Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Еда вкуснее в холодную погоду

GĐXH — В Ханое в первые холодные и ветреные дни сезона есть блюда, которые согреют вас: тушеные, остро-кислые и блюда, приготовленные на гриле. Подробнее об этих блюдах в следующей статье.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội04/12/2025

Тушеная лягушка с бананом и фасолью

Тушеная лягушка с бананом и фасолью Это деревенское блюдо с яркими ароматами Северного Вьетнама. Это холодное тушёное блюдо сочетает в себе восхитительный, насыщенный вкус лягушачьего мяса, сладкий вкус зелёного банана и насыщенный вкус тофу.

Блюдо станет еще вкуснее, если добавить немного ароматной периллы, а есть его в холодный день в кругу семьи и друзей станет еще приятнее.

Тушеный карп с квашеной капустой

Тушеный карп с квашеной капустой готовится из простых и доступных ингредиентов, но при этом имеет чрезвычайно привлекательный вкус.

Món ăn thời tiết càng lạnh ăn càng ngon - Ảnh 1.

Мясо карпа нежное, сладкое, насыщенное, с кислинкой квашеной капусты и легкой остротой чили-соуса для рыбы, одновременно вкусное и питательное.

Это тушеное блюдо для холодной погоды обычно подают с горячим рисом, сырыми овощами и миской соуса чили к рыбе. Мясо карпа нежное, сладковатое и насыщенное, в сочетании с кислинкой маринованной капусты и острым вкусом соуса чили к рыбе, что делает его одновременно вкусным и питательным.

Тушеная свиная ножка с сахарным тростником и фасолью

Тушеная свиная ножка с сахарным тростником — вкусное и необычное блюдо, любимое многими. Это тушеное блюдо сочетает в себе сладкий вкус сахарного тростника, ореховый привкус арахиса и восхитительный вкус свиной ножки. Это тушеное блюдо в холодную погоду обычно едят с горячим рисом.

Кроме того, вы можете есть его с сырыми овощами, такими как зелень, базилик, майоран..., чтобы сделать блюдо еще вкуснее.

Тушеный бычий хвост с перцем

Тушеный бычий хвост с перцем — вкусное и питательное блюдо для холодной погоды. Оно сочетает в себе насыщенный пикантный вкус говядины, пряный привкус перца и сладость бульона.

Món ăn thời tiết càng lạnh ăn càng ngon - Ảnh 2.

Тушеный бычий хвост с перцем — вкусное и питательное тушеное блюдо для холодной погоды.

Это очень питательное и полезное блюдо, подходящее для семейного обеда или посиделок с друзьями.

Гриль

Блюда на гриле также очень популярны в холодное время года. В зависимости от личных предпочтений, вы можете выбрать говядину, требуху или свиную грудинку на гриле, морепродукты... которые очищают, маринуют в насыщенных специях и затем готовят на гриле с овощами, солёными огурцами и хлебом. Такая еда насытит вас, но не даст вам заскучать.

Каша в глиняном горшочке

Каша в глиняном горшочке отличается от других горячих блюд из каши тем, что ее подают в керамических горшочках, благодаря чему она долго остается горячей, иногда даже кипящей, поэтому во время еды следует быть осторожным, чтобы не обжечься.

Каждое блюдо из каши имеет свой неповторимый вкус, но в целом все они легкие, но при этом достаточные для того, чтобы наполнить желудок, обеспечивая достаточное питание и ощущение тепла в холодные дни.

Món ăn thời tiết càng lạnh ăn càng ngon - Ảnh 3.

Каждое блюдо из каши имеет свой неповторимый вкус, но в целом все они легкие, но при этом достаточные для того, чтобы наполнить желудок, обеспечивая достаточное питание и ощущение тепла в холодные дни.

Вы можете выбрать кашу из голубятины, кашу из сердца и печени, кашу из ребрышек, кашу из креветок... каждый вид каши будет приправлен гарниром, а также небольшим количеством зелени и хризантемовой зелени, чтобы придать блюду легкость и не дать ему наскучить.

Сэндвич с бифштексом

Сэндвич со стейком зародился во французской кухне . Однако, попав во Вьетнам, благодаря изобретательности вьетнамских поваров, это блюдо стало более популярным, доступным всем посетителям и всё более популярным, особенно в холодную погоду.

Обычно в состав сэндвича со стейком входит нежная говядина, яйца, паштет, жареный картофель, и все это поливается соусом в зависимости от магазина.

Говядина, обмакнутая в уксус

Говядина в уксусе — это смесь хот-пота и спринг-роллов. В зависимости от предпочтений, вы можете полить бульоном рисовую лапшу или завернуть её в рисовую бумагу с добавлением особых специй.

Причина, по которой многие гурманы выбирают это блюдо для зимы, заключается в том, что бульон в кастрюле всегда остается горячим, а мягкий кисловатый вкус восхитительного уксуса, смешанный с ароматом ананаса и лимонника, чрезвычайно стимулирует вкусовые рецепторы.

Món ăn thời tiết càng lạnh ăn càng ngon - Ảnh 4.

Говядина в уксусе — это смесь хот-пота и спринг-роллов. В зависимости от предпочтений, вы можете полить бульоном рисовую лапшу или завернуть её в рисовую бумагу с добавлением особых специй.

Более того, рыбный соус — незаменимая приправа к этому блюду. Если обмакнуть его в миску с правильно приготовленным рыбным соусом, говядина в горшочке станет гораздо вкуснее.

Куриный суп с лапшой

Курица, тушёная с полынью и китайскими лекарственными специями, такими как зизифус, дереза ​​обыкновенная... — это оздоровительное блюдо, рецепт которого передавался из поколения в поколение. В наши дни это блюдо стало ещё популярнее: его можно с лёгкостью употреблять не только для укрепления здоровья, но и для того, чтобы согреться в холодную погоду.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-thoi-tiet-cang-lanh-an-cang-ngon-172251204160219398.htm


Комментарий (0)

Оставьте комментарий, чтобы поделиться своими чувствами!

Та же тема

Та же категория

Народный артист Сюань Бак был «ведущим церемонии» для 80 пар, поженившихся на пешеходной улице озера Хоан Кием.
Собор Парижской Богоматери в Хошимине ярко освещен в честь Рождества 2025 года
Девушки из Ханоя красиво «наряжаются» к Рождеству
Жители деревни хризантем Тет в Джиа Лай, ожившей после шторма и наводнения, надеются, что никаких отключений электроэнергии не произойдет, и растения спасутся.

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

Кофейня в Ханое вызывает ажиотаж благодаря своей рождественской обстановке в европейском стиле

Текущие события

Политическая система

Местный

Продукт

Footer Banner Agribank
Footer Banner LPBank
Footer Banner MBBank
Footer Banner VNVC
Footer Banner Agribank
Footer Banner LPBank
Footer Banner MBBank
Footer Banner VNVC
Footer Banner Agribank
Footer Banner LPBank
Footer Banner MBBank
Footer Banner VNVC
Footer Banner Agribank
Footer Banner LPBank
Footer Banner MBBank
Footer Banner VNVC