Фестиваль полнолуния в июле в Каобанге

На протяжении поколений каждое полнолуние седьмого лунного месяца люди и семьи суетятся, празднуя Тэт. Это второй по величине праздник после Тэт Нгуен Дан, одного из обычаев и практик, отражающих традиционную культурную красоту народностей тай и нунг в Каобанге .

Рынок в полнолуние ранним утром в июле. Фотография сделана в 6:20 утра 18 августа 2024 года.

С раннего утра на рынках провинции множество людей идут покупать утку, товары первой необходимости, лапшу, фрукты... чтобы отпраздновать Тет.

Утка — главное блюдо 15-го числа 7-го лунного месяца.

В этот день замужние дочери возвращаются в гости к родителям и семье, выражая благодарность за рождение ребёнка и сыновнюю почтительность. Народы таи и нунг верят, что после замужества женщины должны провести весь год с мужем и детьми, занимаясь делами семьи мужа и заботясь о его предках. Поэтому 15-й день 7-го лунного месяца – это повод для женщин, их мужей и детей (пэй тай) вернуться в родительский дом, чтобы проявить сыновнюю почтительность к родителям и предкам . Это не только проявление сыновней почтительности к родителям, но и возможность для жениха выразить благодарность своим свекрам за то, что они усердно трудились, чтобы родить и воспитать невестку, на которой он женился. Подарки родителям обычно включают пару жирных уток, дюжину «бань ром», «бань гай»… Поэтому этот обычай всегда сохраняется, являясь прекрасной культурной особенностью этнических меньшинств.

Баньром и баньгай незаменимы в день полнолуния.

Г-жа Нонг Тхи Тхо из района Хоаан, которая в настоящее время замужем в Ханое , рассказала: «Из-за расстояния и плотного рабочего графика в течение всего года у пары есть возможность вернуться в родительский дом лишь изредка, но 15-го числа 7-го лунного месяца они не могут не вернуться. Каждый год, 15-го числа 7-го лунного месяца, вся семья готовит свои вещи, особенно пару уток, для «пэй тай» в родительском доме».

Вермишель также является обязательным блюдом в день полнолуния.

Разнообразные фрукты подаются в день полнолуния.

Жареная утка упакована в вакуумную упаковку и предназначена для семейного потребления. — Утка жареная упакована в вакуумную упаковку, чтобы ее могли насладиться все семьи.

Можно сказать, что обычаи в каждом месте и у каждой этнической группы различны. Но самым распространённым является сыновняя почтительность к родителям и предкам, отмечаемая в 15-й день 7-го лунного месяца и присутствующая во всех этнических группах. Это один из поводов укрепить привязанность между людьми в семье, в роду, в отношениях между соседями... это уникальная культурная особенность, полная человечности, которую необходимо сохранять, оберегать и развивать.

В праздник Тет вся семья собирается за уютной трапезой, наслаждаясь блюдами местной кухни.