Движущей силой развития сельской экономики являются продукты OCOP.

Программа OCOP дает импульс развитию сельского хозяйства и сельских районов в провинции Куангнгай, поскольку многие продукты выходят на более широкие рынки, связывая экономическое развитие с сохранением местных ценностей.

Программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) не просто развивает местную продукцию, но и постепенно утверждает свою роль важнейшей движущей силы сельской экономики провинции Куангнгай. Благодаря программе OCOP многие населенные пункты смогли перейти от производства привычных сельскохозяйственных товаров к созданию более высококачественной брендовой продукции, что способствует увеличению доходов жителей и улучшает имидж земли и народа Куангнгай.

Чеснок сорта Ли Сон проходит тщательную обработку и получает сертификат OCOP, что способствует расширению рынка. Фото: LK

В действительности программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) открыла новое направление для сельского хозяйства в провинции Куангнгай, поощряя предприятия к переходу от мелкомасштабного производства к системному подходу, ориентированному на рынок. Многие продукты OCOP из Куангнгая прочно закрепились не только на внутреннем рынке, но и постепенно выходят на международные рынки. Чеснок сорта Ли Сон — яркий пример эффективности программы.

Компания Phu Sinh Trading and Service Co., Ltd., расположенная в особой экономической зоне Лишон, в настоящее время является одной из компаний, участвующих в программе «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), продукция которой пользуется значительным вниманием рынка. Чеснок из Лишона, производимый этой компанией, признан 5-звездочным национальным продуктом OCOP и постоянно сталкивается с ситуацией, когда предложение не удовлетворяет спрос. Практически вся производимая продукция продается, что свидетельствует о ее высокой популярности, поскольку она одновременно соответствует критериям качества, безопасности пищевых продуктов и узнаваемости бренда.

По словам г-на Нгуена Ван Нхата, директора компании Phu Sinh Trading and Service Co., Ltd., в настоящее время компания сотрудничает с 85 домохозяйствами в производстве чеснока на площади около 40 гектаров. Из них 32 гектара сертифицированы по стандартам VietGAP, а 8 гектаров соответствуют стандартам HACCP (широко применяемая во всем мире система управления безопасностью пищевых продуктов). Создание стандартизированной зоны сырья не только помогает контролировать качество исходных материалов, но и укрепляет доверие со стороны партнеров и потребителей.

Продукция OCOP провинции Куанг Нгай не только способствует увеличению доходов населения, но и улучшает имидж местной земли и ее жителей. Фото: LK

Г-н Нхат заявил, что получение 5-звездочного сертификата OCOP стало важным «паспортом», помогающим компании расширять рынок сбыта своей продукции. В настоящее время компания сотрудничает почти с 10 перерабатывающими и дистрибьюторскими предприятиями, производя более 200 тонн чеснока в год. Одновременно компания ведет переговоры с партнерами из Японии, Южной Кореи и ряда других потенциальных рынков. «Звездный рейтинг OCOP — это не только признание качества, но и стартовая площадка для чеснока и переработанной чесночной продукции Ly Son на мировой рынок, способствующая продвижению имиджа Ly Son», — поделился г-н Нхат.

По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Куангнгай, первоначальный успех программы OCOP в Куангнгае обусловлен не только механизмами и политикой, но, что более важно, скоординированным участием всей политической системы. Начиная с провинциального уровня и заканчивая местными сообществами, различные секторы и населенные пункты активно поддерживали предприятия, кооперативы и производственные хозяйства, участвующие в программе OCOP. Благодаря программе многие организации изменили свой подход, смело инвестировали в оборудование, улучшили производственные процессы, внедрили современные методы управления и сосредоточились на создании долгосрочных брендов.

Однако, несмотря на положительные результаты, программа OCOP в провинции Куангнгай по-прежнему сталкивается со многими трудностями. Одним из основных ограничений является отсутствие единообразия в производственных процессах и качестве продукции. Многие продукты OCOP не соответствуют требованиям к стабильным объемам производства и строгим стандартам крупных дистрибьюторских сетей. Это препятствует расширению рынка, особенно на экспортных рынках.

Кроме того, многие организации, работающие по принципу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), включая кооперативы и малые предприятия, до сих пор не уделяли достаточного внимания дизайну продукции, упаковке, маркировке и сертификации, касающимся безопасности и отслеживаемости пищевых продуктов. Эти факторы становятся все более важными в условиях, когда потребители отдают приоритет прозрачности и безопасности продукции.

Для решения этих «узких мест» местные власти и специализированные агентства в последнее время внедрили множество вспомогательных решений. К ним относятся создание пунктов внедрения и продажи продукции OCOP, а также объединение всех этапов — от производства и поставок сырья до переработки и распределения — с формированием замкнутой цепочки создания стоимости.

Глава отдела развития сельских районов провинции Куангнгай, г-н Нгуен Куанг Хоа, заявил, что подразделение не только проводит анализ и отбор продукции, имеющей потенциал для углубленных инвестиций, но и оказывает поддержку организациям, участвующим в содействии торговле и налаживании связей между спросом и предложением. Одновременно оно уделяет особое внимание организации производства, связанного с развитием районов с характерным сырьем, налаживанию цепочек поставок в органическом и экологическом направлении, с зарегистрированными плантациями, обеспечению безопасности пищевых продуктов и четкой отслеживаемости.

С точки зрения предприятий, работающих по принципу «Одно сообщество — один продукт» (OCOP), необходимо проявлять большую инициативу в области технологических инноваций, инвестиций в инфраструктуру и совершенствования производственных процессов для адаптации к цифровой и «зеленой» экономике. Это считается ключевым фактором для увеличения добавленной стоимости, продления жизненного цикла продукции и повышения конкурентоспособности на рынке.

Заместитель председателя Народного комитета провинции Куангнгай, До Там Хиен, подчеркнул, что государство играет роль посредника, направляющего и поддерживающего фактора, в то время как успех OCOP во многом зависит от активных усилий заинтересованных сторон. Предприятия, кооперативы и производители должны оперативно реагировать на рыночные требования, гибко корректировать процессы переработки и послеуборочной обработки, а также сосредоточиться на улучшении качества продукции, дизайна и ее истории. В условиях все более жесткой конкуренции продукция OCOP может добиться успеха только в том случае, если она обладает уникальностью, связана с региональной культурной самобытностью и основана на устойчивом брендинге.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/dong-luc-phat-trien-kinh-te-nong-thon-tu-san-pham-ocop-d793747.html