Безопасность пищевых продуктов имеет особое значение, поскольку она напрямую влияет не только на здоровье человека, но и на экономическое и социальное развитие. Обеспечение безопасности пищевых продуктов способствует политической стабильности и социально-экономическому развитию. В последние годы район Нам Ту Лием постоянно уделял особое внимание безопасности пищевых продуктов, направляя все уровни и секторы к координации усилий по пропаганде и внедрению мер по обеспечению безопасности пищевых продуктов в районе.
На обучающем семинаре заместитель начальника отдела безопасности пищевых продуктов Департамента качества, переработки и развития рынка Ханоя Нгуен Ван Минь кратко представил правовые документы по качеству и безопасности пищевых продуктов.
Циркуляр 01/2024BKHCN о государственном надзоре за качеством товаров, обращающихся на рынке; Распространение методов консервирования пищевых продуктов, сокращение потерь пищевой продукции и 10 золотых принципов обеспечения безопасности пищевых продуктов Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
Нам Ту Лием — центральный район столицы с населением 280 000 человек. Район всё ещё находится в процессе интенсивной урбанизации, формируя новые городские зоны и торговые центры. Кроме того, существуют проблемы, связанные с ростом численности механизированного населения, развитием здравоохранения и, в особенности, обеспечением безопасности пищевых продуктов.
В настоящее время в районе 4 торговых центра, 5 супермаркетов, 9 традиционных рынков; число предприятий по производству, торговле и переработке продуктов питания составляет 3996. Из них 504 предприятия находятся в ведении города, 563 – района, а 2929 – остальных районов. Поэтому обеспечение безопасности пищевых продуктов является сложной задачей в Нам Ту Лиеме.
Для обеспечения безопасности пищевых продуктов и защиты здоровья потребителей с начала года Народный комитет района опубликовал ряд документов и планов реализации. В связи с этим район определил важной задачей на будущее повышение осведомленности потребителей, а также предприятий по производству, переработке и торговле продуктами питания о безопасности пищевых продуктов.
Коммуникационные мероприятия по безопасности пищевых продуктов продвигаются и реализуются во многих формах, способствуя позитивным изменениям в осведомленности и формированию хороших привычек в отношении безопасности пищевых продуктов у производителей, торговцев и потребителей.
Источник: https://kinhtedothi.vn/nam-tu-liem-tap-huan-cong-tac-an-toan-thuc-pham-trong-nong-nghiep-cong-thuong.html
Комментарий (0)