Премьер-министр Фам Минь Чинь посетил и поощрил группу студентов из Даклака , завоевавших призы - ВАН ДУАН
Группа учеников, которые начали бизнес с проекта «Исследование некоторых продуктов из семян Кня – дара великого леса», учатся в 11 классе средней школы-интерната Као Нгуен (провинция Даклак).
Проект вошел в число 30 лучших выдающихся проектов страны на 7-м Национальном фестивале студенческих стартапов в 2025 году.
Студенты открывают бизнес в округе Книа
Группа из четырех учеников 11-го класса, в том числе Ха Зиа Бао, Нгуен Фам Хуен Линь, До Хань Нгуен и Ле Тран Трам Ань, реализовала проект под руководством г-жи Фам Тхи Хуен Транг.
Дерево кния — ценный сорт дерева, культурный символ народов Центрального нагорья, семена которого обладают высокой питательной ценностью. Однако из-за нерациональной эксплуатации и отсутствия стабильного урожая семена книи не получили должного внимания.
«Я родилась в коммуне Эа-Бар (округ Буон-Дон, Даклак), поэтому с детства была знакома с детьми, собирающими семена книи на продажу. Но доход от этого очень нестабилен, потому что мало кто знает их ценность. Мы с друзьями хотим что-нибудь сделать с этими вкусными и питательными семенами», — поделилась Джиа Бао.
Группа студентов представляет продукцию на ярмарке для потребителей. Фото: МИНЬ ФЫОНГ
Исходя из этого беспокойства, группа отправилась на обследование районов Кронгбонг и Лак и узнала о питательном составе семян К'ниа.
Согласно международным документам, семена книи содержат полезные жиры и большое количество белка, превосходя многие известные орехи, такие как макадамия или миндаль.
Команда по переработке протестировала множество продуктов, таких как соль K'nia, конфеты, печенье и безглютеновая рисовая бумага. Вся продукция изготавливается вручную, отличается низкой стоимостью и гарантирует безопасность пищевых продуктов.
«Потребители особенно ценят рисовую бумагу, потому что она не содержит глютена и подходит для людей, соблюдающих диету или страдающих аллергией на крахмал. Кроме того, продукция группы пользуется большим спросом на специализированных ярмарках и стартап-фестивалях в провинции», — сказал Хуен Линь.
Линь рассказал, что группа осознала, что многие типичные сельскохозяйственные продукты этнических меньшинств используются неэффективно. Благодаря близости к местам сбора сырья, группа Линь выбрала семена кня в качестве основного сырья и координировала действия с местным населением на этапах предварительной обработки и производства.
Группа закупила семена книа у местных дилеров, а затем сосредоточилась на улучшении упаковки и дизайна, чтобы удовлетворить вкусы потребителей. Благодаря этому продукция хорошо продавалась и получала положительные отзывы покупателей.
«Я считаю важным создать устойчивую цепочку создания стоимости от сборщика семян до конечного потребителя», — сказал Линь.
Посев семян инноваций на основе коренных ценностей
По словам Хуена Линя, проект пока не принёс чистой прибыли, поскольку находится на начальном этапе. Тем не менее, группа разработала подробный финансовый план, согласно которому ожидаемая выручка за первый год составит около 735 миллионов донгов, а через три года превысит 1,4 миллиарда донгов.
Они планируют пожертвовать 30% своей прибыли на пересадку деревьев книа и поддержку сообщества. Однако пока группа временно приостановит свою деятельность, чтобы сосредоточиться на вступительных экзаменах в университет, а затем возобновит её с более профессиональным планом.
Проект из округа Книа занял третье место на 7-м Национальном фестивале студенческих стартапов в 2025 году. Фото: ВАН ДУАН
В настоящее время группа продолжает распространять бренд «Дар великого леса» через социальные сети, платформы электронной коммерции и магазины экологически чистых продуктов питания.
«Мы с друзьями хотим не только производить продукцию, но и сохранить символ Центрального нагорья, который постепенно исчезает», — поделился Хуен Линь.
Г-н Нгуен Хыу Дуань, директор практической средней школы Као Нгуен, сообщил, что школа сотрудничает с доктором экономических наук из Университета Тэй Нгуен, чтобы оказать поддержку группе в разработке планов и составлении смет.
Опытный преподаватель, который окажет поддержку и обсудит со студентами вопросы расчета затрат сырья, дизайна упаковки, выпуска продукции для потребителей...
На фестивале стартапов стенд группы удостоился чести получить визиты и поддержку от премьер-министра Фам Минь Чи и заместителя министра образования и профессиональной подготовки Нгуен Тхи Ким Чи.
Премьер-министр посоветовал студентам поддерживать дух инноваций и развития отечественной продукции.
Доктор Ле Тхи Тао, глава Департамента общего и профессионального образования – непрерывного образования (Департамент образования и обучения провинции Даклак), прокомментировала: «Проект K'nia показывает, что когда учащимся предоставляется возможность развивать идеи, связанные с реальностью, это способствует развитию их творческих способностей и чувства социальной ответственности».
Читать далееВернуться на страницу темы
МИНЬ ФУОНГ
Источник: https://tuoitre.vn/hoc-sinh-khoi-nghiep-tu-hat-k-nia-cua-nui-rung-tay-nguyen-duoc-thu-tuong-khen-20250430170728976.htm
Комментарий (0)