В преддверии этого срока многие производители и экспортеры кофе ускоряют цифровизацию своих цепочек поставок, чтобы сохранить долю рынка, в то время как многочисленные кооперативы и фермеры обеспокоены тем, смогут ли они угнаться за планами из-за нехватки ресурсов, технологий и возможностей управления данными.
После почти двух лет реализации, в начале мая акционерное общество Phuc Sinh официально объявило о завершении своего проекта устойчивого развития в сотрудничестве с Нидерландским фондом климата и развития (DFCD) и Нидерландской организацией развития (SNV), что стало важным шагом в интеграции экологических, социальных и управленческих стандартов (ESG) во всю цепочку поставок кофе.
В рамках реализации проекта более 6300 фермерских хозяйств непосредственно приняли участие в программе, охватывающей ключевые районы производства и переработки кофе в провинциях Даклак , Ламдонг и Сонла, а более 13 000 фермеров прошли обучение методам устойчивого выращивания и управления кофейными плантациями. Все участвующие районы производства и переработки кофе получили сертификат Rainforest Alliance и интегрированы с системой отслеживания происхождения продукции.
По словам председателя совета директоров компании г-на Фан Минь Тхонга, благодаря разработке цифровой платформы для управления запасами сырья, отгрузка продукции компании может отслеживаться от фермы до экспорта, что постепенно приводит к соблюдению требований Регламента ЕС о товарных знаках (EUDR) — политики, оказывающей значительное давление на глобальную цепочку поставок сельскохозяйственной продукции.
Компания Simexco Dak Lak (2-9 Dak Lak Import-Export Company Limited), занимающаяся экспортом кофе, является пионером во внедрении Регламента ЕС по кофе (EUDR), получив два сертификата 4C-EUDR. Примечательно, что ежегодно компания обучает десятки тысяч фермеров методам выращивания кофе с низким уровнем выбросов в соответствии с EUDR. В настоящее время компания внедрила цифровую сельскохозяйственную карту для кофейной и перечной отраслей, охватывающую до 50 000 фермерских хозяйств, и использует систему отслеживания для каждого заказа. В конце 2025 года Simexco Dak Lak представила клиентам на Международной выставке Anuga (Германия) VR 360 (виртуальная реальность), воссоздающую всю цепочку поставок от фермы до завода, от выращивания до переработки.
В отличие от крупных предприятий, г-н Нгуен Суан Тхао, директор кофейного кооператива Бич Тхао ( Сон Ла ), заявил: «Самая большая трудность заключается в неравномерном уровне доступа к технологиям среди населения; стоимость и методы внедрения системы отслеживания и управления данными довольно высоки и сложны. Поэтому кооперативам необходимы техническое руководство и поддержка со стороны государства для адаптации к дорожной карте ЕС по регламенту ЕС». «В настоящее время кофейная продукция кооператива экспортируется в США и многие страны ЕС, поэтому, если не будут своевременно приняты решения по адаптации, существует реальный риск потери рынка», — поделился г-н Тхао.
Учитывая фрагментированный характер производства кофе во Вьетнаме, одним из жизнеспособных решений для кооперативов и отдельных фермеров в целях адаптации к Регламенту ЕС о кофе является налаживание более тесных связей с экспортными предприятиями.
Опыт компаний Phuc Sinh Joint Stock Company и Simexco Dak Lak продемонстрировал эффективность программ по налаживанию связей. Для повышения эффективности этих связей необходимы соответствующие инструменты отслеживания для каждой группы пользователей.
Г-жа Нгуен Тхи Хоанг Тхуи, коммерческий советник Вьетнамского торгового представительства в Швеции, курирующая также Данию, Норвегию, Исландию и Латвию, заявила: «Недавно Центр содействия импорту из развивающихся стран (CBI) внедрил несколько цифровых платформ для поддержки предприятий, кооперативов и фермеров в управлении данными о посевных площадях и отслеживании перемещения продукции в соответствии с требованиями Регламента ЕС о товарных знаках (EUDR)».
В частности, такие инструменты, как GPS Field Area Measure, Mappt Lite, Locus Map, Google Maps или Google Earth, предоставляют базовые картографические данные, позволяя фермерам и кооперативам определять границы ферм и собирать пространственные данные; ArcGIS, QGIS, MapSwipe и Blue Marble Geographics предлагают профессиональный пространственный анализ для экспертов; Satelligence, LiveEO и Space Intelligence используют спутниковый мониторинг окружающей среды для отслеживания изменений землепользования с течением времени и выявления рисков обезлесения. Sourcemap, TraceX и Osapiens помогают предприятиям отслеживать поток товаров по всей цепочке создания стоимости и выявлять связанные с этим экологические риски.
Однако применение этих инструментов требует координации действий между фермерами, экспортными предприятиями, организациями поддержки бизнеса и государственными органами управления для достижения максимальной эффективности и обеспечения полного соблюдения регламента ЕС.
Источник: https://nhandan.vn/tang-toc-thuc-thi-quy-dinh-chong-pha-rung-post964276.html
Комментарий (0)