Устойчивое развитие рыбоводства в холодных водах.

Благодаря горному рельефу, умеренному климату и обилию чистых источников воды, в Лаокае издавна существовало множество природных водоемов, полностью отвечающих строгим биологическим требованиям для разведения холодноводных рыб, особенно лосося и осетра.

Модель разведения холодноводных рыб в коммуне Ден Санг ( Лао Кай ).

Благодаря эффективному использованию этого преимущества, провинция стала одним из важных центров страны по производству, разведению и поставке холодноводной рыбы.

Максимизация потенциала и преимуществ.

По словам Фам Ба Уйена, председателя Ассоциации производителей холодноводных рыб провинции Лаокай, в последние годы разведение холодноводных рыб стало перспективной и выгодной отраслью для провинции Лаокай, внося важный вклад в реструктуризацию сельскохозяйственной экономики , увеличение доходов и улучшение условий жизни населения в горных районах.

Масштабы производства и разведения холодноводной рыбы постоянно развиваются: во всей провинции насчитывается 1197 рыбоводческих хозяйств, занимающихся разведением холодноводной рыбы, в основном сосредоточенных в коммунах и районах с подходящими экологическими условиями, таких как Сапа, Бат-Хат, Бак-Ха, Нгу-Чисон, Ту-Ле… В 2025 году общий объем рыбоводства составит 440 000 ^м³ , а производство – 950 тонн; в первом квартале 2026 года общий объем рыбоводства достигнет 436 000 ^м³ , а урожай – 374 тонны, при этом прогнозируемый общий урожай за 2026 год может составить 1170 тонн…

Разведение холодноводных рыб внесло позитивный вклад в экономическое развитие высокогорного сельского хозяйства , создав рабочие места и увеличив доходы местного населения. Жизнь семьи г-на Чао Дуан Мина в коммуне Нгучишон ранее в основном зависела от монокультурного земледелия на склонах холмов, и дохода едва хватало на покрытие расходов на проживание. Понимая потенциал разведения холодноводных рыб, он смело провел исследование и инвестировал в эксперимент. Начав с нескольких небольших прудов, его семья теперь разводит 7 прудов, выращивая осетра и лосося, с поголовьем около 6000 рыб. По словам г-на Мина, если все пойдет хорошо, примерно через 7-8 месяцев вся рыба будет готова к продаже, что, как ожидается, принесет доход в размере 800-900 миллионов донгов.

Г-н Мин поделился: «Разведение холодноводных рыб требует значительных технических знаний и первоначальных инвестиций, но при правильном подходе экономическая эффективность относительно стабильна, поскольку этот вид пригоден для жизни только в холодном климате. Благодаря разведению холодноводных рыб моя семья получает достойный доход, и наша жизнь значительно улучшилась».

Помимо коммерческого рыбоводства, производство и поставка мальков также являются сильной стороной отрасли разведения холодноводных рыб в Лаокае. Научно-исследовательская станция холодноводного рыбоводства, созданная в 2004 году при Институте рыбоводства (Министерство сельского хозяйства и окружающей среды) и расположенная в районе Сапа, занимает площадь 1,36 гектара, с объемом воды в резервуарах около 2000 м³. В настоящее время станция содержит более 2500 пар маточного поголовья, в основном осетров, лососей и сигов. Ежегодно станция поставляет на рынок около 1 миллиона мальков, половина из которых производится внутри страны, а остальная часть – это импортированная из Европы икра для инкубации.

Кроме того, станция ежегодно поставляет около 10 тонн промысловой рыбы, принося доход в размере примерно 2 миллиардов донгов.

Товарищ Нгуен Тхань Хай, руководитель Научно-исследовательской станции холодноводного рыболовства, сказал: «В прошедший период станция координировала свои действия с местными властями для внедрения аквакультуры, передачи технологий и предоставления племенного поголовья, тем самым помогая тысячам домохозяйств открыть новые направления экономического развития и принося очевидные результаты».

В настоящее время в провинции Лаокай действуют 8 предприятий по выращиванию и разведению мальков холодноводных рыб (лосося, осетра), расположенных в коммунах и районах Сапа, Туле, Гиахой и Вьетхонг. Общая проектная мощность этих предприятий составляет приблизительно 6,47 миллиона мальков в год, а предполагаемый годовой объем производства — около 3 миллионов. Качество мальков в целом стабильное, удовлетворяет потребности аквакультуры в провинции и поставляется в некоторые другие регионы.

В настоящее время в провинции Лаокай действуют 8 предприятий по выращиванию и разведению мальков холодноводных рыб (лосося, осетра), расположенных в коммунах и районах Сапа, Туле, Гиахой и Вьетхонг. Общая проектная мощность этих предприятий составляет приблизительно 6,47 миллиона мальков в год, а предполагаемый годовой объем производства — около 3 миллионов. Качество мальков в целом стабильное, удовлетворяет потребности аквакультуры в провинции и поставляется в некоторые другие регионы.

Проблемы и решения

В ответ на необходимость устойчивого развития рыболовного сектора и адаптации к изменению климата председатель Ассоциации холодноводных рыб Лао Кая Фам Ба Уйен считает, что точная оценка текущей ситуации, от преимуществ до трудностей, и определение направлений управления и развития холодноводных рыб необходимы и служат основой для создания механизмов и политики для реализации в будущем.

Несмотря на потенциал развития рыбоводства в холодных водах, из-за специфических требований к холодной, чистой, богатой кислородом воде, большинство рыбоводческих хозяйств строятся вблизи рек и ручьев. Многие хозяйства не полностью завершили процедуры изменения целевого назначения земель, как того требуют правила.

Эксплуатация и использование ресурсов холодной воды не в полной мере реализовали свой потенциал и эффективность. Отсутствуют комплексные решения по управлению ресурсами холодной воды в сочетании с защитой водных ресурсов, и по-прежнему наблюдается нерациональное использование холодной воды, особенно в рыбоводческих хозяйствах, расположенных выше по течению, что приводит к спорам о водных ресурсах в рыбоводстве, использующем холодные воды.

В рыбоводстве, занимающемся разведением холодноводных рыб, часто встречаются вспышки заболеваний, включая грибковые, паразитарные и бактериальные болезни, что представляет значительный риск широкого распространения и серьезно влияет на продуктивность и эффективность. Кроме того, стихийные бедствия, такие как внезапные наводнения и оползни, представляют высокую опасность во многих районах. Г-н Фан Дао Куэй из коммуны Муонг Бо заявил: «Разведение холодноводных рыб сопряжено со множеством рисков, и стихийные бедствия вызывают наибольшее беспокойство. Рыбоводные пруды часто строятся вдоль ручьев для легкого доступа к воде, поэтому во время сильных дождей и наводнений перелив воды может легко привести к разрушению стенок пруда, унося рыбу и вызывая значительные потери».

Нгуен Тхань Хай, руководитель Научно-исследовательской станции по изучению холодноводных рыб, также предложил: необходимо усилить государственное управление в области аквакультуры холодноводных рыб в соответствии с Законом о рыболовстве и соответствующими нормативными актами. Следует поощрять инвестиции хозяйствующих субъектов в строительство объектов по разведению и выращиванию холодноводных рыб, содействовать социализации в сфере рыбоводства, а также привлекать и стимулировать организации и частных лиц с производственными масштабами в 1000 ^м³ и более.

Необходимо развивать формы взаимосвязи, сотрудничества и взаимной поддержки в экономико-техническом аспекте производства, торговли и сервисной деятельности в сфере холодноводного рыболовства, чтобы повысить производительность, качество, безопасность и гигиену пищевых продуктов, а также экономическую эффективность для участников...

Устойчивое развитие, применение высоких технологий и совершенствование государственного управления будут способствовать увеличению добавленной стоимости продукции и стимулированию местного экономического развития в предстоящий период.

ТАМ ТХОЙ-КОНГ ХАЙ

Источник: https://nhandan.vn/phat-trien-ben-vung-nghe-nuoi-ca-nuoc-lanh-post961976.html