Вьетнамские садоводы в Канаде часто ведут насыщенную деятельность, отражающую их культуру и традиции. Многие вьетнамцы разбили красочные сады, выращивая овощи, цветы и фруктовые деревья, характерные для их родины. Помимо сельского хозяйства, они также организуют общественные мероприятия, такие как ярмарки, где люди обмениваются сельскохозяйственной продукцией и делятся своим опытом в садоводстве. Садоводство не только помогает им поддерживать связь с вьетнамской культурой, но и создает здоровую и устойчивую среду обитания.
Для вьетнамцев, живущих за границей, садоводство — это не только способ заработать на жизнь, но и способ сохранить связь со своими корнями и традициями. Многие люди старшего возраста, иммигрировавшие в Канаду, привезли с собой опыт фермерства со своей родины, где оно тесно связано с повседневной жизнью.
Когда речь заходит о вьетнамской общине в Канаде, многие часто вспоминают об успехах в таких областях, как бизнес, образование и здравоохранение . Однако есть и менее заметный аспект, который также приносит много радости и смысла: садоводство.
Проработав 8 лет садовником в Дубае, после переезда на новую землю в Канаде г-н Тронг Кан продолжил свою страсть к выращиванию растений, одновременно занимаясь исследованиями умеренного климата здесь.
Вид с воздуха на сад господина Тронг Кана.
В 2013 году г-н Нгуен Тронг Кан отправился в Дубай, чтобы работать инженером. После 8 лет жизни и работы он решил переехать в Канаду и обосноваться со своей семьей в Монреале (Квебек), где продолжил обучение на сельскохозяйственного специалиста, одновременно выращивая растения дома, чтобы лучше узнать климат и деревья этой страны. После покупки дома г-н Тронг Кан сразу же начал проектировать приусадебный участок. Площадь сада, расположенного за домом, составляет около 100 м². Согласно канадскому плану, передняя и прилегающая территории должны быть засажены цветами, деревьями и травой. Воспользовавшись участком за домом, инженер и его жена решили разбить сад для выращивания фруктовых деревьев и овощей.
Зелёная зона площадью 100 м², принадлежащая семье агрономов. Иллюстрация. Источник: Интернет.
Родившись в семье фермеров в дельте Меконга, Кан привык жить в доме с садом, фруктовыми деревьями и тенью летом. Приехав в чужую страну, он узнал о ней поближе и решил заняться садоводством сам. «Моя основная работа — агротехник, поэтому я люблю выращивать растения и хочу создать зелёные зоны вокруг дома, чтобы наблюдать за их ростом и контролировать его, а также проводить собственные исследования», — сказал Кан.
Инженер Нгуен Чонг Кан в своём саду. Иллюстрация. Источник: Интернет.
После почти 10 лет разлуки с домом огород стал для инженера-агронома другом, который помогает ему справляться с тоской по дому. После каждого рабочего дня Кан отправляется в сад собирать знакомые овощи, готовить традиционные вьетнамские блюда и наслаждаться ими вместе со своей небольшой семьёй. Существует множество типичных примеров успешного садоводства вьетнамцев в Канаде, которые не только создают пышные зелёные сады, но и вносят вклад в развитие общества и развитие вьетнамской культуры. Г-жа Лан из Торонто разбила большой органический огород, где выращивает такие овощи, как листовая горчица, зелень и помидоры. Она часто организует встречи по обмену опытом в садоводстве для вьетнамской общины, призывая людей использовать органические удобрения и натуральные методы ухода за растениями. Её огород не только обеспечивает пропитанием её семью, но и служит источником продовольствия для многих других семей в этом районе. Г-н Минь из Ванкувера успешно разводит небольшой фруктовый сад, где выращивает грейпфруты, апельсины и мандарины. Он постоянно исследует и применяет новые методы для повышения урожайности и качества своих фруктов. Его сад не только обеспечивает семью плодами, но и становится местом, куда многие жители общины приходят и учатся. В Калгари группа вьетнамцев объединилась для реализации проекта общественного садоводства, в рамках которого люди могут арендовать землю для выращивания растений. Проект не только помогает людям получить место для выращивания культур, но и создает возможности для обмена опытом, общения и обмена опытом. Они часто организуют фестивали урожая, на которых люди могут делиться продуктами и блюдами из своего сада. Г-жа Хыонг из Монреаля — любительница цветов и декоративных растений. Она создала прекрасный сад со множеством видов цветов, таких как розы, хризантемы и деревья бонсай. Она часто участвует в цветочных ярмарках и вьетнамских культурных мероприятиях, чтобы познакомить их с искусством садоводства и традициями выращивания цветов во Вьетнаме. Эти типичные примеры не только приносят доход и еду их семьям, но и способствуют созданию более сплоченного сообщества, сохраняя вьетнамскую культуру и традиции в Канаде.
Комментарий (0)