
В начале августа в деревне На-Кай, коммуне Тьенфонг, кипит жизнь, ведь здесь самый разгар сезона сбора урожая ареки. С раннего утра торговцы выходят в сад, устанавливают весы, готовят мешки и ждут, когда спустят зелёные гроздья ареки. Атмосфера купли-продажи кипит: голоса и смех смешиваются со звуком падающих орехов ареки на брезент, расстеленный у подножия.
Встретившись с госпожой Ха Тхи Хой, одной из семей, выращивающих больше всего орехов ареки в деревне На Кай, она рассказала, что это редкий урожай с хорошими ценами. В сезон её семьи выращивают 3000 орехов ареки, каждое дерево приносит около 20 кг плодов, что приносит около 1,5 миллиона донгов. Только в конце июля она продала 2 тонны орехов ареки по цене 80 000 донгов за килограмм, заработав более 160 миллионов донгов. По оценкам госпожи Хой, выручка от продажи всего урожая составила более 300 миллионов донгов.

Г-жа Хой с волнением сказала: «Ареки были посажены в саду на холме несколько десятилетий назад, когда их было всего 10–15 штук. Со временем их число постепенно росло, особенно когда ареки стали товаром, и торговцы стали скупать их прямо в саду. Семья высаживала их в определённых местах и на холмах. Теперь 3000 арековых деревьев стали основным источником дохода семьи».
Также в деревне На Кай г-жа Лыонг Тхи Май (команда 3) владеет 4000 деревьев ареки, из которых около 1000 находятся в стадии плодоношения. Урожай ареки этого года, при цене продажи от 80 000 до 85 000 донгов за кг, принёс доход почти в 200 миллионов донгов. «Я выращиваю ареку много лет, но цена никогда не была такой высокой. Торговцы приезжают в сад, чтобы купить, взвесить и сразу же оплатить, люди чувствуют себя очень уверенно», — воодушевлённо говорит г-жа Май.

С начала сезона цена на орехи ареки непрерывно растёт. В начале сезона цена на орехи ареки составляла около 52 000–55 000 донгов за кг, затем выросла до 70 000 донгов, а сейчас почти удвоилась, достигнув 85 000 донгов. «Ежегодно орехи ареки собирают 4 раза с 15-го числа 6-го лунного месяца до конца 11-го лунного месяца. В этом году цена постоянно растёт: всего за месяц она выросла с 50 000 донгов до 85 000 донгов за кг, что в 10 раз выше, чем в 2023 году», — добавила г-жа Май.
Г-н Ло Ван Муи, глава деревни На Кай, рассказал, что арековые деревья появились в этой местности несколько десятилетий назад, но только за последние 10 лет они стали активно использоваться в качестве товарного сырья, особенно в последние 5 лет, когда они стали основной культурой, способствующей экономическому развитию холмов, ферм и семейных хозяйств. «Здесь есть домохозяйства, которые сажают тысячи деревьев, весь холм покрыт арековыми деревьями. Издалека кажется, что деревня окружена рядами ровных арековых деревьев», — рассказал г-н Муи.

Пальма арека считается подходящей для условий многих регионов Нгеана : её легко выращивать, она неприхотлива в уходе, мало подвержена вредителям, не требует удобрений и меньше подвержена стихийным бедствиям. Пальма арека способна к саморазмножению, обладает длительным сроком эксплуатации и стабильной экономической эффективностью при сохранении цены. Именно поэтому в последние годы площади выращивания пальм арека стремительно растут, а в некоторых местах даже значительно.
Однако рынок ареки таит в себе множество потенциальных рисков. Г-н Нгуен Ван Хоат, выращивающий ареку в коммуне Нянхоа, поделился: «Бывают годы, когда цена на ареку достигает 85 000–90 000 донгов, даже 100 000 донгов за кг, но бывают и такие периоды, как в 2022–2023 годах, когда цена составляет всего 2 000 донгов за кг, и её никто не покупает. Ареку в основном экспортируют в Китай, и когда закупки прекращаются, весь сад считается заброшенным». Из-за сложностей переработки и внутреннего потребления нераспроданная арека часто выбрасывается, что приводит к образованию отходов.

Столкнувшись с этой реальностью, сельскохозяйственный сектор рекомендует не расширять посевные площади в массовом порядке, ориентируясь на рыночные цены, а развивать их планово, в соответствии с потребительскими контрактами, и искать новые рынки за пределами Китая. В то же время необходимо исследовать возможности глубокой переработки орехов ареки, например, для производства чая из ареки, эфирных масел, лекарственных трав и т. д., чтобы диверсифицировать продукцию и стабилизировать производство.
В этом году сезон ареки приносит значительную прибыль многим сельским районам, особенно деревням тайских этнических меньшинств. Однако, чтобы арека действительно стала устойчивой культурой «зелёного золота», производителям необходимо учитывать долгосрочную перспективу, избегая полной зависимости от одного экспортного рынка.

Рекомендации по увеличению площади пальмы арека
- Масштабного расширения не предусмотрено : площади под ареку в Нгеане быстро увеличиваются из-за высоких цен, что создает риск переизбытка предложения в случае колебаний рынка.
- Избегайте зависимости от одного рынка : в настоящее время орехи ареки экспортируются почти исключительно в Китай; когда этот рынок прекращает закупки, цены резко падают и продукцию становится трудно продать.
- Развитие в соответствии с планом : расширение только в выгодных областях, связанных с ориентацией на местность и планированием производства.
- Подписание потребительского контракта : взаимодействие с предприятиями и кооперативами для стабилизации производства.
- Стимулируйте переработку : исследуйте производство чая арека, эфирных масел, лекарственных трав и т. д., чтобы диверсифицировать продукцию и снизить нагрузку на потребление в свежем виде.
Источник: https://baonghean.vn/cau-lap-dinh-gia-ban-nguoi-thai-o-nghe-an-trung-lon-10304270.html






Комментарий (0)