73 personer hade magont och kräktes efter att ha ätit köttfärslimpa.

[annons_1]

Sau khi ăn bánh mì thịt ở cùng một quán, nhiều người đau bụng, nôn ói phải vào viện theo dõi và điều trị - Ảnh: Bệnh viện cung cấp — Efter att ha ätit köttfärslimpa på samma restaurang fick många personer magont och kräktes och fick läggas in på sjukhus för övervakning och behandling - Foto: Tillhandahålls av sjukhuset

På kvällen den 1 maj meddelade Long Khanh Regional General Hospital ( Dong Nai ) att de övervakade och behandlade 73 personer som misstänktes för matförgiftning efter att ha köpt bröd att äta.

Följaktligen började sjukhuset på kvällen den 30 april ta emot ett antal patienter med feber, buksmärtor, kräkningar, diarré...

Patienterna åt alla köttmackor från en restaurang på Tran Quang Dieu-gatan (Xuan Binh-avdelningen, Long Khanh City) mellan klockan 15.00 och 19.00 den 30 april.

Men efter cirka 4-8 timmar dök symtom som buksmärtor, illamående, kräkningar, lös avföring, feber upp... Vissa personer köpte medicin att ta med sig hem och blev inlagda på sjukhus nästa morgon.

Enligt den initiala diagnosen lades patienten in på sjukhus för hälsoövervakning med en tarminfektion och behandlades omedelbart.

Av de 73 patienter som inlagts på sjukhus har 5 stabiliserats och skrivits ut. De återstående patienterna är också stabila, utan allvarlig progression, men övervakas fortfarande.

Efter händelsen samordnade Long Khanh City Medical Center med hälsodepartementet och relaterade enheter för att ta livsmedelsprover för analys och tillsatte ett team för att inspektera ovannämnda bageri.

Som ett resultat har anläggningen ett företagsregistreringscertifikat och livsmedelsbearbetningsområdet ligger inte nära en föroreningskälla. Denna anläggning har dock inget intyg om livsmedelssäkerhetsbehörighet, ett intyg om livsmedelssäkerhetsutbildning, ett hälsointyg eller ett avtal om inköp av livsmedelsingredienser...

Inspektionsgruppen begärde att anläggningen tillfälligt skulle avbryta brödbearbetningen tills den behöriga myndigheten nått en slutsats.

Samtidigt är anläggningen skyldig att kontakta myndigheterna för att ansöka om ett registreringsbevis för en anläggning som uppfyller villkoren för livsmedelssäkerhet och ett hälsointyg för anställda.

[annons_2]
Källa