«Король креветок» Минь Фу: «Вьетнамские креветки могут стать мировыми лидерами»

«Если проблема с болезнями будет решена и районы выращивания будут правильно спланированы, вьетнамские креветки, безусловно, могут стать мировым лидером», — заверил г-н Ле Ван Куанг.

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), за первые 9 месяцев 2025 года экспорт креветок из Вьетнама достиг более 3,4 млрд долларов США, что на 22% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Это самый высокий рост за последние 3 года.

Главной движущей силой является восстановление спроса на основных рынках, таких как Китай, США, ЕС и блок CPTPP, а также гибкая адаптация предприятий к структуре продукции и рынка, несмотря на введение пошлин со стороны США.

Г-н Ле Ван Куанг, председатель совета директоров и генеральный директор Minh Phu Seafood Corporation, сообщил, что в этом году ожидается, что объем экспорта креветок Minh Phu достигнет 560 миллионов долларов США. Фото: Хонг Тхам .

Креветочная индустрия давно зарекомендовала себя как один из столпов аграрной экономики Вьетнама. Вьетнам входит в четверку крупнейших стран-производителей креветок в мире и в тройку ведущих стран-экспортеров креветок. Креветочная индустрия не только вносит значительный вклад в экспорт страны, но и обеспечивает средства к существованию для миллионов рабочих, вносит значительный вклад в развитие сельской экономики и защищает морскую экологию.

На протяжении почти полувековой истории вьетнамской креветочной индустрии есть один человек, который по-прежнему твёрдо намерен «вывести вьетнамских креветок в открытое море». Это господин Ле Ван Куанг, председатель совета директоров и генеральный директор корпорации Minh Phu Seafood, известный как «Король креветок» Минь Фу.

В беседе с журналистами газеты «Сельское хозяйство и окружающая среда» г-н Куанг скромно отметил: «В общем успехе сектора сельского хозяйства и окружающей среды Minh Phu — всего лишь небольшая компания в секторе морепродуктов в целом и в секторе креветок в частности, но она внесла свой вклад. Minh Phu когда-то была крупнейшим в мире экспортёром креветок, внося вклад в общий экспортный оборот отрасли и создавая рабочие места для более чем 15 000 человек».

Он добавил, что в этом году ожидается, что объем экспорта креветок компании Minh Phu достигнет 560 миллионов долларов США, а креветки Minh Phu теперь присутствуют практически на всех основных рынках мира.

Однако наибольшей проблемой, с которой сегодня сталкивается вьетнамская креветочная индустрия, является нерациональное планирование территорий для выращивания, что приводит к развитию сложных заболеваний, а в результате — к высоким производственным затратам — даже на 30% выше, чем в Индии, и вдвое выше, чем в Эквадоре, что снижает конкурентоспособность.

Столкнувшись с этой реальностью, Минь Фу сосредоточивается на разработке продукции с добавленной стоимостью и высококачественных продуктов, чтобы конкурировать с другими странами, такими как Индия и Эквадор; в то же время продвигая модели экологически чистого разведения креветок, круговой экономики, экологических креветок, креветок - лес, креветок - рис...

Г-н Куанг подчеркнул: «Вьетнамские креветки обладают огромным потенциалом, но их производство невелико. Если мы решим проблему с болезнями и правильно спланируем районы выращивания, вьетнамские креветки, безусловно, могут стать мировым лидером».

Компания Minh Phu когда-то была крупнейшим в мире экспортёром креветок, внося вклад в общий экспортный оборот отрасли и создавая рабочие места для более чем 15 000 человек. Фото: Хонг Тхам .

По словам г-на Куанга, вьетнамские предприятия по переработке и экспорту морепродуктов обладают преимуществами в области глубокой переработки, чего не достигли многие другие страны. Тем не менее, они постоянно совершенствуются и сокращают отставание. Если Вьетнам не будет осторожен и продолжит внедрять инновации, он может полностью превзойти их. Поэтому ключевым решением для устойчивого развития и повышения конкурентоспособности вьетнамских креветочных предприятий является не что иное, как снижение затрат на выращивание креветок до уровня Индии и Эквадора.

Г-н Куанг предложил, чтобы креветочная индустрия нашей страны перепланировала районы выращивания креветок, объединила консолидацию земель для формирования крупных промышленных зон по концентрированному разведению креветок, объединила применение достижений науки и техники с экологическими стандартами с целью повышения производительности, снижения затрат, защиты окружающей среды и утверждения бренда вьетнамских креветок на карте мира.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/vua-tom-minh-phu-con-tom-viet-nam-co-the-vuon-len-dan-dau-the-gioi-d783855.html