Att äta frukt till frukost hjälper kvinnor i 50-årsåldern att hålla sig i form

Ho Chi Minh-staden. Nguyen Quynh Mai, 48 år, behåller sin figur och smala midja genom att äta och motionera, inklusive att konsumera en frukost bestående av frukt med honung och citronvatten.

Efter att ha fött sitt andra barn gick Ms. Mai, i distrikt 7, upp från 40 kg till 60 kg, vilket inte är proportionellt mot hennes längd på 1,54 m. På grund av pressen från hennes arbete och hektiska reseschema gick hon ner i vikt genom att fasta eller äta mindre. Som ett resultat minskade hennes vikt men kvinnan kände sig trött, hungrig och svag.

"Efter det åt jag urskillningslöst så jag gick inte bara inte ner i vikt, utan min fysiska kondition blev ännu tröttare", sa hon.

Att fasta eller minska för många kalorier rekommenderas inte heller av näringsexperter. Enligt Dr. Nguyen Trong Hung, National Institute of Nutrition, är stärkelse, protein och fett ämnen som producerar energi. När dessa livsmedel tas bort från kosten kan det orsaka snabb viktminskning, men det kommer att orsaka svaghet, påverka minne och arbetsprestation.

Efter en period av misslyckad viktminskning, år 2020, när hon av en slump läste en bok om kost, kom Ms. Mai fram till en lämplig dietmetod för sig själv. Där kostregimen fortfarande balanserar fyra grupper av kolhydrater, protein, fett, vitaminer och mineraler, men hon äter i enlighet med mängden 50 % frukt och gröna grönsaker, 30 % kvalitetsprotein och 20 % fullkornsstärkelse.

Mer specifikt, så fort hon vaknar dricker hon 250 ml varmt vatten med citron och honung för att avgifta, och äter sedan frukost med frukt. Äpplen, bananer, avokado, jordgubbar, röd drakefrukt, cantaloupemelon, passionsfrukt, grapefrukt och några säsongsbetonade frukter är huvudingredienserna i måltiden. Jackfrukt, durian, mango är frukter med hög sockerhalt som är begränsade. Dessutom fokuserar hon på att dricka 2-3 liter vatten per dag.

Enligt Healthline är alla frukter relativt kalorisnåla och rika på fibrer och enkla sockerarter. Fibern i frukt hjälper till att bromsa kroppens sockerupptag, vilket ger en stadig energikälla. Beroende på frukten får du också i dig en mängd olika vitaminer och mineraler, såsom vitamin A och C och mineralet kalium. C-vitamin är viktigt för immunförsvaret, för att bekämpa inflammation; vitamin A främjar hud- och ögonhälsa och bekämpar infektioner; kalium hjälper till att kontrollera blodtrycket.

Enligt Institute of Medicine behöver män 38 gram och kvinnor 25 gram fiber per dag. En kopp färska blåbär innehåller bara 84 kalorier och 3,6 gram fiber – 9 till 15 procent av ditt dagliga fiberbehov. Ett äpple innehåller 4,4 gram fiber, liksom en banan, som har 3,1 gram.

För att balansera näringen lägger hon till stärkelse från brunt ris och havre till lunch; protein främst från kyckling och fisk, och begränsar rött kött. Till middag minskar hon stärkelsen och äter mestadels gröna grönsaker och kokta ägg. "Jag har följt den här kosten i många år och har aldrig känt mig trött eller hungrig eftersom den fortfarande ger tillräckligt med grupper av näringsämnen", sa hon.

Efter tre år höll hon sin vikt på 48 kg, hennes muskelmassa nådde cirka 27-28% och hennes midjemått minskade från 78 cm till 68 cm.

Fru Mai har använt frukt till frukost i många år. Foto: Tillhandahållen av karaktären

Förutom näringslära spenderar Mai två timmar varje morgon och eftermiddag med att utöva yoga. Enligt hälsoexperter hjälper yoga inte bara till att slappna av sinnet och stödja återhämtning, utan också till viktminskning. Denna disciplin är kanske inte lika ansträngande som gym eller konditionsträning, men bibehåller långsiktiga viktminskningsresultat.

”Att utöva yoga för att gå ner i vikt är ett effektivt sätt att återfå och bibehålla formen, inte för att gå ner i vikt supersnabbt eller gå upp i vikt snabbt”, sa Mai.

Hon presenterar några effektiva övningar för att minska magfett som en båt: sitt rakt upp, böj knäna, lägg händerna på mattan eller golvet, lyft långsamt benen, håll benen stilla, luta dig långsamt bakåt, balansera på svanskotan, 2 lår. Ta sedan ett djupt andetag, lyft benen, tårna högre än ögonen, lyft samtidigt armarna upp till axelhöjd, parallellt med golvet, handflatorna vända mot varandra för att bilda en V-form. Du håller denna position i cirka 10 till 20 sekunder och återgår sedan långsamt till startpositionen.

Eller gör en bågeposition genom att ligga på golvet eller mattan, slappna av i höfterna, för ner armarna nära kroppen och böj långsamt knäna mot låren. Sträck dig sedan bakåt och dra i nacken, andas in, böj bröstet, lyft sedan låren från golvet och framåt, slappna av i ansiktsmusklerna. Du håller denna position i 15 till 20 sekunder, var uppmärksam på din andning, krama om dina vrister med båda händerna och lyft upp bröstet för att skapa balans, hela kroppen böjer sig som en båge. Slutligen andas du försiktigt ut, placerar fötterna och bröstet i golvet, släpper dina vrister och slappnar av.

Fru Mai har varit trogen yoga i många år för att behålla sin figur. Foto: Figuren tillhandahålls

När hon blev äldre insåg hon att hennes ämnesomsättning minskade på grund av förändringar i muskelmassa. Detta tillstånd gör att kroppen tenderar att behålla mer fett, vilket minskar ämnesomsättningen och leder till att överskott av kalorier absorberas i kroppen. Därför, utöver kost och motion, kompletterade kvinnan med funktionella livsmedel för att hjälpa till att förbättra sig inifrån, såsom omega 3, kollagen...

Enligt Mai är det nödvändigt att undvika ovetenskapliga dieter som att fasta, minska på stärkelseintaget och bara äta en eller några få vissa livsmedel för att gå ner i vikt på ett hållbart sätt.

"Att förstå sin kropps tillstånd är en förutsättning för god hälsa. Om du inte lyssnar på kroppens signaler kommer du inte att veta hur du ska äta och träna ordentligt, vilket gör det lättare att bli sjuk och svårare att bota", delade hon.

Thuy Quynh

Källänk: https://vnexpress.net/an-sang-bang-trai-cay-giup-nguoi-phu-nu-u50-giu-dang-4611401.html