«Самая быстрорастущая в мире» сеть пиццерий закрывает все филиалы в Хошимине

На рынке пиццы наблюдается жесткая конкуренция со стороны брендов из США, Австралии, Великобритании, Италии, России, Вьетнама... - Фото: Dodo Pizza

Российская сеть ресторанов быстрого питания «Додо Пицца» только что объявила о закрытии всех 4 филиалов в Хошимине с 26 мая.

Рост мировых доходов, потрясения на вьетнамском рынке

Все закрытые магазины Dodo Pizza расположены на основных дорогах в Биньтхане, Го Вапе, округах 1 и 7. Между тем, компания продолжает поддерживать работу магазинов в Донгсоае ( Биньфуок ).

По данным Dodo Pizza Vietnam, вышеуказанные изменения обусловлены «множеством объективных факторов и новыми стратегическими направлениями». Это решение далось нелегко, и действительно жаль расставаться после 4 лет совместной жизни. Несмотря на закрытие всех важных магазинов, компания все еще надеется снова встретиться с клиентами «в новом путешествии».

С самого начала эта сеть выбрала Хошимин в качестве первого места для открытия магазина. Однако в это время в городе были введены меры социального дистанцирования для предотвращения пандемии COVID-19, поэтому компания перенесла дату открытия. Помимо продажи пиццы, компания также продает другие блюда быстрого приготовления, такие как спагетти, жареная курица, картофель фри...

Когда представители Dodo Pizza впервые присоединились к гонке, они заявили, что Вьетнам — очень перспективный рынок, поскольку экономика и средний класс там растут невероятными темпами.

С точки зрения общих показателей деятельности компании ожидается, что к 2024 году выручка сети пиццерий превысит 1,2 млрд долларов, что на 19% больше, чем в предыдущем году. Только в апреле 2025 года компания зафиксировала глобальную выручку в размере 3,7 млн ​​долларов США, увеличившись на 27%.

По данным Technomic, Dodo Pizza — самая быстрорастущая сеть пиццерий в мире (2021). По состоянию на конец прошлого месяца сеть насчитывала 1364 магазина в 24 странах.

По последним данным компании, для того, чтобы стать франчайзи, необходимо заплатить общенациональный сбор за франшизу в размере 150 000 долларов США. Затем каждый месяц будет выплачиваться 5% от выручки бренду. Открытие каждого нового магазина обойдется дополнительно в 5000 долларов. Общая стоимость включает в себя технологические системы, обучение и операционную поддержку, без дополнительных затрат.

Dodo Pizza ищет стратегических партнеров, включая национальных франчайзи и многопрофильных операторов, работающих на Ближнем Востоке, в Африке, Азии и Южной Америке. Партнеры получат комплексную поддержку — от технологий до эксплуатации и обучения — с первого дня.

Рынок с оборотом в миллиард долларов, нелегко завоевать сердца вьетнамских клиентов среди тысяч вкуснейших блюд

Рынок продуктов питания и напитков во Вьетнаме, особенно сегмент пиццы, становится все более конкурентным, в нем участвуют как отечественные, так и иностранные предприятия.

В настоящее время к числу известных брендов относятся Pizza 4P's (Вьетнам), Pizza Hut и Domino's Pizza (США), The Pizza Company (Таиланд)... Кроме того, есть много других брендов из Англии, Италии, Австралии... что делает рынок еще более интересным.

Согласно отчету IMARC Group, рынок пиццы во Вьетнаме достигнет около 780 миллионов долларов США в 2024 году и, как ожидается, увеличится до 1,1 миллиарда долларов США в 2033 году со средним темпом роста 3,8% в год в период 2025–2033 годов. Такое развитие событий в основном обусловлено быстрыми и удобными привычками питания занятых людей, а также растущей популярностью пиццы в ресторанах и отелях.

Однако бренды быстрого питания также сталкиваются с жесткой конкуренцией по качеству, цене и обслуживанию со стороны основных конкурентов. В то же время, из магазинов, торгующих традиционной вьетнамской едой, которая знакома и соответствует вкусу потребителей.

ЦВЕТЕНИЕ СЛИВЫ

Источник: https://tuoitre.vn/chuoi-pizza-phat-trien-nhanh-nhat-the-gioi-dong-cua-toan-bo-chi-nhanh-tai-tp-hcm-20250518123736598.htm