Преобразование из фруктовых садов
В деревне Тан Лой, коммуна Куанг Тин, многие домохозяйства смело применяют высокие технологии в сельском хозяйстве, добиваясь более устойчивых и экономически эффективных результатов. Семья г-на Динь Куок Ку, например, в последние годы отказалась от традиционных методов ведения сельского хозяйства. Он смело перешел на новые сорта и применил передовые технологии в производстве. На своих 3 гектарах кофейных плантаций он привил недавно известные сорта, такие как TR4 и карликовый зеленый; а на своих 5 гектарах дуриана посадил бессемянный сорт Ri6. Благодаря этому изменению подхода доход его семьи в последние годы остается стабильным и составляет около 1 миллиарда донгов в год.
В настоящее время в деревне Тан Лой все больше домохозяйств смело применяют высокие технологии в сельском хозяйстве, повышая экономическую эффективность и устойчивость. По словам главы деревни Тан Лой, г-на Хуинь Ван Куи, на общей площади сельскохозяйственных земель деревни, составляющей 485 гектаров, более систематически выращиваются такие ключевые культуры, как кофе, перец и дуриан. Примечательно, что около 20 гектаров дуриана получили коды посадочных площадей для экспорта. С развитием экономики строятся новые дома, жизнь людей становится более благополучной, что способствует выполнению местными властями новых критериев развития сельских районов.
Волна высокотехнологичного сельского хозяйства распространяется на все более неблагополучные районы. В коммуне Чыонг Суан, районе проживания этнического меньшинства, постепенно появляются теплицы, вселяющие надежду на новый способ ведения сельского хозяйства. Внутри теплицы г-жа Нгуен Тхань Трук из 1-го поселка тщательно ухаживает за каждой лозой маракуйи. В отличие от традиционных методов, весь сад оборудован автоматической системой капельного орошения в сочетании с датчиками влажности для точного регулирования воды и удобрений. Благодаря этому риски, такие как нашествие плодовых мушек или повреждение морозом, вызывающее гниение и опадение плодов, практически полностью контролируются. Растения стабильно растут, обеспечивая высокую урожайность, и особенно важно, что процент плодов, соответствующих экспортным стандартам, неизменно высок. Доход ее семьи достигает почти 1 миллиарда донгов в год с 1000 м² .
В последние годы в коммуне Чыонгсуан активно развивается высокотехнологичное сельское хозяйство. К 2025 году в коммуне 702 домохозяйства получили звание лучших производителей и предпринимателей на уровне коммуны, а 59 домохозяйств – на уровне провинции. По словам г-на Нгуен Ван Аня, председателя Ассоциации фермеров коммуны, применение высоких технологий перестало быть несбыточной мечтой и стало мощным движением в развитии сельского хозяйства в регионе, внося значительный вклад в сокращение бедности и превращение сельских районов в пригодные для жизни места.
В действительности, высокотехнологичное сельское хозяйство распространяется по всему западному региону провинции. Предварительные статистические данные показывают, что в настоящее время около 95 000 гектаров занимают различные культуры, частично использующие высокие технологии, такие как: новые сорта, водосберегающее орошение, сертифицированное производство и передовые производственные процессы. От небольших участков земли до концентрированных производственных площадей, изменение подхода к сельскому хозяйству создает новый облик сельских районов. Фермеры больше не полагаются исключительно на природу, а научились активно применять науку , связывать производство и ориентироваться на рынок. Сочетание преимуществ земли и климата, новаторского духа людей и поддержки кооперативов и предприятий… помогло высокотехнологичному сельскому хозяйству стать важнейшим «рычагом» экономического роста сельских районов.
Новые сорта растений цветут на сложных почвах.
На семинаре, посвященном прорывным решениям в применении научных достижений в производстве, ученые отметили, что юго-восточный регион провинции Ламдонг может применять экологически чистые методы выращивания подходящих культур, что приведет к высоким урожаям и расширению рынков сбыта. Заместитель директора Института исследований хлопка и сельскохозяйственного развития им. Нха Хо, доктор Фан Конг Киен, заявил: «Институт исследовал и внедрил ряд новых сортов сельскохозяйственных культур (виноград, яблоки, сахарное яблоко, алоэ вера и др.), подходящих для засушливых прибрежных районов Ламдонга. Институт консультирует домохозяйства, участвующие в моделях органического земледелия, применяющие тепличные технологии и водосберегающее орошение, с целью повышения производительности, снижения затрат, объединения производственных и потребительских цепочек и повышения ценности сельскохозяйственной продукции».
Сорт яблони TN05 был принят под охрану, и соответствующие органы признали материнский сад, что создало основу для расширения производства. Начиная с первоначальной площади в 20 гектаров в коммунах Туйфонг, Виньхао, Лиенхыонг и Бакбинь, модель быстро расширилась благодаря взаимодействию ученых, фермеров и предприятий. На сегодняшний день площадь яблоневых садов в этих районах увеличилась примерно до 150 гектаров, в основном за счет применения сеток для борьбы с вредителями и болезнями, повышения урожайности и обеспечения качества продукции.
Аналогично, сорт винограда NH01-152 занимает более 50% виноградарских площадей в трех коммунах Туйфонг, Виньхао и Лиенхуонг. Помимо бессемянных сортов винограда NH04-102 и NH01-205, на 10 гектарах выращивается сорт винограда двойного назначения NH01-26; сорт яблок TN01 выращивается на 20 гектарах, а для прибрежной зоны Ламдонга подходят сорта черимойи, тайваньской гуавы и джекфрута.
Когда сельскохозяйственная продукция "пересекает море"
Сегодня фермеры не ограничиваются простым повышением производительности, а думают дальше: они стремятся поставлять свою продукцию по всему миру. На ферме в Хам Тхуан Бак история золотистой маракуйи прошла особый путь. Первые плоды маракуйи были привезены в подарок другом из Сингапура. Неожиданно это привело к признанию продукта и последующим заказам. Когда продукт производится в соответствии со стандартами GlobalGAP, с четкой прослеживаемостью, это открывает двери на требовательные рынки.
По словам директора акционерного общества «Eden Farm» в коммуне Хам Тхуан Бак, ранее компания «Eden Farm» экспортировала 5 тонн желтой маракуйи в Европу через 5 отечественных компаний, специализирующихся на экспорте этого фрукта. Благодаря применению экологически чистых стандартов производства, было показано, что сельскохозяйственная продукция из этого бесплодного региона может расширить свой рынок, если это делается систематически, прозрачно и с использованием правильной экосистемы. Компания сотрудничает с правительством коммуны Хам Тхуан Бак, обучая сотни домохозяйств в этом районе расширению производства маракуйи в соответствии с экологически чистыми стандартами, что увеличивает доходы населения.
История расширения рынка не ограничивается маракуйей. На самом деле, за прошедшие годы многие экологически чистые продукты из драконьего фрукта, произведенные в соответствии со стандартами VietGAP и GlobalGAP, постепенно завоевали международный рынок. Типичными примерами являются производственные предприятия и кооперативы, которые экспортируют драконий фрукт за границу, одновременно прочно закрепившись на внутреннем рынке. Некоторые модели даже диверсифицировали свою продукцию, перерабатывая ее или употребляя в свежем виде, завоевав признание потребителей во многих провинциях и городах. Помимо экономической ценности, эти экологически чистые плантации драконьего фрукта стали местами отдыха, привлекающими иностранных туристов, желающих познакомиться с современными методами ведения сельского хозяйства – эффективным и устойчивым способом продвижения сельскохозяйственной продукции.
Применение научно-технических достижений в моделях экологически чистого производства в соответствии со стандартами VietGAP и GlobalGAP научно-техническими предприятиями, членами кооперативов и фермерами демонстрирует первые положительные результаты. Внедрение модели замкнутой цепочки поставок новых сортов сельскохозяйственных культур в этом регионе откроет для фермеров новые возможности для сбыта своей продукции.
Г-н Нгуен Хоай Чунг, заместитель директора Департамента науки и технологий.
Источник: https://baolamdong.vn/mua-qua-ngot-tu-doi-thay-tu-duy-439115.html
Комментарий (0)