Vietnamesiskt bröd rankat bland de bästa smörgåsarna i världen

CNN (USA) har precis tillkännagivit en lista över de 25 bästa smörgåsarna i världen. Vietnamesiskt bröd finns med på listan. Den amerikanska tidningen har valt ut de 25 bästa smörgåsarna i världen, en kulinarisk resa genom brödskivor och smakrika fyllningar.

Vietnamesiskt bröd finns bland de 25 bästa smörgåsarna i världen .

CNN presenterar Vietnams banh mi som ett kulinariskt arv från den franska kolonialtiden, vilket vietnameserna har anpassat till lokala smaker för att skapa en av världens mest berömda gatumat. Den traditionella versionen innehåller fläskkorv, inlagda morötter och rädisor, koriander, paté, majonnäs, och på vissa ställen tillsätts grillat kött, ägg eller strimlad kyckling med citrongräs och chili. Skorpan är krispig, insidan är mjuk och fyllningen är rik, vilket skapar en komplett smakupplevelse: salt, sur, fet och doftande. Idag säljs banh mi överallt, från gatuvagnar till restauranger.

Förutom banh mi listar CNN andra smörgåsar som är värda att prova runt om i världen som: Bocadillo de jamón Ibérico (Spanien); Torta ahogada (Mexiko); Tramezzino (Italien); Chivito (Uruguay); Kubansk smörgås (Kuba)...

LAN DUC

Källa: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202506/banh-mi-viet-nam-lot-top-sandwich-ngon-nhat-the-gioi-1045749/