Проведя для нас экскурсию по предприятию по производству органических удобрений, Ле Лонг Хо, директор сельскохозяйственного кооператива Хоа Лонг (коммуна Хоа Лонг, провинция Донг Тхап ), рассказал, что с 2023 года, учитывая обилие сельскохозяйственных побочных продуктов, кооператив начал исследовать и использовать солому, особенно отходы соломы с грибных ферм, для производства органических удобрений.
В среднем кооператив использует около 1000 тонн соломы в качестве сырья каждый месяц. Из этого количества мы в первую очередь используем отходы соломы с грибных ферм, чтобы оптимизировать время и затраты. Если компостировать свежую солому непосредственно с полей, процесс производства готового продукта занимает до шести месяцев.
Тем временем, солома из субстратов для выращивания грибов подвергается естественному компостированию, что сокращает производственный цикл всего до четырех месяцев. По словам г-на Хо, производственный процесс осуществляется систематически. После сбора урожая солома смешивается с компостом из дождевых червей и компостируется в течение примерно 20 дней. После достижения необходимой степени разложения смесь высушивается до стандартного содержания влаги, затем помещается в систему измельчения и упаковывается как готовый продукт.
В настоящее время рыночный спрос очень высок. Ежемесячно кооператив поставляет на рынок около 300 тонн органических удобрений. Помимо Донг Тхапа, продукция кооператива по производству органических удобрений распространяется во многих других провинциях и городах региона дельты Меконга.
По словам Фунг Ха, председателя Вьетнамской ассоциации производителей удобрений, использование этих побочных продуктов для производства удобрений является ключевым звеном в циклическом сельском хозяйстве. Это решение не только оптимизирует экономическую эффективность, снижает загрязнение окружающей среды и выбросы парниковых газов, но и способствует восстановлению здоровья почвы, уменьшает зависимость от импортных удобрений и повышает коммерческую ценность вьетнамской сельскохозяйственной продукции.
В последние годы производство органических удобрений во Вьетнаме претерпело позитивные изменения. По данным Департамента растениеводства и защиты растений (Министерство сельского хозяйства и окружающей среды), к концу 2025 года в стране будет насчитываться более 29 000 наименований удобрений. Из них органические удобрения (включая биоудобрения) составят более 30%, что значительно больше, чем 13,1% в 2019 году. Из примерно 800 заводов по производству удобрений 136 специализируются на производстве органических удобрений. Общая производственная мощность органических удобрений в настоящее время достигает 5 миллионов тонн в год, что составляет 23,8% от общей мощности отрасли.
Министерство сельского хозяйства и окружающей среды поставило цель увеличить долю органических удобрений, разрешенных к обороту, до более чем 30% от общего количества удобрений к 2030 году. Объем органических удобрений промышленного производства составит не менее 30% от общего объема удобрений, используемых в сельскохозяйственном производстве. Объем органических удобрений, производимых в домашних хозяйствах и используемых в сельском хозяйстве, достигнет не менее 20 миллионов тонн в год…
По словам Фунг Ха, председателя Вьетнамской ассоциации производителей удобрений, в ближайшее время соответствующие органы должны продолжать создавать благоприятные условия для регистрации и утверждения органических удобрений. Одновременно им следует развивать и диверсифицировать продукцию, особенно высококачественные удобрения. Необходимо поощрять разработку, производство и использование органических удобрений в домашних хозяйствах, используя побочные продукты сельского хозяйства, животноводства, сельскохозяйственной переработки и бытовые отходы.
Министерство сельского хозяйства и окружающей среды заявило, что будет уделять приоритетное внимание и поддерживать регистрацию новых предприятий и производственных мощностей по выпуску органических удобрений, особенно тех, которые применяют передовые производственные процессы и технологии. Одновременно будет поддерживаться и поощряться инвестирование в исследования и разработки высококачественных органических удобрений, в том числе содержащих новые полезные микроорганизмы, которые быстродействующие, эффективные, стабилизируют плодородие почвы, просты в использовании и используют доступные отечественные материалы. Кроме того, будет осуществляться содействие передаче современных технологий производства органических удобрений со всего мира вьетнамским производителям органических удобрений.
Согласно nhandan.vn
Источник: https://baodongthap.vn/thuc-day-nong-nghiep-tuan-hoan-a240943.html
Комментарий (0)