Распространение знаний о сельском хозяйстве для преодоления нищеты
Почти 40 лет назад первые ряды моркови пустили корни на аллювиальных землях, открыв новое направление производства для фермеров коммуны Дыкчинь уезда Камзянг провинции Хайзыонг (ныне коммуна Тыетинь города Хайфон). Тогда японские специалисты приехали, чтобы опробовать почву, напрямую закупили продукцию, помогая людям получить доступ к передовым методам ведения сельского хозяйства и уверенно расширять производство.
Морковь легко выращивать, за ней легко ухаживать, и она долго хранится. Раньше она приносила во много раз больше дохода, чем выращивание риса. Фото: Фам Хоанг.
По словам г-на Нгуена Дык Туата, директора сельскохозяйственного сервисного кооператива Дык Чинь, морковь легко выращивать, за ней легко ухаживать, она долго хранится и приносит во много раз больше дохода, чем выращивание риса. Однако после многих лет непрерывного выращивания некоторые участки рисовых полей стали бесплодными, погода стала неустойчивой, а затраты выросли, поэтому фермеры не отказываются от моркови, а активно ищут новые земли. Они переезжают в Бакнинь, Хайфон, Тхайбинь , Хынгйен, Ханам и более отдаленные регионы, такие как Нгеан, Тханьхоа, Виньфук..., чтобы арендовать землю для производства.
В настоящее время сотни работников Дык Чиня ежегодно обрабатывают более 1100 гектаров земли в других провинциях, а также более 300 гектаров в своём родном городе. Важно отметить, что они привозят с собой не только семена, но и «секреты» земледелия: подготовку почвы, создание грядок, удобрение, посев семян, обрезку, защиту от вредителей и болезней, сбор и переработку урожая.
Благодаря знаниям Дык Чиня, многие регионы, где морковь никогда ранее не выращивалась, быстро освоили эту технологию и смогли изменить структуру урожая. В Бакнине, Тханьхоа, Нгеане и Виньфуке появились морковные поля, многие из которых появились из первых урожаев, полученных от фермеров Дык Чиня. Убедившись в эффективности, землевладельцы сами вложили средства в материалы, а затем наняли Дык Чиня для работы и передачи технологии.
В некоторые годы общий объём производства моркови в Дыкчине и на арендованных землях достигал десятков тысяч тонн, обеспечивая как внутренний рынок, так и экспортируя её в Корею и на Ближний Восток. «Морковь помогла многим семьям вырваться из нищеты, построить дома, купить машины, а также внесла свой вклад в изменение облика земель, на которые ступала нога жителей Дыкчиня», — подтвердил г-н Туат.
Трансформируйтесь, чтобы снизить риск и увеличить устойчивый доход
Путь «освоения земли» не обходится без трудностей. Экспортный рынок ужесточает стандарты; стоимость аренды земли, транспортировки и рабочей силы растёт; экстремальные погодные условия делают производство более рискованным. Многие домохозяйства, такие как госпожа Нгуен Тхи Бич (деревня Диччанг), откровенно говорят: морковь помогает семье жить за счёт урожая, но нестабильные цены, множество вредителей и высокие издержки делают доход нестабильным.
Работники Дык Чиня не только привезли семена, но и передали «секрет» выращивания моркови во многие другие места. Фото: Фам Хоанг.
Столкнувшись с этой реальностью, руководители коммуны и сельскохозяйственный сервисный кооператив Дык Чинь поручили жителям постепенно перевести часть территории на выращивание более ценных культур. Кооператив продвигает применение новых технологий: ирригационных технологий, полевых дневников, прослеживаемости и т. д., чтобы снизить риски, повысить качество и облегчить фермерам доступ к рынкам.
Морковь по-прежнему остаётся основной культурой, но уже не «монополистом». Постепенно формируются такие модели, как экспорт чили и сотрудничество с предприятиями в сфере овощеводства, становясь новой «треножником» для экономики домохозяйств. Это также важный шаг к снижению зависимости от одной культуры, помогающий фермерам стабилизировать свои доходы и избежать повторного обнищания.
«Когда-то народ Дык Чинь превратил нехватку земли в возможность благодаря производственным знаниям. Теперь нам нужно продолжать внедрять инновации в новые сорта, процессы и применять технологии, если мы не хотим отставать», — поделился г-н Туат.
Знания – основа нового этапа развития
Из основной сельскохозяйственной культуры морковь превратилась в «практическое руководство» для перехода к высококачественному, цифровому сельскому хозяйству. Новые модели, такие как экспорт чили, тестируются на основе технической базы, накопленной за почти 40 лет.
Распространение знаний о сельском хозяйстве, заблаговременное преобразование, обновление новых методов и расширение источников средств к существованию являются устойчивыми решениями, которые помогут фермерам Дык Чиня в частности и региона Туэтинь в целом снизить производственные риски, увеличить доходы и сократить бедность заблаговременно и самостоятельно.
Г-жа Нгуен Тхи Бич (деревня Дич Транг) рассказала, что морковь помогает её семье выживать на полях, но нестабильные цены, множество вредителей и болезней, а также высокие издержки делают доход нестабильным. Фото: Лан Чи .
В статье 2 серии «Туэтинь богатеет на полях» группа репортеров газеты «Сельское хозяйство и окружающая среда» продолжит рассказывать о том, как кооператив Дык Чинь «держится за руки и направляет», координирует работу с предприятиями, обучая людей выращиванию перца чили на основе знаний о моркови, что является важным шагом на пути к расширению производства более ценных культур.
Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/tue-tinh-lam-giau-tu-ruong-dong-bai-1-ca-rot-mo-dat-khap-vung-d787161.html
Комментарий (0)