Выращивание кокосовых пальм на кислой почве обеспечивает стабильный доход.

За последние 5 лет во многих районах города Кантхо начали выращивать ароматные кокосы, поскольку это особый сорт кокосов с душистой водой, пользующийся популярностью на рынке. Среди семей, выращивающих ароматные кокосы, — г-н Данг Тхань Тунг из деревни Хунг Тхой, коммуна Тхань Тхой Ан, который занимается этим уже 3 года, обеспечивая своей семье хороший доход.

Г-н Данг Тхань Тунг из коммуны Тхань Тхой Ан города Кантхо стоит рядом со своим кокосовым садом, где выращивают кокосовые пальмы с ананасовым вкусом, получившим 3-звездочный сертификат OCOP.

Шестилетний огород г-на Тунга, где выращивают ананасы и кокосовые пальмы, засажен тремя разными видами деревьев: лимонами, помело и тайским джекфрутом, занимает площадь почти 2 гектара. По словам г-на Тунга, смешанные посевы помогают получать краткосрочный доход, поддерживая при этом долгосрочный рост, позволяя растениям дополнять друг друга и оставаться здоровыми. Это также помогает использовать питательные вещества, получаемые при поливе и внесении удобрений, снижая сезонные затраты.

Г-н Тунг признался: «Я изучил пригодность кокосовой пальмы для местной почвы, поскольку обрабатываемая земля кислая, поэтому мне пришлось тщательно все обдумать. Убедившись, что кокосовые пальмы хорошо приживутся на этой земле, я купил 470 саженцев и посадил их, перемежая с лимонами без косточек, зелеными помело и тайским джекфрутом».

По словам г-на Тунга, по сравнению с кокосовой пальмой, выращенной на ананасах, бессемянные лимоны и тайский джекфрут можно собирать через 18 месяцев после посадки, и плоды доступны круглый год. Однако кокосовые пальмы, выращенные на ананасах, начинают плодоносить только через 3 года, и только на второй год после сбора урожая они дают большой урожай. В настоящее время кокосовой плантации 3 года, и деревья достаточно зрелые, чтобы давать хороший урожай. В жаркий сезон, как сейчас, плантация собирает 1200 кокосов в месяц, продавая их по 10 000 донгов за плод; в сезон дождей урожай составляет от 3000 до 3500 кокосов в месяц, продавая их по 8000-8500 донгов за плод. Расчеты показывают, что в сухой сезон, после вычета инвестиционных затрат, кокосовая плантация приносит доход более 10 миллионов донгов в месяц. В сезон дождей доход составляет 25-27 миллионов донгов в месяц.

Чтобы кокосовые пальмы достигали необходимого веса (1,5-1,6 кг и более с одного плода), г-ну Тунгу приходится уменьшать количество плодов на каждой грозди; удобрять растения 3-4 раза в год; поливать 1-2 раза в неделю в жаркие, сухие месяцы; опрыскивать биологическими пестицидами раз в месяц для защиты от жуков, долгоносиков, крыс и жуков-носорогов; и регулярно обрезать кокосовые пальмы, удаляя старые листья и срезая грозди, которые не плодоносили или уже были собраны.

Благодаря уникальным характеристикам кокосов с ананасовым вкусом, выращенных на засоленно-щелочной почве коммуны Тхань Тхой Ан, ожидается, что кокосы г-на Тунга с ананасовым вкусом достигнут 3-звездочного рейтинга OCOP в 2025 году. Для повышения рейтинга до 4 звезд г-н Тунг планирует перерабатывать кокосы в различные продукты, такие как кокосовое варенье и бутилированная кокосовая вода.

Глава экономического отдела коммуны Тхань Тхой Ан, г-н Нгуен Хоанг Кха, сказал: «Продукция из кокосов со вкусом ананаса, производимая г-ном Данг Тхань Тунгом, является одним из трех продуктов региона, получивших 3 звезды по системе OCOP (Council of Council of Conservation – Кокосовые орехи с ананасовым вкусом). За годы работы кокосовая плантация г-на Тунга продемонстрировала стабильную экономическую эффективность, принося в среднем более 250 миллионов донгов в год, а в сочетании с другими культурами – более 350 миллионов донгов в год с площади около 2 гектаров».

«Основываясь на модели выращивания кокосовых пальм с ананасовым вкусом, разработанной г-ном Тунгом, местные власти будут продвигать и поощрять домохозяйства к переходу с менее эффективных культур на выращивание кокосов с ананасовым вкусом. Если площадь посадок значительно увеличится, местные власти будут координировать действия с фермерами для установления связей с закупочными предприятиями для потребления кокосов после сбора урожая. Что касается кокосовой продукции с ананасовым вкусом, разработанной г-ном Тунгом, местные власти окажут ей поддержку в повышении ее ценности, чтобы в ближайшем будущем она достигла 4-звездочного рейтинга OCOP», — добавил г-н Нгуен Хоанг Кха.

Текст и фотографии: Тюи Лье

Источник: https://baocantho.com.vn/trong-dua-dua-tren-vung-dat-phen-cho-thu-nhap-on-dinh-a203553.html