Потеря веса: почему ваш мозг запрограммирован на сохранение веса

(Дэн Три) - Десятилетиями мы считали, что потеря веса — это вопрос силы воли: меньше ешь, больше двигайся, но современная наука доказала, что это на самом деле не так.

Похудение и поддержание здоровой фигуры — серьёзная проблема для многих людей. Современная наука постепенно раскрывает тайны этого феномена, показывая, что организм человека «запрограммирован» сопротивляться потере веса — биологический механизм, унаследованный от древних предков.

Когда вы теряете вес, ваш организм реагирует так, как будто это угроза выживанию (фото: pexels/pavel danilyuk, CC BY).

Наследство от предков

Сотни тысяч лет назад жир был жизненно важен для наших предков. Его недостаток означал голод, а избыток мог замедлить их развитие.

Со временем организм человека развил сложные биологические защитные механизмы, связанные с мозгом, для сохранения энергетических запасов. Эти системы когда-то помогали нам пережить времена дефицита продовольствия.

Однако в современном мире , где еды в изобилии, а движение необязательно, эти же механизмы становятся серьезными препятствиями на пути к снижению веса.

Когда человек теряет вес, организм реагирует так, словно столкнулся с угрозой для жизни. Уровень гормонов голода резко повышается, аппетит усиливается, а расход энергии снижается.

Эти адаптации развились для оптимизации накопления и использования энергии в условиях нестабильного снабжения продовольствием. Однако сегодня, в условиях лёгкого доступа к дешёвой, высококалорийной и вредной пище и малоподвижного образа жизни, эти адаптации создают проблемы.

Недавние исследования показали, что наш мозг обладает мощными механизмами для поддержания веса и может «помнить» наш предыдущий вес. Для наших предков это означало, что, если они теряли вес в трудные времена, их тело могло «вернуться» к нормальному весу в лучшие времена.

Но для современных людей это означает, что наш мозг и тело регистрируют любой лишний вес, как будто от этого зависит выживание. Как только тело становится тяжелее, мозг воспринимает этот лишний вес как новую норму, которую он чувствует себя обязанным защищать.

Эта способность «запоминать» вес объясняет, почему так много людей снова набирают его после диеты. Это происходит не из-за недостатка дисциплины, а потому, что наша биология делает именно то, для чего она была создана в процессе эволюции: сопротивляется потере веса.

Взлом биологии: надежда медицины и науки

Препараты для похудения дают новую надежду. Они действуют, имитируя гормоны кишечника, которые дают мозгу команду снизить аппетит.

Однако не все хорошо реагируют на эти препараты, а побочные эффекты могут затруднять поддержание веса. После прекращения лечения биологические процессы часто восстанавливаются, и потерянный вес возвращается.

Ваше тело и мозг умеют запоминать ваш максимальный вес и постоянно пытаются вернуть вас к нему (фото: pexels/julia larson).

Достижения в области исследований ожирения и обмена веществ могут проложить путь к созданию будущих методов лечения, которые сведут к минимуму сигналы, заставляющие организм возвращаться к исходному весу, даже после окончания лечения.

Исследования также показывают, что хорошее здоровье не равнозначно «идеальному весу». Физические упражнения, достаточный сон, сбалансированное питание и психическое здоровье могут улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и обмен веществ, даже если вес остаётся практически неизменным.

Ожирение — это не просто проблема отдельного человека, а требующий комплексного подхода к устранению его коренных причин. Профилактические меры, которые могут иметь значение, включают инвестиции в более здоровое школьное питание, сокращение рекламы фастфуда среди детей, проектирование районов, где приоритет отдаётся ходьбе и езде на велосипеде, а также рестораны со стандартными размерами порций.

Ученые также уделяют особое внимание критическим ранним этапам жизни — от беременности до примерно семи лет, когда система регуляции веса ребенка особенно уязвима к изменениям.

Исследования показали, что то, что едят родители, как кормят детей и каков образ жизни детей, — все это может влиять на то, как мозг контролирует аппетит и запасает жир на долгие годы.

Советы тем, кто хочет похудеть

Если вы хотите похудеть, рассмотрите возможность отказа от жестких диет и уделите больше внимания устойчивым привычкам, которые поддерживают общее состояние здоровья.

Например, уделяя первоочередное внимание сну, можно регулировать аппетит, а регулярная физическая активность, даже ходьба, может улучшить уровень сахара в крови и здоровье сердца.

Суть в том, что ожирение — это не личная неудача, а биологическое состояние, сформированное нашим мозгом, генами и окружающей средой.

Достижения в области нейронауки и фармакологии открывают новые возможности для лечения, а профилактические стратегии могут изменить ситуацию для будущих поколений.

Так что, если вам трудно похудеть и поддерживать вес в норме, знайте, что вы не одиноки, и это не ваша вина. Мозг — грозный противник. Но благодаря более развитой науке, медицине и политике мы начинаем «менять правила игры».

Источник: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/giam-can-ly-do-nao-duoc-lap-trinh-de-giu-cho-ban-beo-20251209024115418.htm