Только 40% домохозяйств в Киньмоне, занимающихся разведением диких медоносных пчел, получают весенний мед.

Г-н Нгуен Ван До, подопечный Ан Синь (в центре), является членом пчеловодческого кооператива леса Кинь Мон, имеющего 80 пчелиных семей, но в этом году они не соответствуют требованиям по сбору меда.

По словам г-на Нгуен Дык Тха, директора пчеловодческого кооператива Kinh Mon Forest, в этом году из-за неблагоприятных погодных условий личи, лонган и многие другие лесные цветы Ан Фу цвели меньше, что повлияло на производство меда членами кооператива.

В настоящее время лишь около 40% домохозяйств, разводящих диких медоносных пчёл в Киньмоне, могут собирать весенний мёд, остальные же собирают его лишь в количестве, достаточном для кормления пчёл. Однако объём производства в этих хозяйствах составляет всего 50–60% от прошлогоднего.

Весенний сбор мёда начинается с конца января до середины апреля. Каждые 7–9 дней собирают партию мёда. В среднем за весенний сезон пчеловоды собирают около 8 партий мёда, каждый улей даёт около 2 литров мёда за один сбор.

Чтобы сохранить пчелиные колонии и подготовиться к летне-осеннему сбору мёда, домохозяйства пчеловодческого кооператива «Лес Киньмон» связались с владельцами садов лонгана и личи в уездах Тханьха, Чи Линь и Хоань Бо провинции Куангнинь с просьбой переместить пчелиные колонии в эти сады. Ульи были очищены и продезинфицированы, чтобы пчёл можно было вернуть после окончания весеннего сбора мёда.

Кооператив пчеловодов леса Киньмон был основан в сентябре 2019 года 27 участниками. На сегодняшний день в кооперативе насчитывается 40 участников, которые являются лесными пчеловодческими хозяйствами в городе Киньмон и несколькими хозяйствами в районах Ким Тхань и Тхань Ха. Годовой объем производства мёда составляет около 18 000 литров, что обеспечивает экономическую эффективность более 3,4 млрд донгов. Небольшие домохозяйства зарабатывают 40-50 млн донгов в год, крупные — более 100 млн донгов. Члены кооператива производят лесной мёд Киньмон в соответствии со стандартами OCOP (3 звезды).

ОСЕНЬ ВЕСНА

Источник

Тема: мед

Комментарий (0)