Применение технологий
В разгар изнуряющей жары сухого сезона поля маниоки в коммуне Тан Хой провинции Тайнинь, ключевом районе по выращиванию сырья площадью более 3400 гектаров, переживают значительные перемены. Вместо шума дизельных водяных насосов «душой» современной ирригационной системы становится бесшумно работающая солнечная энергетическая система.
Ранее затраты на электроэнергию были постоянным бременем для фермеров. Г-н Дуонг Тхань Фуонг, руководитель сельскохозяйственной консультационной станции коммуны Тан Хой, рассказал: «С каждого гектара маниоки уходит от 1 до 1,5 миллионов донгов электроэнергии в месяц. При концентрированном цикле орошения около 4 месяцев затраты могут достигать 7-10 миллионов донгов на гектар. Когда цены на топливо колеблются, фермеры часто сталкиваются с жестким выбором между сокращением поливной воды и принятием убытков. Чтобы преодолеть это препятствие, на полях маниоки были внедрены модели солнечных электростанций, интегрированные с современными насосными технологиями. Первоначально система стоила почти 40 миллионов донгов на 5 гектаров, но теперь, благодаря «локализации» и упрощению оборудования, стоимость составляет всего около 12 миллионов донгов за систему с 2-4 солнечными панелями».
Говоря о практической эффективности, г-н Буй Конг Нгок, фермер, выращивающий маниоку в коммуне Тан Хой, с энтузиазмом отметил, что благодаря снижению ценового давления фермеры стали более уверены во внедрении новых технологий. Интеграция частотных преобразователей в насосы делает оборудование компактным и простым в использовании. Срок окупаемости составляет всего 2-3 сезона, что делает это решение очень выгодным.
Сочетание солнечной энергии и систем капельного орошения не только снижает затраты, но и повышает производительность примерно на 20%. Этот метод помогает почве сохранять рыхлость, уменьшает количество сорняков и позволяет вносить удобрения и пестициды непосредственно в корневую зону, минимизируя потери сельскохозяйственных материалов.
Помимо проблемы стоимости, маниоковая промышленность в Тайнине сталкивается с более серьезной проблемой: деградацией земель. После многих лет интенсивного земледелия и использования химикатов структура почвы разрушилась, она закислилась, и ее плодородие постепенно утратило свои свойства. Проект SATREPS, финансируемый Японией, открыл «эксперимент по восстановлению» маниоки во Вьетнаме в целом и в Тайнине в частности.
Цель данного решения — внедрение принципов циклического земледелия на практике посредством пяти основных принципов: минимизация нарушения почвенного покрова, сохранение растительного покрова, поддержание жизнеспособности корней, содействие биоразнообразию и интеграция животноводства.
Глава проектной группы SATREPS, г-н Такуро Шинано, подчеркнул: «Методы регенеративного земледелия являются подходящим подходом, особенно для районов Вьетнама, где наблюдается ухудшение состояния почвы. Это ключ к восстановлению почвенных экосистем, снижению зависимости от химических удобрений и повышению долгосрочной рентабельности».
В коммуне Тан Хой пилотная модель помогает фермерам изменить свой подход от эксплуатации ресурсов к их восстановлению. Современное оборудование, такое как дроны (БПЛА), сенсорные системы и искусственный интеллект (ИИ), используется для мониторинга состояния полей маниоки. Теперь люди могут диагностировать мозаичную болезнь маниоки по изображениям на своих телефонах и отслеживать накопление углерода с помощью углеродных журналов.
Заместитель директора Вьетнамской академии сельскохозяйственных наук г-н Дао Тхе Ань оценил ситуацию следующим образом: «Реструктуризация отрасли по выращиванию маниоки является неотложной необходимостью. Проект SATREPS не только внедряет технологии, но и формирует синхронизированные технические пакеты, от устойчивых к болезням сортов до интеллектуальных производственных процессов, помогая маниоке перестать быть источником экологической нагрузки и стать звеном в циклической сельскохозяйственной экосистеме».
На пути к нулевым выбросам парниковых газов
Более долгосрочная перспектива развития выращивания маниоки в провинции Тайнинь заключается в более глубоком участии в цепочке создания стоимости возобновляемой энергии, особенно в производстве этанола. В контексте энергетической безопасности и глобальных требований по сокращению выбросов маниока стала стратегическим сырьем благодаря высокому содержанию крахмала. Для достижения этой цели решающую роль играет селекционная наука. Ожидается, что новые сорта маниоки, такие как HAC-10, с содержанием крахмала 29-31% и превосходной устойчивостью к мозаичной болезни маниоки, произведут прорыв.
Заместитель директора Южного института сельскохозяйственных наук и технологий, доктор Чыонг Винь Хай, подтвердил: «Маниок, безусловно, может стать важным источником экологически чистого топлива в дорожной карте по замене ископаемого топлива. Благодаря легкодоступному сырью в провинции Тайнинь, он может оптимизировать эффективность преобразования в этанол, превосходя многие другие культуры».
Однако между потребностями исследований и бизнеса по-прежнему существует разрыв. Для его преодоления была предложена модель заказа исследований. Г-н Тран Куок Дунг Чунг, директор Сельскохозяйственного экспериментального исследовательского центра Хунг Лок, сказал: «Разработка устойчивых к болезням сортов маниоки не только защищает производство, но и обеспечивает стабильные поставки для биотопливной промышленности. Центр активно переходит к контролируемой селекции для создания превосходных сортов, хорошо адаптированных к местным почвенным условиям».
С точки зрения государственного управления, г-н Нгуен Динь Суан, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Тайнинь, считает, что подход, основанный на заказе научных исследований, помогает предприятиям заблаговременно обеспечивать себя сырьем, предоставляет ученым стабильные ресурсы и гарантирует устойчивое производство для фермеров посредством контрактов на основе взаимосвязи. Это необходимое направление для преодоления фрагментированного и неупорядоченного производства.
Г-н Сюань также подчеркнул, что разработка этанола из маниоки — это двойная стратегия: она одновременно повышает ценность сельскохозяйственной продукции и помогает отрасли маниоки вносить вклад в сокращение выбросов миллионов тонн CO2 ежегодно через рынок углеродных кредитов.
Преобразование отрасли выращивания маниоки в провинции Тайнинь связано не только с экономической эффективностью, но и с обязательством правительства достичь нулевых выбросов к 2050 году. Расширение использования биотоплива E5 и E10, получаемого из маниоки, поможет сформировать замкнутый углеродный цикл.
Доцент д-р Нгуен Хонг Куан, директор Института исследований развития экономики замкнутого цикла, проанализировал: «Разработка биотоплива из маниоки не только способствует обеспечению национальной энергетической безопасности, но и является важным решением для реализации обязательства по достижению нулевых выбросов. Сочетание селекционной науки, технологий переработки и моделей экономики замкнутого цикла превратит маниоку в опору современного сельского хозяйства».
Хотя на пути к цели еще много трудностей в плане административных процедур и инфраструктуры, позитивные признаки развития выращивания маниоки в Тайнине указывают на открытие новых возможностей. Как только будут устранены барьеры, технологии будут локализованы, а сотрудничество «четырех заинтересованных сторон» (фермеров, предприятий, ученых и правительства) будет укреплено, маниока в Тайнине действительно станет «зеленым золотом», принося устойчивое процветание фермерам и внося значительный вклад в зеленую экономику страны.
Источник: https://baotintuc.vn/kinh-te/xanh-hoa-chuoi-gia-tri-cay-san-20260515085518069.htm
Комментарий (0)