Аквакультура и многие кооперативные модели приносят огромную прибыль

Ниже приведены типичные кооперативные масштабы, которые достигли высокой эффективности за короткое время после создания на местах.

Аквакультурный сельскохозяйственный сервисный кооператив коммуны Гань Дау (город Фукуок, провинция Кьензянг ) был создан в 2018 году. На тот момент в нем участвовало 16 членов, а сейчас их число выросло до 36.

Кооператив является образцом развития аквакультуры и туризма . Продукция, выращенная его членами, снабжает все плавучие дома и рестораны города. Благодаря благоприятным погодным условиям, природной среде, технологиям в сочетании с опытом ведения сельского хозяйства, рыба менее подвержена заболеваниям, хорошо растёт, а выживаемость и процент вылова достигают 75–80%.

Ежегодно каждый участник зарабатывает около 200–300 миллионов донгов на продаже рыбы. Важно, чтобы источник дохода был стабильным, чтобы люди чувствовали себя в безопасности, участвуя в проекте. (Иллюстрация: LDO)

Каждый участник выращивает 4000–5000 рыб, в основном кобию, красного люциана, гигантского каранкса, жёлтого морского леща, групера... Период зарыбления составляет 10–12 месяцев, основной корм — сорная рыба. Ежегодно каждый участник зарабатывает на продаже рыбы около 200–300 миллионов донгов. Важно, чтобы объёмы производства были стабильными, чтобы участники чувствовали себя в безопасности.

Многие члены кооператива отметили, что раньше люди занимались только рыболовством, но со временем запасы морепродуктов истощились, поэтому они задумались о совмещении земледелия с рыболовством. Однако мелкое фермерство оказалось неэффективным.

Но когда есть кооператив, участники обмениваются опытом и методиками, помогая друг другу полезной информацией. Кроме того, объединение туризма обеспечивает более стабильный выпуск продукции, более выгодные цены и более высокий доход. Туристы могут посещать рыбоводческие фермы, фотографироваться при регистрации, при необходимости получать еду прямо на фермах или покупать рыбу домой.

Газета «Экономик энд урбан» опубликовала статью о высокотехнологичном аквакультурном кооперативе «Дайанг» (район Тханьчи, Ханой). В 2018 году администрация коммуны «Дайанг» мобилизовала домохозяйства и выступила посредником, организовав семьи для заключения договоров аренды более 10 гектаров земли. Ранее вся территория была занята прудами, но сельскохозяйственное производство было неэффективным, люди часто бросали свои поля и не занимались земледелием. Впоследствии эта территория была передана высокотехнологичному аквакультурному кооперативу «Дайанг» для разработки модели аквакультуры с применением технологии «река в пруду».

Используя арендованный у домохозяйств участок земли, высокотехнологичный аквакультурный кооператив Dai Ang начал работы по его реконструкции и инвестированию десятков миллиардов донгов в создание модели аквакультуры с применением технологии «река в пруду». На территории пруда расположено 15 резервуаров с воздуходувками, установленными в верхней части резервуаров, которые создают течение воды, необходимое для выращивания рыбы в богатой кислородом водной среде. Также установлены системы аэрации и сбора отходов жизнедеятельности рыб для очистки пруда.

Создание течения с помощью привычки рыбы плыть против течения делает мясо рыбы более вкусным и упругим, чем мясо рыбы, выращенной в естественных условиях.

На сегодняшний день, спустя более 5 лет, кооператив высокотехнологичной аквакультуры «Дайанг» работает стабильно. В настоящее время кооператив в среднем ежегодно поставляет на рынок около 250 тонн различных видов аквапродукции, в основном белого амура, карпа, пестрого толстолобика, тиляпии, красной тиляпии и т.д.

Качество продукции улучшается по сравнению с высокотехнологичными моделями HTC. (Фото: Kinhtedothi.vn)

Высокотехнологичная модель аквакультуры кооператива получила сертификат VietGAP от Департамента сельского хозяйства и развития села Ханоя. Морепродукты регулярно отбираются и тестируются, и за многие годы не было выявлено ни одного случая небезопасности.

Кооператив не только занимается фермерством, но и сотрудничает со многими организациями в районе Тханьчи и за его пределами, способствуя потреблению морепродуктов. Общее количество организаций в сети кооператива достигло более 70. Все организации, входящие в кооператив, обязаны соблюдать технические стандарты VietGAP в области сельского хозяйства, а также требования к качеству хранения и переработки продукции в соответствии с HACCP.

В провинции Тханьхоа в последние годы активно развивается аквакультурная деятельность, приносящая людям высокую экономическую эффективность, включая множество эффективных моделей аквакультуры и эксплуатационного кооператива.

Представители аквакультурного кооператива «Хоп Тхань» коммуны Куангням района Куангсюонг сообщили, что кооператив был основан в июне 2016 года. В настоящее время кооператив владеет почти 100 гектарами аквакультурных хозяйств, которыми владеют 30 домохозяйств, что создает рабочие места для почти 100 человек. Благодаря применению достижений науки и техники и внедрению принципов взаимосвязи потребления продукции, деятельность кооператива стабильна и постепенно развивается, а его средний годовой доход составляет 3 миллиарда донгов.

После вычета расходов доход членов кооператива составляет от 7 до 10 миллионов донгов на человека в месяц. По словам членов кооператива, он был создан как мост между фермерскими хозяйствами для обмена производственным опытом, взаимной поддержки в вопросах снабжения посевным материалом, продовольствия и поиска рынков сбыта. Благодаря этому местные фермеры, занимающиеся аквакультурой, знакомы с концентрированными, взаимосвязанными и устойчивыми методами производства.

За 7 лет работы кооператив внес вклад в формирование у людей менталитета крупномасштабного производства, применяя интенсивные методы ведения сельского хозяйства. Помимо использования местных источников продовольствия, члены кооператива смело инвестируют в использование промышленных кормов для интенсивного земледелия, повышая экономическую эффективность.

Достоинство

Источник