3 tips för att välja hälsosamma plastbehållare för Tet

[annons_1]

Plastlådor är tillverkade av standardmaterial och följ tillverkarens instruktioner och anvisningar vid användning för att hjälpa dig välja säkra plastlådor för din hälsa.

Inte alla livsmedel kan förvaras i rumstemperatur. Det är därför många typer av behållare finns i en mängd olika utföranden och material. De anses vara "effektiva hjälpmedel" för att förvara mat i kylskåpet mer bekvämt och säkert.

Plastlådor för matförvaring i kylskåpet är oumbärliga i det moderna köket på grund av deras bekvämlighet. Lådor gjorda av plast av dålig kvalitet kan dock lätt påverka matens kvalitet.

Nedan följer principerna för att välja plastbehållare för att förvara mat i kylskåpet under Tet-helgen som rekommenderas av Ho Chi Minh-stadens avdelning för livsmedelssäkerhet.

Välj material som uppfyller standarder

Säkra och hälsosamma matbehållare måste vara tillverkade av säkra, giftfria, hållbara och värmebeständiga material. Därför bör du inte köpa plastbehållare för mat av oklart ursprung, utan märkning eller utan att tydligt ange plastmaterialet, eftersom du då inte vet om det är säkert för din hälsa eller inte.

Säkra plastbehållare för livsmedelsförvaring bör vara tillverkade av PP, plast nummer 2 (HDPE), plast nummer 4 (LDPE) eller plast nummer 1 (PET/PETE). PET-plastbehållare för livsmedel bör endast användas högst 2–3 gånger.

Välj korrekt enligt tillverkarens anvisningar.

Att välja en matbehållare i kylskåpet beror också på vilken typ av mat som förvaras, om den förvaras i kylskåp eller frys. Vanligtvis har tillverkarna instruktioner om vilken typ av plastbehållare som används för förvaring i kylskåpet och vilken typ som används för förvaring i frysen.

Matbehållare tillverkade av polypropen (PP) är mycket säkra för hälsan; vid låga temperaturer släpper PP-plast inte ut några giftiga ämnen. Därför är PP-plastbehållare helt säkra för förvaring av mat i frysen.

Anmärkningar om användning

Lägg inte varm mat direkt i plastbehållare eftersom många typer av plastbehållare inte tål höga temperaturer och kan producera skadliga ämnen.

Använd inte gamla, repiga plastlådor eftersom den här typen av lådor är svåra att rengöra och bakterier kan lätt växa.

För färska livsmedel, använd behållare med tättslutande lock.

Förvara inte livsmedel som är mycket sura eller har en hög surhetsgrad eftersom de kan lösa upp ämnen i plastbehållare. Om plastbehållarna är gjorda av osäkra material kan de producera skadliga ämnen när de utsätts för en mycket sur miljö. Undvik därför att förvara livsmedel som är mycket sura eller har en hög surhetsgrad i plastbehållare.

Amerika och Italien

[annons_2]
Källänk