Открывая путь для стартапов в сфере высокотехнологичного животноводства

THAI NGUYEN После слияния Thai Nguyen будет содействовать поддержке капитала, человеческих ресурсов, науки и технологий, создавая условия для предприятий, кооперативов и молодежи для открытия бизнеса в секторе животноводства.

Поддержка капитала и человеческих ресурсов

После слияния с Бакканом провинция Тхай Нгуен открыла новое пространство для развития с площадью 837 тысяч гектаров, населением более 1,7 миллиона человек и 92 административными единицами общинного уровня; благодаря благоприятным природным условиям новая провинция Тхай Нгуен обладает богатой ресурсной системой, включая плодородные земли, обильные водные ресурсы и разнообразные экосистемы, что создает благоприятные условия для развития сельскохозяйственного производства в провинции.

Помимо производства сырья, стартапы активно занимаются переработкой продукции животноводства. Фото: Куанг Линь.

Животноводство на фермах развивается быстрыми темпами, постепенно вытесняя мелкое животноводство в домохозяйствах. Общее поголовье буйволов и коров в провинции в настоящее время составляет 135 тысяч голов, свиней – 888 тысяч, а домашней птицы – 20 миллионов. В провинции насчитывается более 1679 животноводческих ферм, 183 из которых сертифицированы по программе VietGAHP.

По словам г-на До Динь Чунга - заместителя начальника Департамента животноводства, ветеринарии и рыболовства (Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Тхай Нгуен), помимо инвестиций крупных животноводческих предприятий и корпораций, провинция Тхай Нгуен активно поощряет внедрение высокотехнологичных моделей животноводства среди молодых людей с предпринимательскими устремлениями.

Г-н Трунг отметил, что капитал и человеческие ресурсы являются двумя важными факторами при запуске высокотехнологичного животноводческого бизнеса.

«В провинции Тхай Нгуен были приняты постановления об инвестициях и развитии высокотехнологичного сельского хозяйства, связанного с программой OCOP и ключевыми продуктами. В рамках этих решений были мобилизованы и направлены значительные государственные ресурсы на поддержку молодых производственных предприятий. Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды также рекомендовало Народному комитету провинции провести конференции для объединения предприятий и фермерских хозяйств», — сказал г-н Чунг.

Кроме того, провинция Тхай Нгуен проводит исследования и сотрудничает с институтами и школами в целях открытия учебных центров и передачи животноводческих технологий. Там будут готовиться молодые, высококвалифицированные кадры для устойчивого развития животноводческого сектора.

Предложение о поддержке строительства скотобоен и расширения фондов сельскохозяйственных земель

Кооператив по разведению крупного рогатого скота и сельскохозяйственному производству «Нгамы» (коммуна Фубинь) — новое подразделение, участвующее в этапе переработки продукции животноводства. Он выпустил на рынок линейки переработанной продукции, в том числе вяленую говядину, говяжью колбасу, свиную колбасу, говяжий окорок, свиной окорок, говяжьи фрикадельки, свиные фрикадельки и жареную колбасу.

Примечательно, что продукция кооператива получила сертификаты безопасности пищевых продуктов, имеет полные этикетки, коды, штрихкоды, позволяющие отслеживать происхождение продукции... Благодаря этому в 2024 году три вида продукции кооператива, включая говяжий окорок, свиной окорок и вяленую говядину, были признаны Народным комитетом района Фубинь тремя звездами OCOP.

Кооператив не только инвестирует в фабрики и современные производственные линии, но и уделяет большое внимание дистрибуции и продвижению продукции. Однако кооператив сталкивается с трудностями в работе скотобоен из-за нехватки капитала и ресурсов.

«Чтобы обеспечить безопасность от заболеваний, мы надеемся, что все уровни создадут благоприятные условия и окажут поддержку кооперативу в строительстве бойни, соответствующей стандартам. Таким образом, мы сможем оперативно завершить весь цикл замкнутого производства, поставляя на рынок высококачественную продукцию», — отметил г-н Дуонг Ван Хонг из кооператива по разведению крупного рогатого скота и сельскохозяйственному производству Нгамы.

Г-н Ау Сюань Хуу (справа) хочет получить поддержку от земельных механизмов для расширения животноводства. Фото: Куанг Линь.

Тем временем господин Ау Суан Хуу, владелец фермы по разведению белых кур на 10 000 голов в коммуне Нам Хоа, надеется, что Департамент сельского хозяйства и охраны окружающей среды провинции Тхай Нгуен и местные органы власти разработают политику поддержки расширения фондов земель для разведения скота, чтобы начинающие фермы могли увеличить поголовье скота, тем самым увеличив прибыль.

В целях содействия внедрению достижений науки и техники в сельскохозяйственное производство, Тхай Нгуен в ближайшее время продолжит увеличивать инвестиции и социализировать научно-технические исследования в области животноводства, стремясь к сочетанию фундаментальных и прикладных исследований. Кроме того, компания будет применять систему стандартов и технических регламентов в сфере управления и контроля качества сельскохозяйственной продукции в соответствии с международной практикой и удовлетворять потребности внутреннего и экспортного рынков.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/mo-loi-khoi-nghiep-tu-chan-nuoi-cong-nghe-cao-d783512.html