Новое исследование, опубликованное в научном журнале BMJ Mental Health, выявило еще более удивительные преимущества кофе, сообщает медицинский новостной сайт News Medical.
Теломеры и старение
Теломеры – это концы хромосом. С возрастом теломеры естественным образом укорачиваются. Это укорачивание особенно ускоряется у людей с психическими расстройствами. Теломеры чувствительны к факторам окружающей среды, включая питание и кофеин.

Употребление от трех до четырех чашек кофе в день может замедлить «биологический» процесс старения у людей с серьезными психическими проблемами.
Ученые из Университетской больницы Осло и больницы Диаконхьеммет (Норвегия) в сотрудничестве с экспертами Королевского колледжа Лондона и Ньюкаслского университета (Великобритания) использовали данные 436 участников. Из них 259 страдали шизофренией, а 177 — расстройствами настроения, такими как депрессия.
В зависимости от количества выпиваемого кофе в день участники были разделены на четыре группы: не пьющие кофе, выпивающие 1-2 чашки, 3-4 чашки и 5 и более чашек в день. Их также спросили об их привычках курить.
Что показало исследование?
Результаты показали, что употребление до 3–4 чашек кофе в день может замедлить процесс «биологического» старения у людей с серьёзными психическими проблемами. В частности, у них более длинные теломеры — они на 5 лет моложе, чем те, кто не пьёт кофе, согласно данным News Medical.
Однако употребление до 5 чашек в день уже не дает никакого эффекта.
Исследователи объясняют, что кофе творит чудеса благодаря содержащимся в нем мощным антиоксидантным и противовоспалительным соединениям.
По их словам, теломеры чувствительны к окислительному стрессу и воспалению, которые способствуют старению, а кофе помогает защитить клетки от обоих этих факторов.
Однако исследователи также предупредили: употребление кофе в количестве, превышающем рекомендуемую суточную норму (около 3 чашек), также может привести к повреждению клеток и укорочению теломер. В то же время они подчеркнули рекомендацию ограничить максимальное потребление кофеина до 400 мг/день (что эквивалентно 4 чашкам кофе).
Источник: https://thanhnien.vn/lai-them-tac-dung-dang-ngac-nhien-cua-vai-cu-ca-phe-moi-ngay-185251129120955323.htm






Комментарий (0)