Поддержка разведения кур помогает домохозяйствам выращивать скот устойчивым образом.

Ассоциация фермеров Тхань Хоа поддерживает разведение гибридных кур, помогая многим домохозяйствам вырваться из нищеты, увеличить доход и развивать устойчивое животноводство.

В последние годы Ассоциация фермеров Тханьхоа реализовала множество программ по развитию животноводства, чтобы помочь своим членам в развитии экономики домохозяйств. Одной из типичных моделей является программа по развитию гибридного птицеводства, реализованная в коммунах Тханьки и Суантай. Эта модель помогает фермерам обеспечить более стабильные условия жизни и развивать животноводство в устойчивом направлении.

Семья г-жи Ло Тхи Хань, родившейся в 1969 году в деревне Бай Сим коммуны Тхань Ки, является одним из домохозяйств, воспользовавшихся этой программой. Много лет назад, несмотря на наличие сада площадью около 3500 м² и 5 гектаров холмов за домом, благоприятных для разведения птицы, семья г-жи Хань всё ещё испытывала трудности с выбором подходящего скота. Раньше она разводила кур на сахарном тростнике, но экономическая эффективность была низкой из-за высоких затрат на корма, куры часто болели, высокого уровня потерь и нестабильного производства. Будучи почти бедной семьей в коммуне, г-жа Хань и её муж много раз пытались отказаться от разведения скота из-за длительных потерь.

Г-жа Ло Ти Хань занимается разведением гибридных кур с 2023 года. Фото: Тхань Там.

В июне 2023 года благодаря поддержке Ассоциации фермеров Тханьхоа в рамках программы разведения гибридных кур семья г-жи Хань получила 100 высококачественных гибридных кур. Кроме того, специалисты по сельскохозяйственному просвещению провели обучение кур по методам разведения, профилактике и лечению заболеваний.

«Поначалу я переживала, поскольку выращивание кур на сахарном тростнике раньше было неэффективным, но Ассоциация фермеров дала мне подробные инструкции о том, как выращивать цыплят, готовить им корм и вакцинировать, поэтому я чувствовала себя спокойнее. Гибридная порода кур здорова, мало болеет, быстро растёт и питается натуральным кормом, что делает её пригодной для пастбищного содержания в горах», — поделилась г-жа Хань.

После почти 4 месяцев выращивания цыплята хорошо подросли, а выживаемость превысила 95%. Благодаря использованию доступных источников продовольствия из сельскохозяйственного производства семьи, таких как рис, кукуруза и маниока, затраты на выращивание значительно сократились.

К моменту продажи каждый поросёнок достигает среднего веса 2,5 кг. При цене продажи 100 000 донгов/кг, за вычетом расходов, г-жа Хань получает 15 миллионов донгов, поскольку кормом служит сельскохозяйственное производство семьи.

Видя очевидные результаты, г-жа Хань решила снова регулярно разводить стадо, поскольку ресторан «Чиен Хай» в коммуне потреблял все продукты. Семья г-жи Хань также вырвалась из нищеты и имела стабильный доход благодаря разведению скота и выращиванию акации.

Во многих домохозяйствах держат кур-несушек для разведения и восстановления стада. Фото: Тхань Там.

По словам г-жи Ло Ти Лан, председателя Ассоциации фермеров коммуны Тхань Ки, программа разведения гибридных кур, поддерживаемая Ассоциацией фермеров провинции, внесла позитивные изменения в осведомлённость и жизненные практики многих членов ассоциации. Гибридные куры – это порода с хорошей приспособляемостью, вкусным мясом и лёгкостью в употреблении. В частности, обучение домохозяйств методам биобезопасного земледелия повышает эффективность профилактики заболеваний, а также повышает производительность и доход.

«В 2023 году в коммуне Тхань Ки будет 69 домохозяйств, получающих поддержку в разведении племенных кур, а общее поголовье гибридных кур составит 6900 особей. Хозяйства объединены в кооператив, где им оказывается поддержка в разведении, развитии технологий и производстве продукции. К настоящему времени практически все домохозяйства восстановили свои стада и поддерживают стабильное разведение», — добавила г-жа Лань.

Семья г-на Фан Конг Дунга, главы деревни Ланг Лунг, коммуны Суан Тхай, является одним из типичных примеров экономической эффективности модели птицеводства, которая использует доступные источники продовольствия.

В 2023 году семья г-на Дуна получила 100 племенных кур. Вместо того чтобы продать их всех, он оставил кур-маток для разведения и повторного поголовья, обеспечив тем самым источник качественного потомства для следующих партий.

Помесные куры господина Дуна выращиваются на холмах и питаются рисовыми отрубями и спиртовым остатком, поэтому их мясо плотное и вкусное. Фото: Тхань Там.

Благодаря тому, что его семья занимается рисопереработкой и виноделием, г-н Дунг может использовать кукурузные отруби, рисовые отруби и винный осадок в качестве корма для кур. Благодаря этому стоимость корма значительно снижается.

Господин Зунг применяет метод выращивания кур в течение нескольких сезонов, выращивая около 100 цыплят в каждой партии и поддерживая её в течение всего года. Благодаря этому его семья ежегодно продаёт на рынке около 1000 цыплят по цене 120 000 донгов за кг и получает прибыль 60 000 донгов за кг.

Господин Дунг выращивает кур попеременно, чтобы иметь возможность продавать их круглый год. Фото: Тхань Там.

Г-н Дунг выращивает каждую партию цыплят в течение 5 месяцев, чтобы гарантировать, что куриное мясо будет плотным и вкусным, отвечая требованиям рынка.

«В 2023 году в коммуне Суан Тхай будет 59 домохозяйств, получающих поддержку в виде племенных кур, а общее количество кур составит 5900. Это возможность для многих домохозяйств развить устойчивое животноводство и улучшить семейный бюджет», — сказал г-н Куач Дык Лонг, председатель Ассоциации фермеров коммуны Суан Тхай.

Г-н Дунг поделился: «Используя доступные источники корма, каждая партия кур не только снижает затраты, но и гарантирует качество мяса для потребителей. Сочетание традиционных моделей ведения сельского хозяйства и местных ресурсов идеально подходит для условий горной коммуны Суан Тай».

Начав с программы поддержки, гибридная модель птицеводства постепенно становится устойчивым направлением экономического развития для жителей горных коммун Тхань Ки и Суан Тхай провинции Тхань Хоа. Это также является предпосылкой для дальнейшего тиражирования этой модели в коммуне, направленной на устойчивое развитие животноводства и соответствующей местным условиям.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/ho-tro-ga-giong-giup-cac-ho-chan-nuoi-ben-vung-d782558.html