Международный гастрономический фестиваль 2025 — путешествие вкуса по пяти континентам

В Международном фестивале еды 2025, который пройдет 22–23 ноября в Ханое, примут участие 120 стендов.

Тема Международного фестиваля еды 2025 года — «Путешествие вкуса по пяти континентам». Фото: И Йен

Международный гастрономический фестиваль 2025 года под девизом «Путешествие вкусов – путешествие вкуса по пяти континентам» – это возможность отдать дань уважения и популяризации уникальных ценностей вьетнамской и международной кулинарной культуры. Мероприятие также открывает возможности для развития культурной дипломатии , расширения международного сотрудничества и формирования образа дружелюбного, креативного и целостного Вьетнама.

Международный гастрономический фестиваль 2025 года официально вернётся в ноябре в зону дипломатического корпуса (Ким Ма, Ханой ). Фото: Оргкомитет

Международный фестиваль еды 2025 года организован Министерством иностранных дел совместно с основными спонсорами – Masan Consumer Corporation (Masan Consumer – MCH), Habeco и Bluezone. В этом году мероприятие тщательно подготовлено и расширено: на нём представлено около 120 киосков с едой от посольств, консульств, зарубежных культурных центров, местных ведомств иностранных дел и крупных предприятий.

Международный фестиваль еды 2025 года также знаменует собой существенные изменения в организации и опыте проведения: впервые будут использованы цифровые технологии в «Цифровом интерактивном уголке», где посетители смогут ознакомиться с информацией о программе, просмотреть карты мероприятий, узнать о типичных блюдах каждой страны и принять участие в современных мультимедийных мероприятиях.

Кроме того, будет представлен ряд новых и креативных мероприятий, таких как: «Дневник кухни без границ», «Модная кулинарная выставка», «Всемирный пивной фестиваль», зоны «Общая крыша АСЕАН», «Аллея мировой кухни» и «Три региона Вьетнама», которые подарят посетителям красочное гастрономическое путешествие, где кухня, культура и люди сливаются в одном открытом, ярком пространстве.

Г-жа Хоанг Ту Нга, заместитель руководителя оргкомитета Международного гастрономического фестиваля 2025 года, поделилась информацией на пресс-конференции мероприятия. Фотография предоставлена ​​организатором.

По словам г-жи Хоанг Ту Нга, заместителя руководителя оргкомитета Международного гастрономического фестиваля 2025, тема этого года — прославлять кулинарию как путешествие, наполненное эмоциями и связями, где каждое блюдо — это не только вкус, но и культура, история и самобытность каждой страны. Через каждое блюдо фестиваль делится не только вкусом, но и творчеством, взаимопониманием и вдохновляет на сотрудничество.

«Благодаря участию более 120 отечественных и международных стендов, фестиваль этого года обещает представить красочную картину мировой кулинарной квинтэссенции. В то же время, он утвердит образ Вьетнама как общего дома мировой культуры», — заверила г-жа Хоанг Тху Нга.

Этот фестиваль также знаменует собой новый шаг вперед в качестве организации, когда театральные представления, культурные обмены и кулинарные впечатления становятся более насыщенными и многомерными, создавая пространство для полного удовольствия публики и друзей со всего мира.

Мероприятие не только знакомит с красотой мировой кулинарной культуры, но и распространяет послание динамичного, дружелюбного Вьетнама, готового к объединению ради мира, сотрудничества и развития.

Посетители знакомятся с кулинарными традициями мероприятия. Фото: Организаторы

Международный гастрономический фестиваль – одно из ежегодных мероприятий, направленных на развитие культурного и кулинарного обмена между Вьетнамом и зарубежными странами. Ожидается, что в мероприятии примут участие многочисленные посольства, зарубежные культурные центры, ведомства иностранных дел, представляющие провинции, города, предприятия и подразделения Министерства иностранных дел.

Мероприятие способствует укреплению сотрудничества и взаимопонимания, а также развитию культурной дипломатии и налаживанию отношений между иностранными дипломатическими ведомствами и местными министерствами иностранных дел посредством ежегодных мероприятий по культурному и кулинарному обмену.

Международный гастрономический фестиваль 2025 года «Trip of Flavors» обещает стать уникальным культурным событием в конце года, где гости и друзья со всего мира получат возможность исследовать мир через каждое блюдо и ощутить силу кухни в объединении людей и распространении мировых культурных ценностей.

Источник: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2025-hanh-trinh-vi-giac-khap-nam-chau-1606811.html