Связывание агротуризма с потреблением сельскохозяйственной продукции и продуктов OCOP

Оргкомитет форума выступил с докладом «Развитие аграрного и сельского туризма, связанного с потреблением сельскохозяйственных деликатесов и продукции общественного питания».

В форуме приняли участие представители руководства провинций и городов, департаментов сельского хозяйства и развития села, культуры, спорта и туризма населенных пунктов, а также более 200 непосредственных участников и около 500 онлайн-мостов, представляющих предприятия, участвующие в программе «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), кооперативы, эксперты, ученые , туристические компании, менеджеры в сельскохозяйственном секторе, домохозяйства и ремесленники.

Выступая на форуме, президент Университета социальных и гуманитарных наук при Национальном университете города Хошимин Нго Тхи Фыонг Лан заявила, что сельское хозяйство — это уже не просто вопрос посадки и выращивания, но его необходимо ориентировать на создание новых ценностей в соответствии с современными тенденциями. Связь туризма с развитием сельского хозяйства не нова, но нам нужно найти способ сделать туризм более гуманным, экологичным и бережным к окружающей среде.

По словам г-жи Лан, одним из современных трендов является развитие агротуризма. Это устойчивое решение, помогающее фермерам увеличить доход от собственных полей, а также стимулирующее потребление сельскохозяйственных деликатесов, особенно продукции OCOP. В области сельского хозяйства Университет социальных и гуманитарных наук реализует более 90 программ сотрудничества, из которых более 50 – для дельты Меконга. Среди наиболее распространенных – развитие «умного» туризма в Биньзыонге.

Г-н Фыонг Динь Ань, заместитель начальника Центрального управления по координации развития новых сельских районов, отметил, что программа OCOP «Одна коммуна — один продукт», запущенная в 2018 году, раскрыла потенциал земли, продукции, сравнительных преимуществ, особенно региональных культурных ценностей. Многие продукты OCOP выступают в роли «послов», донося гуманистические истории о продуктах региона, способствуя продвижению развития источников дохода в труднодоступных районах и среди уязвимых групп, таких как этнические меньшинства и женщины.

Г-н Динь Ань считает, что развитие продуктов OCOP и развитие сельского туризма находятся в «органической» взаимосвязи. Продукты OCOP — это ресурсы для создания продуктов сельского туризма. В свою очередь, сельский туризм — это пространство для развития продуктов OCOP.

Г-жа Фан Йен Ли, директор консалтинговой, коммуникационной и ивент-компании Canh Cam, отметила, что в настоящее время аграрный и сельский туризм во Вьетнаме развивается, но не в правильном направлении и не является устойчивым. Соответственно, аграрный и сельский туризм во Вьетнаме должен способствовать изменению мышления субъектов, участвующих в разработке и реализации мероприятий в сфере аграрного и сельского туризма для обслуживания туристов. Как фермеры, кооперативы и фермы могут хотеть заниматься туризмом, если сельскохозяйственная, лесная и рыбная продукция потребляется эффективно, а аграрная экономика успешна, а туристический бизнес объединяется и сопровождает сельские направления в развитии туризма?

В своем заключительном слове на форуме заместитель министра сельского хозяйства и развития села Чан Тхань Нам сообщил, что в рамках реализации Постановления № 922 премьер-министра о развитии сельского туризма, связанного с новым сельским строительством в период 2021–2025 годов, Министерство сельского хозяйства и развития села реализовало программы по содействию и поддержке развития сельскохозяйственной и сельской туристической продукции.

Кроме того, министерство также запустило ряд моделей развития сельского туризма по следующим типам: общественный туризм, сельскохозяйственный туризм, экологический туризм, туризм, связанный с охраной природы, туризм ремесленных деревень, деревни «умного» туризма, туризм с нулевым уровнем выбросов и т. д.

Заместитель министра Чан Тхань Нам представил практические уроки, показывающие, что объединение развития аграрного и сельского туризма с потреблением сельскохозяйственных деликатесов и продукции OCOP является одним из ключевых решений и задач для раскрытия потенциала и преимуществ сельских территорий, а также для развития общественного туризма и диверсификации отраслей сельских услуг для увеличения доходов фермеров... способствуя развитию сельской экономики, создавая новые сельские районы на глубокой, эффективной и устойчивой основе.

«Организационный комитет и Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов хотели бы получить рекомендации и вклады от делегатов, местных органов власти и предприятий, чтобы в будущем можно было предпринять шаги по оценке, обзору, дополнению и более полному внедрению механизмов, политик и ресурсов для поощрения и содействия активному распространению и устойчивому развитию аграрного и сельского туризма», — подчеркнул г-н Тран Тхань Нам.

Источник