Инновации в развитии бренда
Среди тысяч брендов чая на рынке чай из почек гуавы кооператива экологически чистой сельскохозяйственной продукции Nam Vu коммуны Ха Нам (Хайфон) выбрал свой собственный путь, разрабатывая продукцию из экологически чистых сырьевых районов, соответствующую стандартам VietGAP, в сочетании с цифровыми медиа для создания репутации.
Благодаря более чем 20 гектарам строго контролируемых площадей выращивания качественного чая, связанных с 30 домохозяйствами, участвующими в производстве, уходе и сборе урожая, продукция кооператива из бутонов гуавы получила 3-звездочный сертификат OCOP и стала одним из типичных образцов для города.
Кооператив также создал канал в TikTok, чтобы рассказывать о производственных процессах и о том, как вести добросовестное сельское хозяйство . В настоящее время канал «Moc Nam guava tea» привлёк более 90 000 подписчиков и почти 150 000 взаимодействий.
По словам г-жи Нгуен Тхи Нгок Лан, отвечающей за коммуникации кооператива, 80% производимого чая потребляется через онлайн-каналы продаж и платформы электронной коммерции, и только оставшиеся 20% продаются традиционным способом. Благодаря этому кооператив расширил свой рынок по всей стране, а доходы его членов и связанных с ними домохозяйств значительно выросли.
Модель кооператива по производству меда Tung Hang в деревне Донгтак коммуны Киенхай (Хайфон) также демонстрирует усилия и динамизм коллективного экономического сектора города в цифровую эпоху. Продукция кооператива, производимая из мангровых цветов и яблоневого меда сорта Банг Ла, получила высокую оценку и получила 4 звезды рейтинга OCOP, что позволило увеличить общее количество местных продуктов OCOP до 13.
Тайфун «Яги» в сентябре 2024 года привёл к практически полной потере производства и пчелиных семей. Вместо того чтобы ждать поддержки или сокращения штата, кооператив решил полностью восстановиться, расширив сотрудничество с 30 домохозяйствами для создания устойчивого источника поставок.
Директор кооператива, г-н Данг Тхань Тунг, рассказал: «В настоящее время кооператив полностью перестроил пчелиную колонию. Ожидается, что в этом году объём производства достигнет 15 000 литров, и мы постараемся увеличивать его примерно на 10% в год. Моя семья выращивает 400 пчелиных семей, и в пик сезона производительность может достигать 600 литров за один отжим».
Кооператив применяет метод отделения воды и понижения уровня воды, обеспечивая стабильное качество мёда. Благодаря этому продукт пользуется доверием супермаркетов и магазинов экологически чистых продуктов и широко потребляется по всей стране. Кооператив Tung Hang не только активно занимается производством, но и активно продаёт свою продукцию онлайн.
Недавно, благодаря сотрудничеству с известными тиктокерами в рамках программы обмена и обучения продажам, организованной властями, всего за несколько часов прямой трансляции количество заказов резко возросло, и клиенты стали приезжать со всех провинций и городов. Однако из-за заключения контракта на поставку стабильной продукции крупным супермаркетам и дилерским сетям кооператив был вынужден ограничить продажи через социальные сети, чтобы обеспечить наличие источника поставок и сохранить качество.
Обратите внимание на устранение препятствий.
Уловив эту тенденцию, многие кооперативы города постепенно выводят свою продукцию на платформы электронной коммерции, расширяя рынок. Однако кооперативы сталкиваются и с рядом проблем. Известные бренды создают немало проблем, когда некоторые лица «заимствуют» название кооператива для продажи некачественной продукции. Многочисленные случаи подделок и копирования этикеток наносят ущерб репутации компании, негативно влияя на общую репутацию.
Наряду с этим существуют ограничения в кадровых ресурсах для онлайн-продаж, поскольку число кооперативов с профессиональными отделами коммуникаций очень мало, и в основном ими руководит молодёжь. Некоторые виды переработанной сельскохозяйственной продукции по-прежнему зависят от погодных условий и вредителей, поэтому объёмы производства и качество нестабильны. В то же время, расходы на рекламу и создание контента в сетевой среде довольно велики, и не у всех кооперативов есть достаточный бюджет для поддержания своего имиджа в долгосрочной перспективе.
Учитывая вышеизложенное, для активного развития сельскохозяйственной продукции Хайфона в цифровой среде необходимо синхронное участие управляющих органов, кооперативов и поддерживающих предприятий. В частности, важно поддерживать кооперативы в создании брендов и защите интеллектуальной собственности. Властям необходимо усилить коммуникацию, контролировать регистрацию товарных знаков, строго пресекать нарушения в социальных сетях и создать механизм защиты местных брендов сельскохозяйственной продукции.
Кроме того, необходимо сосредоточиться на обучении навыкам цифровой трансформации, прямых трансляций и онлайн-продаж с помощью специализированных обучающих курсов: создание короткого контента, приемы видеосъемки и монтажа, анализ данных клиентов и оптимизация заказов на платформах электронной коммерции.
С другой стороны, укреплять связи между кооперативами и авторитетными KOL и TiTokers посредством проведения прямых трансляций «вживую»; поддерживать стандартизацию сырьевых зон и производственных процессов, обеспечивая стабильное качество продукции для удовлетворения крупных заказов и избегая дефицита при резком росте спроса. Одновременно формировать кластеры кооперативов и логистических предприятий, снижать транспортные и упаковочные расходы, помогать кооперативам сосредоточиться на производстве и продвижении бренда.
Инициативность и креативность кооперативов подтверждают, что сельскохозяйственная продукция Хайфона может принести огромную пользу, если они сумеют воспользоваться возможностями цифровой трансформации. Когда прямые трансляции продаж станут важнейшим инструментом, поддержка устойчивого развития кооперативов поможет повысить ценность сельскохозяйственной продукции, способствуя укреплению сельскохозяйственного бренда Хайфона.
ВАН НГАИсточник: https://baohaiphong.vn/hop-tac-xa-o-hai-phong-bat-song-livestream-nang-gia-tri-nong-san-528793.html
Комментарий (0)