(CT) - В последнее время цена на утиное мясо в дельте Меконга снова выросла примерно на 1000-2000 донгов/кг, но она все еще довольно низкая. Фермеры продают уток пород Cherry Valley и Grimaud (выращенных в закрытых помещениях и питающихся промышленными кормами) торговцам по цене 34 000-39 000 донгов/кг, в то время как утки свободного выгула продаются по цене 45 000-48 000 донгов/кг.
В городе Кантхо торговцы закупают уток на мясо.
Цена на французских гибридных мускусных уток (в живом весе) составляет 53 000–55 000 донгов/кг. Низкая цена обусловлена слабым спросом и обильным предложением. В последнее время во многих регионах увеличилось утиное хозяйство, использующее крупномасштабные модели содержания в закрытых помещениях и промышленные корма.
Цены на полосатого сома растут.
(CT) - Цена на полосатого змееголова в дельте Меконга выросла на 2000-5000 донгов/кг по сравнению с началом 2026 года и более чем на 10000 донгов/кг по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, достигнув относительно высокого уровня. В настоящее время полосатый змееголов стоит 62000-66000 донгов/кг, тогда как в аналогичный период прошлого года она составляла 50000-55000 донгов/кг. Рост цен обусловлен ограниченным предложением, поскольку в последнее время фермеры сократили рыбоводство, в то время как спрос на полосатого змееголова остается высоким. Полосатый змееголов активно потребляется не только в свежем виде, но и перерабатывается в сушеную рыбу для продажи на рынке.
Пятнистый сом в продаже
(CT) - Цена на пятнистого змееголова в дельте Меконга снизилась на 5000-10000 донгов/кг по сравнению с началом года и аналогичным периодом прошлого года. В настоящее время цена на промысловую рыбу (2-3 рыбы/кг), которую фермеры продают торговцам и центрам закупки морепродуктов, составляет всего 57000-58000 донгов/кг. Розничная цена свежего пятнистого змееголова на рынках и в пунктах торговли морепродуктами составляет 100000-130000 донгов/кг; паста из пятнистого змееголова - 220000-250000 донгов/кг.
Цены упали из-за увеличения предложения, поскольку во многих регионах в последнее время активизировалось разведение змееголовов, в результате чего на рынке появилось большое количество рыбы, готовой к продаже, в то время как экспортный спрос остается низким.
Текст и фотографии: КХАНЬ ТРУНГ
Источник: https://baocantho.com.vn/dao-quanh-thi-truong-18-5-2026--a204772.html
Комментарий (0)