«Отец» риса ST25 получил Почетную грамоту от председателя Народного комитета города Кантхо.

2 декабря на I съезде Ассоциации фермеров города Кантхо (учебный год 2025-2030) Герой Труда, инженер Хо Куанг Куа - «отец» сорта риса ST25 был удостоен чести получить Почетную грамоту от председателя Народного комитета города Кантхо.

Заместитель председателя Народного комитета города Кантхо Чан Чи Хунг вручает Почётную грамоту герою труда, инженеру Хо Куанг Куа. Фото: Тхань Лием/VNA

Это достойное признание вклада г-на Хо Куанг Куа в сельское хозяйство дельты Меконга в частности и вьетнамскую рисовую промышленность в целом. Эта награда была вручена сразу после того, как рис ST25 в третий раз завоевал высшую награду на международной арене, что подтвердило лидирующие позиции вьетнамского риса на мировой продовольственной карте.

Ранее, в рамках 17-й Всемирной конференции по торговле рисом, организованной The Rice Trader в Пномпене (Камбоджа) 7-9 ноября 2025 года, рис ST25 инженера Хо Куанг Куа превзошел десятки сильных конкурентов и завоевал первую премию в конкурсе «Лучший рис мира » в 2025 году (разделил премию с рисом Phka Romdoul из принимающей страны Камбоджи).

Это уже третий раз, когда рис ST25 назван на первом месте после побед в 2019 и 2023 годах. Благодаря постоянным достижениям в группе лучших сортов риса мира и 3 победам в чемпионатах, «Mr. Cua ST25 Rice» стал не только национальной гордостью, но и золотой гарантией качества вьетнамской сельскохозяйственной продукции на требовательном международном рынке.

Победа риса ST25 в 2025 году становится ещё более особенной и убедительной благодаря происхождению образца. Вместо риса зимне-весеннего урожая, который обычно отличается наилучшим и наиболее стабильным качеством, как в 2019 и 2023 годах, на этот раз г-н Хо Куанг Куа выбрал для участия в конкурсе рис ST25, выращенный в летне-осеннем сезоне.

Рациональное использование биологических препаратов положительно повлияло на экосистему поля, способствуя естественному росту здоровых растений риса и минимизируя количество вредителей и болезней без необходимости применения химикатов. Это ключ к преодолению неблагоприятных последствий летне-осеннего климата для инженера Хо Куанг Куа и созданию рисовых зёрен, соответствующих международным стандартам.

Успех риса ST25 заключается не только в превосходном сорте риса, но и в устойчивом процессе ведения сельского хозяйства, направленном на цикличное сельское хозяйство, над созданием которого усердно трудился инженер Хо Куанг Куа.

В этой модели собранная солома не сжигается, а сохраняется для естественного разложения или разложения с помощью полезных грибов и микроорганизмов. Этот процесс превращает солому в богатое питательными веществами органическое удобрение, улучшает состояние дна и снижает уровень токсичных газов в водной среде. В частности, разложение создаёт естественный источник пищи, такой как дождевые черви, мелкие улитки... которые являются отличным источником питания для креветок в комбинированной модели «рис-креветки».

Инженер Хо Куанг Куа рассказал, что распыление дополнительных микроорганизмов с самого начала роста растений помогает обрабатывать остаточную солому, предотвращая повреждение водой – основную причину болезней креветок и замедления роста. Вместо химических пестицидов он использует «армию» естественных врагов, таких как паразитические осы, зелёные и белые грибы, для уничтожения вредителей, создавая прочную естественную защитную экосистему.

«Рис растёт благодаря микроорганизмам и отходам креветок. Солома возвращается в почву, чтобы питать рисовые растения и кормить креветок. Таков круг преимуществ циклического земледелия», — заключил г-н Куа. Этот процесс теперь воспроизведён на площади более 2000 гектаров, простирающейся от коммун города Кантхо до Камау и Анзянга.

За пять лет упорного труда на пути к безопасному производству риса, сырьевой участок инженера Хо Куанг Куа привлёк к участию почти 2000 домохозяйств, ежегодно поставляя на рынок более 10 000 тонн чистого риса. Статистика показывает, что урожайность безопасного риса ST25 стабильно составляет 6 тонн с гектара, но его ценность выдающаяся, поскольку цена продажи всегда на 2000–3000 донгов/кг выше, чем у обычного риса.

В настоящее время торговая марка «Рис Ong Cua ST25» защищена на таких крупных рынках, как Великобритания, ЕС, Китай, Австралия, США... Предложений часто недостаточно для удовлетворения спроса, особенно спроса со стороны китайского рынка и развитых стран.

Инженер Хо Куанг Куа (родился в 1953 году) окончил агрономический факультет Университета Кантхо в 1978 году. Он занимал множество руководящих должностей в сельскохозяйственном секторе провинции Шокчанг (бывшей), от Департамента сельского хозяйства округа Мисуен до заместителя директора Департамента сельского хозяйства и развития села провинции. Независимо от занимаемой должности, стремление улучшить качество риса, выращиваемого в его родном городе, всегда пылало в нём.

За выдающиеся заслуги г-н Куа и его исследовательская группа были награждены государством 10 медалями Труда, из которых он лично был удостоен чести получить 5 медалей (1 третьей степени, 2 второй степени, 2 первой степени) и звания Героя Труда в 2013 году.

Вершиной научной карьеры инженера Хо Куанг Куа стала премия Хо Ши Мина по науке и технологиям 2021 года за исследования по селекции и созданию ароматных сортов риса ST. Даже выйдя на пенсию, он продолжал усердно работать, создав ST24 и ST25 — два «суперпродукта», которые неизменно прославляют вьетнамский рис на международной арене. За семь посещений Всемирной конференции по рису рис ST24 и ST25 неизменно входил в тройку лучших, став чемпионом (2019, 2023, 2025) и заняв два вторых места (2020, 2022).

Источник: https://baotintuc.vn/kinh-te/cha-de-gao-st25-duoc-chu-tich-ubnd-thanh-pho-can-tho-tang-bang-khen-20251202150213088.htm