Orsakar sötsaker njursvikt?

Många tror att salt mat är dåligt för njurarna och att söt mat orsakar övervikt och fetma. Stämmer detta? (Trang, 33 år, Hanoi ).

Svar:

Inte bara salt mat utan även att äta mat med högt sockerinnehåll kan skada njurarna. Socker skadar njurarna genom många olika mekanismer:

Övervikt, fetma: Socker kan orsaka ämnesomsättningsstörningar genom att öka mängden olika typer av fett i kroppen, vilket gör att man går upp i vikt och blir fet. Detta är den främsta faktorn som främjar utvecklingen av typ 2-diabetes. Ämnesomsättningsstörningar och diabetes är viktiga orsaker till skador på blodkärl, inklusive njurkärlen, vilket leder till kronisk njursvikt.

Ökat natriumupptag: Forskning visar att konsumtion av mycket glukos ökar natriumupptaget i tunntarmen, vilket gör att njurarna arbetar hårdare för att utsöndra överskott av salt.

Högt blodtryck: Socker hämmar kroppens produktion av kväveoxid (NO), en förening som stimulerar blodkärlens väggar att vidgas. Att äta för mycket socker stimulerar förträngningen av blodkärlen, vilket orsakar högt blodtryck, njursjukdom och påskyndar utvecklingen av kronisk njursvikt.

Njursten: Socker, särskilt fruktos, kan öka mängden kalcium och oxalat i urinen, vilket främjar bildandet av kalciumoxalatkristaller och orsakar njursten.

Därför bör du begränsa livsmedel med högt sockerinnehåll för att skydda din hälsa i allmänhet och din njurhälsa i synnerhet.

Livsmedel som innehåller mycket socker bör begränsas, såsom industriella läskedrycker inklusive läsk, mjölkte, flaskjuice, kolsyrade drycker som innehåller socker. Snacks såsom kakor, småkakor, godis, choklad, jordnötssmör, potatischips... Begränsa konserverade såser och kryddor, torkad frukt och flingor.

Smoothies och fruktjuicer är hälsosamma eftersom de ger en mängd olika vitaminer och fibrer. Att konsumera för mycket kan dock vara skadligt på grund av sockerhalten. Undvik tillsatt socker och välj frukter med låg sockerhalt som citron, passionsfrukt, apelsin, grapefrukt, äpple, papaya, jordgubb och vattenmelon.

Doktor Nguyen Van Thanh
Institutionen för internmedicin, Hanois medicinska universitetssjukhus

Källänk: https://vnexpress.net/an-uong-ngot-co-gay-suy-than-4711822.html