Продвижение культуры и туризма острова Ли Сон через историю чесночного растения.

VHO – Создание концепции «Чеснок Ли Сон – Тепло вулканического острова», в сочетании с демонстрацией геологических, культурных, исторических и антропогенных особенностей, поможет культурному и туристическому бренду этого региона выйти на более высокий уровень и развиваться более устойчиво.

Чесночные поля Ли Сон

Чеснок сорта Ли Сон (Куанг Нгай) обладает неповторимым вкусом, не похожим ни на что другое, но еще более особенным его делают люди – потомки героических солдат Хоанг Са, отважные рыбаки, которые превратили эти чесночные поля в самобытный и устойчивый сельскохозяйственный культурный бренд.

Г-н Ле Ван Чау, который 40 лет занимается выращиванием чеснока в Ан Винье, особой экономической зоне Ли Сон, поделился: «Мы, местные жители, возлагаем большие надежды на историю «Чеснок из Ли Сона — тепло вулканического острова», надеясь, что она поможет сделать чеснок из Ли Сона более доступным для туристов, поможет большему числу людей понять истинную ценность чеснока, тем самым повысив продажную цену и стабилизировав урожай для фермеров».

Чеснок является визитной карточкой и основной сельскохозяйственной культурой особой экономической зоны Лишон, на его долю приходится наибольшая доля стоимости сельскохозяйственной продукции.

«Чеснок — это не только культура, обеспечивающая средства к существованию, но и жизненная сила жителей этого острова. Каждый чесночный участок — это результат огромного труда и пота. Если в будущем местные власти смогут создать историю о «Чеснке с острова Ли Сон — теплоте вулканического острова», мы будем еще больше гордиться и быть уверенными в ценности чеснока для туристов», — сказал г-н Чау.

Чеснок с острова Ли Сон пользуется популярностью у потребителей благодаря своему превосходному вкусу по сравнению с чесноком из многих других мест.

По словам Данг Тхи Кхоа, гида из Лишона, раньше, когда я проводила экскурсии по Лишону, особенно во время осмотра чесночных полей, большинство разговоров касалось методов посадки и сбора урожая, но каждый рассказывал свою историю. Сейчас все иначе. Когда заходит речь об этом, местные жители могут рассказать истории о вулканическом острове, о потомках солдат Хоангша, которые выращивали чеснок, и о культуре и истории, заложенных в каждом участке земли. Это делает экскурсии очень интересными для туристов.

Местные жители сушат чеснок, а затем кладут его в сетчатые мешки для удобства транспортировки и улучшения внешнего вида продукта.

«Нам есть что рассказать, и это преимущество для развития туризма, основанного на взаимодействии местных сообществ и связанного с чесноком с острова Ли Сон. Я верю, что туристы поймут, что чеснок с Ли Сон — это не просто сельскохозяйственный продукт, а уникальный продукт, имеющий культурную ценность для острова», — поделилась г-жа Хоэ.

Г-жа Нгуен Тхи Дьем Кьеу, директор компании SUNGCO, подразделения, разработавшего историю чеснока из Ли Сона, заявила, что цель создания истории о чесноке из Ли Сона — продвижение ценности этого деликатеса, традиционных ремесел, культуры и туризма Ли Сона, тем самым подтверждая, что качество продукции повысилось благодаря соответствию стандарту OCOP.

История чеснока из Ли Сон также будет способствовать расширению доступа потребителей к продукции, повышению осведомленности населения о значении и важности маркировки OCOP для чеснока , а также развитию сельского туризма в особой экономической зоне Ли Сон, связанного с историей чесночной продукции OCOP...

Проведено консультационное совещание по разработке концепции продукта OCOP для чеснока сорта Ли Сон.

Этот проект финансируется Департаментом культуры, спорта и туризма провинции Куангнгай и будет реализован в Лишоне в 2025 году. В рамках проекта будут использоваться данные, полученные с помощью QR-кодов, для широкого распространения информации в сфере туризма и транспорта, среди туристических достопримечательностей, в гостевых домах, отелях, предприятиях по производству и торговле чесноком, школах и местном сообществе.

Чеснок издавна считается «белым золотом» особой экономической зоны Лишон. Эта культура не только тесно связана с средствами к существованию местного населения, но и является известным деликатесом по всей стране.

Создание истории "Чеснок из Лишон — Тепло вулканического острова " направлено не только на продвижение продукции OCOP, но и на повышение осведомленности местного населения, распространение культурных и исторических ценностей, сохранение традиционных методов ведения сельского хозяйства и развитие устойчивых источников дохода за счет сельского хозяйства и туризма для жителей особой экономической зоны Лишон.

Заместитель председателя Народного комитета особой экономической зоны Лишон, Нгуен Дао, подчеркнул: «Это важное решение для укрепления и содействия устойчивому развитию бренда чеснока Лишон, помогающее людям, особенно молодому поколению, лучше понять ценность чеснока Лишон…»

" Чеснок Ли Сон - Тепло вулканического острова" Это не просто слоган, а идентичность и душа этого пограничного острова, где люди продолжают защищать суверенитет и писать культурную историю морской территории страны.

Источник: https://baovanhoa.vn/van-hoa/quang-ba-van-hoa-du-lich-ly-son-thong-qua-cau-chuyen-ke-ve-cay-toi-186698.html