Эффективность модели выращивания бройлеров с цветным пером в зависимости от потребления продукта

Благодаря политике Национального проекта по распространению сельскохозяйственных знаний десятки домохозяйств коммуны Тан Тхань (Тхыонг Суан) успешно внедрили модель «выращивания цветных кур с последующим потреблением продукции». Эта модель постепенно распространялась среди населения, став своего рода «рычагом» для содействия устойчивому процессу сокращения бедности в этом районе.

Эффективность модели выращивания бройлеров с цветным пером в зависимости от потребления продукта Модель разведения цветных кур и потребления продуктов в коммуне Тан Тхань (Тхыонг Суан) обеспечивает высокую экономическую эффективность.

В марте 2023 года семья г-жи Нган Тхи Вьен из деревни Тхань Нанг получила поддержку от Национальной программы сельскохозяйственного развития, предоставив 1800 племенных кур. В то же время Центр сельскохозяйственных услуг района Тхыонг Суан совместно с Центром сельскохозяйственного развития провинции организовал обучение по биобезопасному птицеводству. В ходе обучения г-жа Вьен узнала о методах ведения сельского хозяйства, а также о том, как инвестировать в строительство курятников, подготовку оборудования, сельскохозяйственных инструментов, кормов, биологической подстилки и т.д. Благодаря этому уход за курами осуществлялся в соответствии с надлежащими требованиями, а выживаемость составила 97%, что соответствует требованиям проекта к весу и качеству цыплят. Г-жа Вьен сказала: «Пройдя обучение и переняв современные методы ведения сельского хозяйства, семья подготовила сарай и инвентарь для него, соответствующие нормам. Благодаря этому куры обладают хорошей сопротивляемостью, что повышает их выживаемость. Более того, применение биологической подстилки помогает фермерам сократить трудозатраты на уборку сараев, повышая экономическую эффективность на 15–20% по сравнению с традиционным промышленным животноводством».

При поддержке Национального проекта по распространению сельскохозяйственной продукции Центр сельскохозяйственной продукции Тханьхоа внедрил в коммуне Тан Тхань модель «Выращивание цыплят-бройлеров с цветным оперением, связанное с потреблением продукции». После подготовительных этапов, в марте 2023 года, в рамках проекта было выращено 9000 кур породы MD3.BD в пяти домохозяйствах коммуны. С первых дней участия в модели домохозяйства прошли обучение безопасным методам ведения сельского хозяйства... Кроме того, проект взял на себя ответственность за взаимодействие с бизнес-подразделениями, чтобы обеспечить потребление всей куриной продукции фермерскими хозяйствами. Строгий и научный подход проекта стали движущей силой для домохозяйств региона в реализации и продвижении программы поддержки, преодолении бедности и стабилизации экономики.

После более чем 3 месяцев выращивания и ухода за цыплятами в соответствии с переданными методами, выживаемость стада достигла более 97,5%, средний вес всего стада превысил 2,2 кг на птицу, общий вес цыплят модели достиг почти 20 тонн, а доход составил более 1 миллиарда донгов. После вычета расходов каждое домохозяйство получило прибыль около 10 миллионов донгов на домохозяйство. По словам домохозяйств, вышеуказанные результаты были достигнуты благодаря тому, что эта порода кур обеспечивает качество и высокую однородность, здорова, быстро растет и обладает хорошей устойчивостью, поэтому она менее восприимчива к болезням, а также ухаживается и выращивается в соответствии с правильными методами, особенно путем полной вакцинации и обеспечения биологической безопасности на протяжении всего процесса выращивания. Заместитель председателя Народного комитета коммуны Тан Тхань Нгуен Хыу Хоа сказал: «В прошлом животноводческий сектор в целом и птицеводство в частности в этом районе были все еще мелкими, раздробленными и имели низкую экономическую эффективность. Воспользовавшись проектом Национальной программы сельскохозяйственного развития и получив доступ к современным технологиям производства, местные жители улучшили свои навыки и изменили методы производства. Разведение скота по этой модели поможет животноводческой отрасли коммуны развиваться более устойчиво и эффективно.

После успеха модели выращивания цветных кур, связанной с потреблением продукции, не только 5 домохозяйств, получивших выгоду от проекта, продолжили восстанавливать свои стада, но и десятки других домохозяйств в коммуне также выращивают цветных кур в стадах от 500 до 2000 птиц на домохозяйство. Благодаря первоначальной поддержке и руководству проекта домохозяйства, выращивающие цветных кур в коммуне Тан Тхань, объединились, чтобы создать животноводческий кооператив в качестве основы для обмена информацией о методах и опыте ухода и профилактики болезней кур. В то же время они объединились, чтобы покупать производственные материалы и продавать продукцию. Благодаря научному и устойчивому производству, модель выращивания цветных кур, связанная с потреблением продукции, стала движущей силой и основой для местных жителей для развития устойчивого животноводства, связанного с рыночными тенденциями, и постепенного изменения методов производства людей от мелкого, фрагментированного к применению современных технологий и методов для крупномасштабного производства товаров.

Статья и фотографии: Ле Хоа

Источник