VIETNAM FOODEXPO 2025: сближение национальных и международных кулинарных традиций

12 ноября 2025 года в выставочном и конгресс-центре Сайгона (SECC, 799 Nguyen Van Linh, Tan My Ward, Ho Chi Minh City) состоялась церемония открытия Вьетнамской международной выставки пищевой промышленности 2025 – Vietnam Foodexpo 2025. Это крупнейшее в Вьетнаме мероприятие по продвижению международной торговли в сфере пищевой промышленности, сельскохозяйственной продукции и рыболовства, проводимое под председательством Министерства промышленности и торговли Вьетнама. Департаменту содействия торговле (XTTM) поручено координировать работу с отечественными и зарубежными партнерами по организации.

VIETNAM FOODEXPO создала прекрасную, профессиональную, современную

Выступая на церемонии открытия выставки, заместитель министра промышленности и торговли Фан Тхи Тханг сказала: VIETNAM FOODEXPO — одно из самых значимых мероприятий по продвижению торговли в сфере пищевой промышленности, национальный форум вьетнамской пищевой промышленности, место, где сотни предприятий с тысячами брендов представляют ключевые и развивающиеся сельскохозяйственные и пищевые продукты Вьетнама, а также мировую продовольственную элиту, а также разнообразное передовое и современное оборудование и технологии для пищевой промышленности.

Церемония открытия Вьетнамской международной выставки пищевой промышленности 2025 года

«За более чем десятилетие сотрудничества с предприятиями VIETNAM FOODEXPO стала привлекательным событием, привлекая тысячи отечественных и зарубежных компаний. Благодаря профессиональному и эффективному инвестированию выставка помогает предприятиям пищевой промышленности представлять и продвигать свои бренды, стимулировать деловое сотрудничество и расширять рынки импорта и экспорта», — подчеркнула заместитель министра Фан Тхи Тханг.

VIETNAM FOODEXPO 2025 — масштабная выставка, на которой будут представлены более 500 стендов почти 400 вьетнамских и международных предприятий из более чем 20 провинций и городов Вьетнама и почти из 20 стран/территорий: Корея, Япония, Россия, Турция, Финляндия, Польша, Швеция, Индия, Таиланд, Бразилия, Италия, Малайзия, Мьянма, Новая Зеландия, Сингапур, Китай, Тайвань, Канада, Камбоджа...

Заместитель министра промышленности и торговли Фан Тхи Тханг посещает стенды

VIETNAM FOODEXPO 2025 – это рекордное количество японских предприятий, участвующих в выставке: почти 40 престижных компаний в сфере морепродуктов, переработанных продуктов питания, напитков... представят высококачественную продукцию, передовые технологии переработки и ведущие решения в области безопасности пищевых продуктов. Это мероприятие обещает стать идеальным местом для предприятий, импортеров, дистрибьюторов и партнёров в пищевой промышленности, которые ищут поставщиков, технологии и возможности для устойчивого торгового сотрудничества с японскими предприятиями.

На выставке этого года представленная и демонстрируемая продукция разнообразна и охватывает множество областей, таких как: сельскохозяйственная продукция (овощи, чай, кофе, перец, орехи кешью и т. д.); сырые и переработанные морепродукты; переработанные продукты питания и напитки (кондитерские изделия всех видов, масло, молоко, консервы и переработанные продукты, добавки и специи, напитки всех видов, функциональные продукты питания и т. д.); машины, оборудование, технологии переработки пищевых продуктов, технологии консервирования и упаковки пищевых продуктов, технологии безопасности и гигиены пищевых продуктов и т. д.

На выставке этого года экспонируемая и представленная продукция разнообразна и охватывает многие области.

Отслеживая растущую тенденцию к использованию органических и натуральных продуктов питания во всем мире, обусловленную растущей обеспокоенностью по поводу здоровья, окружающей среды и устойчивого развития, на выставке VIETNAM FOODEXPO 2025 по-прежнему будут представлены сотни продуктов: от овощей, фруктов, кофе, чая, орехов, меда, кокосового масла до специй и обработанных пищевых продуктов, все из которых выращены и произведены в соответствии с естественными процессами и имеют такие международные сертификаты, как USDA, EU Organic, JAS,...

Присутствие этих продуктов не только способствует повышению ценности вьетнамских брендов, но и подтверждает ориентацию на устойчивое развитие пищевой промышленности в период интеграции.

Модернизация деятельности по содействию торговле в секторе промышленности и торговли

В этом году на выставке будут представлены два крупных павильона, которые станут яркими моментами, в том числе: павильон национального бренда Вьетнама в секторе продуктов питания, демонстрирующий и представляющий традиционные высококачественные продукты, демонстрирующий имидж и ценность национального бренда, способствующий утверждению престижа, производственных мощностей и конкурентоспособности вьетнамских предприятий на международном рынке; павильон экосистемы продвижения цифровой торговли и инвестиций во вьетнамскую пищевую промышленность, представляющий платформы, инструменты и решения цифровой трансформации в сфере продвижения торговли, инвестиций и связи между спросом и предложением, демонстрирующий направления инноваций и модернизации деятельности по продвижению торговли в секторе промышленности и торговли в контексте устойчивого развития цифровой экономики .

В этом году на выставке представлены два ярких стенда, которые привлекают особое внимание.

В частности, впервые на платформе Arobid TradeXpo был официально запущен онлайн-выставка VIETNAM FOODEXPO 2025, что стало важным шагом на пути к цифровизации деятельности Вьетнама по продвижению торговли. Онлайн-выставка проводится параллельно с настоящей выставкой VIETNAM FOODEXPO 2025 с 12 по 30 ноября 2025 года, обещая создать многомерное пространство для торговых связей между вьетнамскими предприятиями и международными партнёрами в пищевой, сельскохозяйственной и рыбной промышленности.

В рамках выставки также представлен павильон Вьетнама ITC SheTrades & UPS (проект поддержки малого и среднего бизнеса в преодолении экспортных барьеров), представляющий восемь малых и средних предприятий, возглавляемых женщинами. Восемь предприятий павильона не только демонстрируют инновации и качество, но и олицетворяют дух устойчивости, креативности и растущую роль вьетнамских предприятий в мировой пищевой промышленности.

Выставка привлекла большое внимание бизнес-сообщества.

В этом году выставка привлекла большое внимание бизнес-сообщества. Несмотря на то, что онлайн-регистрация на выставку открыта всего около месяца, уже получено более 2000 предварительных заявок от покупателей из почти 50 стран/территорий мира. Это свидетельствует о растущем доверии, интересе и привлекательности вьетнамского продовольственного рынка для международных партнеров в целом, а также о значимости Vietnam Foodexpo в частности для индустрии продуктов питания и напитков. VIETNAM FOODEXPO 2025 продлится до 15 ноября 2025 года.

Наряду с экспозицией товаров, в рамках выставки также пройдет ряд интересных мероприятий, таких как: Международная конференция по пищевой промышленности Vietnam Foodforum 2025 на тему: «Вьетнамский бренд продуктов питания – прорыв в области цифрового продвижения торговли»; Тренинг на тему «Повышение потенциала продвижения экспорта и эффективности участия в выставках и ярмарках»; Организация серии обучающих программ по управлению рисками в продвижении торговли и импортно-экспортном бизнесе на рынках стран RCEP...

В рамках выставки также пройдут программы по установлению торговых связей между вьетнамскими предприятиями и зарубежными импортерами в формате 1:1. Ожидается, что прямо на выставке будут заключены тысячи прямых контактов и сделок между вьетнамскими предприятиями и отечественными и зарубежными покупателями и инвесторами. На предыдущих выставках в рамках торговых программ были заключены сотни крупных контрактов.

После успешных мероприятий в этом году VIETNAM FOODEXPO продолжит помогать вьетнамским предприятиям пищевой промышленности лучше развивать свой внутренний потенциал, осознавать и использовать стимулы многих двусторонних и многосторонних соглашений о свободной торговле нового поколения, участником которых является Вьетнам, а также добиваться более значительных прорывов на внутреннем и международном рынках.

---

Теги: содействие торговле, Министерство промышленности и торговли, выставка пищевой промышленности, VIETNAM FOODEXPO

Источник: https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/vietnam-foodexpo-2025-hoi-tu-tinh-hoa-thuc-pham-trong-nuoc-va-quoc-te.html