Бак Кут Тех
Бак Кут Тех, также известный как чай со свиными ребрышками, — знаменитое традиционное блюдо Сингапура. Его готовят из свиных ребрышек, томлённых в насыщенном бульоне с травами и специями, такими как чеснок, перец, бадьян, корица и гвоздика. Бак Кут Тех обычно подают с белым рисом, хрустящими жареными палочками из теста и чашкой горячего чая. Восхитительный, насыщенный вкус Бак Кут Тех обязательно порадует любого гурмана.
ФРИПИК
Wanton Mee
Вонтон Ми — традиционное блюдо из лапши, сочетающее золотистую яичную лапшу с вонтонами с мясной начинкой. Его часто подают с ча-сиу (свининой, приготовленной на гриле), китайской капустой бок-чой и зелёным луком. Вонтон Ми бывает двух видов: сухая лапша со специальным соусом и лапша для супа с вкусным бульоном. Это популярное блюдо в Сингапуре, которое часто продаётся на уличных киосках и ночных рынках.
ЭНВАТО
жареная мука по-сингапурски
Сингапурский морковный пирог, также известный как морковный пирог, — популярное блюдо на завтрак, приготовленное из рисовой муки и тёртого дайкона. Смесь нарезают небольшими кусочками и обжаривают во фритюре с яйцами, чесноком и зелёным луком. Существует два варианта пирога: белый и чёрный (со сладким соевым соусом). Неповторимый вкус и хрустящая текстура пирога покорили многих сингапурцев.
ФРИПИК
Сингапурские дим-самы
Димсам в Сингапуре – это кулинарное пиршество, состоящее из изысканно приготовленных небольших блюд. От пельменей, сиу-май, булочек бао до паровых куриных ножек и рисовых рулетов – каждое блюдо димсам обладает уникальным вкусом и подачей. Димсам часто подают в небольших бамбуковых решетках, создавая уютную и традиционную атмосферу. Это популярное блюдо для завтрака и обеда, привлекающее как местных жителей, так и туристов.
PIXABAY
Лакса
Лакса — фирменное сингапурское блюдо, сочетающее в себе пряный вкус кокосового молока и специй. Это блюдо из лапши часто готовят с креветками, моллюсками, яйцами и ростками фасоли, что создаёт насыщенный и ароматный вкус. Бульон лаксы готовится из кокосового молока, перца чили и особых специй, что придаёт ему острый, насыщенный и ароматный вкус. Лаксу часто подают с лавровым листом и лаймом, что создаёт прекрасный баланс вкусов.
PIXABAY
Приезжая в Сингапур, туристы не могут упустить возможность насладиться знаменитыми изысканными блюдами. От уличных киосков с едой до роскошных ресторанов – сингапурская кухня всегда радует посетителей своим разнообразием и изысканностью приготовления. Уделите время знакомству с этими уникальными блюдами и по-настоящему прочувствуйте вкусы и кулинарную культуру Львиного острова. Это, безусловно, станет одним из самых запоминающихся впечатлений в вашем путешествии по Сингапуру.
Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-an-ngon-tru-danh-thu-hut-khach-du-lich-tai-singapore-185240806153341242.htm
Комментарий (0)