработанные продукты

Мишель сравнивает фастфуд и консервы с «кратчайшим путем к болезням», поскольку они часто содержат рафинированный сахар, искусственные красители и консерванты, которые могут вызывать воспаления, увеличивая риск развития рака.

«Я отдаю предпочтение цельным, минимально обработанным продуктам и избегаю продуктов с длинными списками ингредиентов, полными трудночитаемых химических веществ», — говорит эксперт.

9. Чистящие средства для кухни содержат токсичные химикаты.

Многие жидкости для мытья посуды и чистящие средства для кухни содержат хлор и аммиак — вещества, которые могут раздражать кожу, поражать дыхательную систему и повышать риск развития рака при длительном воздействии.

Она отказалась от всех этих токсичных средств и заменила их органическими чистящими средствами на основе уксуса, пищевой соды и лимонного сока. Она обнаружила, что они по-прежнему эффективно очищают, не причиняя вреда её здоровью.

Изменение этих вещей помогло Мишель Патидар значительно улучшить качество своей жизни. Она сказала: «Я изменилась не сразу, но шаг за шагом я избавилась от токсичных вещей. И, что удивительно, я почувствовала себя здоровее физически и морально».

Источник