DOVECO: Изменение технологий в сторону экологичности

Участвуя в выставке, посвященной 80-летней традиции в секторе сельского хозяйства и охраны окружающей среды, акционерная компания по экспорту продуктов питания «Дунзяо» (DOVECO) привезла множество продуктов, изготовленных с применением новых технологий.

Помимо традиционной продукции, DOVECO также представляет посетителям два новых продукта: сладкую кукурузу Dong Giao и ананасовый сок Dong Giao, произведенные в соответствии с политикой технологических инноваций в интересах зеленой окружающей среды.

Предыдущая технология упаковки использовала жестяные банки, производство которых требовало большого количества энергии, было сложно перерабатывать после использования и даже оказывало негативное воздействие на экосистему и здоровье человека. Теперь DOVECO перешла на технологию упаковки из бумажных коробок Tetra Recart, которая более экологична, поскольку легко перерабатывается и биоразлагаема.

Продукция производится с использованием новых экологичных технологий DOVECO. Фото: Тунг Динь.

Упаковка фруктов и овощей в бумажные коробки не только удобна на этапе переработки, но и сокращает выбросы углерода в процессе производства благодаря использованию возобновляемых материалов. Это важный шаг, подтверждающий приверженность DOVECO принципам устойчивого развития на всех этапах цепочки создания стоимости: от производства до переработки и дистрибуции.

В частности, кукуруза Dong Giao Sweet Corn упакована в картонную коробку весом 380 г с содержанием зерен около 63%. Сырье полностью натуральное, без использования консервантов и искусственных красителей.

Золотистые зерна кукурузы выращиваются на плато Мокчау в провинции Сонла , где круглый год царит прохладный климат, что придает им уникальный сладкий вкус и аромат. Продукт перерабатывается и упаковывается в бумажные коробки для овощей компанией Tetra Pak Sweden, впервые во Вьетнаме, что позволяет сохранить натуральный вкус и питательные вещества.

Сладкая кукуруза — удобный продукт, который можно съесть сразу после вскрытия упаковки или быстро переработать в различные блюда, например, жаркое, жареные блюда, салаты, супы... в соответствии с современными потребностями.

Консервированный свежевыжатый ананасовый сок DOVECO на выставке, посвящённой 80-летию достижений в области сельского хозяйства и охраны окружающей среды. Фото: Тунг Динь.

Ананасовый сок Dong Giao, также упакованный по технологии картонной упаковки Tetra Pak Sweden, сохраняет свой свежий вкус и естественную питательную ценность. Этот продукт изготовлен из знаменитого сорта ананасов MD2, выращенных на плантациях Dong Giao ( провинция Ниньбинь ), где климат и почва отличаются особыми свойствами, позволяющими получать вкусные, спелые ананасы.

Как и кукурузный, свежий ананасовый сок DOVECO не содержит ароматизаторов, консервантов и искусственных красителей. Компактная упаковка продукта удобна для переноски на работу, в поездки или на пикник, а также позволяет использовать его в любое время и в любом месте.

В настоящее время мощность переработки компании DOVECO достигает почти 220 000 тонн продукции в год; общий доход за период 2020–2025 гг. превышает 12 000 млрд донгов; экспортный оборот составляет 436 млн долларов США — цифры, которые говорят о внутренней мощи и постоянной эффективности инвестиций на протяжении всего инновационного пути.

Благодаря этой современной производственной базе продукция DOVECO уверенно вышла на мировой рынок, завоевав рынок стабильным качеством и соответствием строгим стандартам.

Новые продукты DOVECO призваны быть удобными, сохраняя при этом вкус и экологичность. Фото: Тунг Динь.

В настоящее время рынок DOVECO охватывает более 50 стран, завоевывая самые требовательные рынки, такие как Япония, ЕС, Австралия, Израиль; сохраняя при этом динамику роста в США, на Ближнем Востоке и быстро расширяясь в Северо-Восточной Азии.

На внутреннем рынке выручка достигла более 1 100 млрд донгов, система дистрибуции охватила крупнейшие супермаркеты Winmart, Big C, Co.opmart, что является доказательством репутации бренда и доверия потребителей.

Помимо ананаса, компания также успешно протестировала новые культуры, такие как листовая горчица Нозавана, розовые бананы, шнитт-лук, шпинат, а также расширила свои сырьевые районы в Сон-Ла, Северо-Западных провинциях, провинциях Центрального нагорья, провинциях Северной Дельты и на Центральном побережье, обеспечив поставки, благодаря которым на трех заводах никогда не кончаются свежие материалы.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/doveco-thay-doi-cong-nghe-huong-toi-moi-truong-xanh-d783888.html