Фрукт маленький, но полезен для легких, уменьшает кашель, особенно полезен, если есть его зимой.

Этот крошечный фрукт — тамаринд. Научное название тамаринда — Phyllanthus emblica, широко известный как лесной тамаринд, сливовый тамаринд, горный крыжовник или мак-кхам.

Это небольшой зелено-желтый фрукт, кислый и вяжущий на вкус, после тщательного разжевывания вы почувствуете сладость во рту.

Эффекты дикого тамаринда

Пищевой состав плодов тамаринда

В статье на сайте больницы Medlatec General Hospital содержится медицинская консультация BSCKI. Зыонг Нгок Ван сказал, что каждые 100 г дикого тамаринда содержат:

44 г калорий
0,9 г белка
0,6 г жира
10,2 г углеводов
4,3 г волокна
С витаминами A, B5, E, K и другими минералами, такими как медь и марганец.

Все это необходимые организму питательные вещества, которые он ежедневно получает.

Части тамаринда: корни, плоды, кора и листья собирают в качестве лекарственных растений круглый год. Плоды собирают только осенью и зимой. Лекарственные растения тамаринда можно использовать в свежем виде или сушить и бережно хранить для дальнейшего использования.

Польза тамаринда для здоровья

Согласно традиционной медицине

Как сообщает статья доктора Тран Мань Тиня в газете «Здоровье и жизнь», согласно восточной медицине, дикий тамаринд обладает кислым, сладким, горьким вкусом, охлаждающими свойствами, а также вяжущим и понижающим артериальное давление действием.

По словам доктора Тинь, дикий тамаринд часто используется для лечения простуды, лихорадки, кашля, боли в горле и сухости во рту. Используйте 10–30 плодов ежедневно для приготовления отвара. Или замочите дикий тамаринд в соли, а затем высушите его, чтобы получить курагу для лечения кашля, боли в горле и рвоты.

Лечение диабета: 15–20 г плодов дикого тамаринда, замаринованных с солью или закипевших, и пить ежедневно.

Лечение грибка стопы: раздавите плод тамаринда, чтобы получить сок, и нанесите его на пораженную стопу.

Средство от отёков: 10–30 г дикого тамаринда. Можно сварить кукурузные рыльца и подорожник вместе, чтобы получить отвар и пить его несколько раз в день.

Согласно книге «Лекарственные растения Вьетнама» покойного профессора До Тат Лоя, дикий тамаринд используется в медицине для лечения ряда заболеваний в виде отвара или сушеного абрикоса. В некоторых современных источниках упоминается, что дикий тамаринд вымачивали в сахаре или меде для получения сиропа, утоляющего жажду и охлаждающего тело.

Согласно современной медицине

Современная медицина считает, что тамаринд — это лекарственное растение, которое имеет следующие применения:

+ Помогает организму улучшить усвоение кальция: части тамариндового дерева содержат множество минералов и витаминов, поэтому они улучшают способность организма усваивать кальций.

+ Улучшает пищеварение: тамаринд богат клетчаткой, которая помогает регулировать перистальтику кишечника, предотвращая дизентерию, диарею и запоры. Кроме того, он также используется в качестве средства от вздутия живота, метеоризма и изжоги.

+ Полезен для сердца: Дикий тамаринд содержит ингредиенты, которые помогают ограничить накопление холестерина на стенках кровеносных сосудов, тем самым снижая риск развития повышенного кровяного давления, атеросклероза и инсульта.

+ Поддержка лечения диабета: в тамариндовом дереве содержится соединение хрома, которое участвует в процессе углеводного и липидного обмена, усиливает связь между инсулином и рецепторами, тем самым регулируя уровень инсулина в крови и способствуя стабилизации уровня сахара в крови.

Выше перечислены полезные свойства тамаринда. Надеюсь, эта информация будет вам полезна.

Тхань Тхань (Синтез)

Источник: https://vtcnews.vn/loai-qua-be-xiu-nhung-tot-cho-phoi-giam-ho-cuc-tot-neu-an-vao-mua-dong-ar842616.html