Соленая вода и кислые поля

- Автор: Нгуен Нгок Ван - Дата участия: 20 августа 2023 г.

- Код участия в конкурсе: 9970

https://happy.vietnam.vn/binh-chon-bo-anh/?cid=5799&cac=submission&ctx=page&cm=0&sid=9970

- Работа: Соленая вода кислого поля

Введение: Говоря о Ниньхоа, нельзя не упомянуть профессию солевара в Хонхои – обширных соляных полях площадью более 700 гектаров, где солевары работали всю свою жизнь, из поколения в поколение. Ежегодно, с марта по сентябрь, соль добывают традиционным способом: пройдя через множество резервуаров для повышения солености, морская вода поступает на поля для кристаллизации. В солнечную погоду каждый этап длится от 7 до 15 дней. За день до сбора урожая мужчины собирают соль граблями. На следующий день солевары начинают собирать соль и переносить её на берег. Чтобы избежать палящего солнца, они начинают работать в 4 утра, делают перерыв в середине дня и возвращаются к работе ближе к вечеру. Каждая женщина перевозит в среднем 2 тонны соли в день с полей на дамбу, зарабатывая в среднем 200 000 донгов в день. Несмотря на тяжёлый труд, все дружелюбны и гостеприимны, делятся историями о жизни и работе. Соль — это не просто работа, это судьба.

Источник: https://happy.vietnam.vn/contest/gallery-contest/submission/9970/