Кооперативные общества играют основополагающую роль в содействии активному развитию продукции OCOP.

Более 50% продукции OCOP производится кооперативами, что демонстрирует силу взаимосвязи, когда отдельные домохозяйства работают вместе, создавая значительную добавленную стоимость, обеспечивая, что продукция OCOP — это не просто сельскохозяйственная продукция, а долгосрочные «местные бренды». Это, в свою очередь, играет решающую роль в содействии экономическому развитию сельских районов и создании новых сельских территорий.

Более 50% продукции OCOP производится в кооперативах.

Программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) не только возрождает, казалось бы, забытые традиционные ремесла, но и совершает новую революцию в развитии сельских районов. Более половины продукции, реализуемой в рамках программы OCOP, производится кооперативами, что демонстрирует новаторскую роль коллективной экономической модели в развитии передовых и образцовых новых сельских территорий.

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства и окружающей среды , к концу сентября 2025 года по всей стране насчитывалось 17 400 продуктов OCOP, получивших 3 звезды и выше, от более чем 9 300 предприятий, что на 8 400 продуктов больше, чем в 2022 году, и значительно превышает целевой показатель, установленный премьер-министром в Постановлении 919/QD-TTg. Важно отметить, что более 50% продуктов OCOP поступает из кооперативов. Эта цифра не только демонстрирует улучшение производственных мощностей, но и отражает центральную роль кооперативов в трансформации модели сельскохозяйственного и сельского развития от фрагментированной к интегрированной и от производственной к товарной экономике.

Программа OCOP не только значительно расширила ассортимент продукции, но и произвела «революцию» в производстве, управлении и бизнес-мышлении в сельских районах. Ранее фермеры продавали только сырую сельскохозяйственную продукцию; теперь они знают, как ее перерабатывать, разрабатывать упаковку, регистрировать товарные знаки и даже участвовать в электронной коммерции. Такие продукты, как рис ST25, жареный кофе, кешью, эфирное масло корицы, лесной мед и травяной чай, теперь доступны более чем в 60 странах, что подтверждает статус бренда вьетнамской сельскохозяйственной продукции.

Г-жа Нгуен Тхи Хоай Линь, вице-президент Вьетнамского кооперативного альянса, заявила, что в последнее время Вьетнамский кооперативный альянс активно организует учебные курсы, консультации и наставничество, чтобы помочь кооперативам разрабатывать продукцию, создавать бренды, получать доступ к кредитам и расширять рынки сбыта. Фонд поддержки развития кооперативов в настоящее время предоставляет кредиты по более низким процентным ставкам, чем коммерческие банки, помогая многим предприятиям инвестировать в оборудование, упаковку и стандартизировать продукцию для получения сертификата OCOP 4-5 звезд.

Вьетнамский кооперативный альянс также сотрудничает с Министерством промышленности и торговли в организации ярмарок, выставок и продвижении продукции OCOP. Кроме того, кооперативный альянс заключил соглашения о сотрудничестве со многими международными организациями для поддержки развития торговли и вывода вьетнамской кооперативной продукции на зарубежные рынки.

OCOP помогает кооперативам расширять масштабы своей деятельности, получать доступ к капиталу и повышать ценность своих производственных цепочек.

Ярким примером успеха концепции «Одна коммуна — один продукт», связанной с кооперативами, является медовая продукция пчеловодческого кооператива Фуонг Ди (провинция Гиалай). Это первый продукт из провинции Гиалай, получивший 5-звездочный сертификат OCOP на национальном уровне, а также первый медовый продукт во всей стране, получивший эту 5-звездочную сертификацию OCOP.

Г-жа Тран Тхи Хоанг Ань, председатель и директор медового кооператива «Фуонг Ди», заявила, что провинция Гиалай располагает обширными площадями под кофейные, каучуковые, кешью и фруктовые деревья, что создает благоприятные условия для развития пчеловодства и производства меда. Воспользовавшись этими благоприятными условиями, кооператив объединился с пчеловодческими хозяйствами-членами для создания крупной, устойчивой базы сырья для пчеловодства и производства меда в соответствии со стандартами VietGAP, обеспечивая высокое качество и поставляя продукцию на такие требовательные рынки, как Япония, США и европейские страны.

В настоящее время кооператив управляет примерно 10 000 пчелиными семьями в провинции Гиалай и соседних провинциях, достигая годового производства в 1000 тонн натурального меда. В 2025 году медовая продукция Phuong Di будет официально признана 5-звездочным национальным продуктом OCOP. Г-жа Тран Тхи Хоанг Ань сказала: «На основе традиционного семейного ремесла мы хотим создавать продукты, которые не только отличаются высоким качеством, но и ассоциируются с вьетнамским брендом. OCOP помог кооперативу расширить масштабы деятельности, получить доступ к капиталу и повысить ценность производственной цепочки».

Медовая продукция пчеловодческого кооператива Phuong Di имеет 5-звездочный национальный рейтинг OCOP. Фото: VT

Г-н Чан Нгуен Хой (член кооператива по производству пчелиного меда «Фуонг Ди») сообщил, что его семья является членом кооператива с момента его основания. В настоящее время он разводит 400 пчелиных семей для производства меда в соответствии со стандартами VietGAP. В солнечную и теплую погоду он собирает мед каждые 8-10 дней. Каждый сбор дает около 3 тонн сырого меда, который он доставляет на завод кооператива для разделения компонентов в соответствии со стандартами и розлива в бутылки. В среднем он получает прибыль более 200 миллионов донгов в год, добавил г-н Чан Нгуен Хой.

История медового кооператива Phuong Di Bee Honey Cooperative является ярким примером важной роли модели коллективной экономики в использовании сильных сторон и повышении ценности сельскохозяйственной продукции в местных регионах.

Содействие экономическому развитию сельских районов в сочетании со строительством новых сельских территорий.

Программа OCOP пробудила творческий потенциал и изменила производственное мышление людей. Многие кооперативы не только сосредоточились на улучшении качества продукции, но и уделили внимание упаковке, дизайну и культурным историям, связанным с происхождением товаров. В результате продукция с неповторимым колоритом родины постепенно заняла свои позиции на рынке, открывая новые направления для сельской экономики и способствуя успеху новой программы развития сельских районов.

Продукция кооператива сельскохозяйственной продукции Tan Viet A (коммуна Минь Там, провинция Каобанг) ​​— вермишель из маниоки, получившая 4 звезды по классификации OCOP. Фото: DL

Из традиционного сельскохозяйственного продукта вермишель Tan Viet A, изготовленная из крахмала маниоки сельскохозяйственным кооперативом Tan Viet A (коммуна Минь Там), превратилась в типичный продукт OCOP провинции Каобанг. Начав производство и создание бренда в 2017 году с продукта, на 100% изготовленного из местного крахмала маниоки, в 2020 году вермишель Tan Viet A получила сертификат OCOP 3 звезды. Три года спустя продукт был дополнительно улучшен до 4 звезд OCOP, что подтверждает правильность выбранного направления инвестиций в качество, упаковку, отслеживаемость и продвижение бренда.

Г-н Тран Дык Хиеу, директор сельскохозяйственного кооператива Tan Viet A, сообщил, что в начале января 2025 года первая партия вермишели Tan Viet A весом 4 тонны была экспортирована на рынок США через партнера из Хошимина. Согласно контракту, кооператив продолжит поставлять партнеру 4 тонны ежемесячно. Сертификация OCOP 4 звезды – это не только «паспорт», который помогает вермишели Tan Viet A легко выходить на основные рынки, но и подтверждение качества, безопасности и отслеживаемости, открывающее возможности для продвижения сельскохозяйственной продукции провинции Каобанг на мировой рынок.

В настоящее время многие продукты OCOP из провинции Као Банг доступны в нескольких сетях супермаркетов и розничных магазинах как внутри, так и за пределами провинции. К продуктам с большими производственными мощностями и стабильным потреблением относятся: колбасы и копчености от кооператива Там Хоа; сушеная вермишель от кооператива Ба Сач Хун Дао...

Источник: https://daibieunhandan.vn/hop-tac-xa-dong-vai-tro-nen-tang-thuc-day-san-pham-ocop-phat-trien-manh-me-10399338.html