"Fettförbrännande" frukost med två billiga ingredienser, alltid tillgänglig i kylskåpet

(Dan Tri) – Många studier visar att det kan vara mer effektivt att börja dagen med ägg och grönsaker för att minska fett, stabilisera blodsockret och bibehålla muskelmassa.

En enkel frukost med ägg och grönsaker hjälper dig inte bara att hålla dig mätt längre utan hjälper också till att minska magfett, stabilisera blodsockret och bibehålla muskelmassa, enligt många prestigefyllda näringsstudier världen över .

Effektiv fettförbränning tack vare mekanismen för att hålla sig mätt under lång tid

Forskning publicerad i International Journal of Obesity fann att personer som åt ägg till frukost konsumerade mindre energi under dagen och tenderade att gå ner mer i vikt än de som åt bröd eller raffinerade kolhydrater.

Frukost gjord på grönsaker och ägg anses vara mycket bra för hälsan (Foto: Getty).

Anledningen är att ägg innehåller komplett protein, vilket ger tillräckligt med essentiella aminosyror för att förlänga mättnadskänslan och begränsa mellanmål.

Gröna grönsaker är en rik källa till lösliga fibrer, vilket saktar ner tömningen av magsäcken och hjälper till att frigöra energi långsamt. När protein från ägg och fibrer från grönsaker kombineras absorberar kroppen energi mer stadigt, vilket undviker plötsliga ökningar av blodsockret, en faktor som leder till ansamling av magfett.

Behåll muskelmassan och öka ämnesomsättningen

Ett vanligt misstag när man går ner i vikt är att minska kaloriintaget för mycket, vilket leder till att kroppen förlorar muskler och saktar ner ämnesomsättningen. Äggprotein har ett högt biologiskt värde, särskilt rikt på leucin, en viktig aminosyra i muskelsyntesen.

Enligt Journal of Nutrition bidrar högkvalitativt protein till frukost till att bibehålla muskelmassa även vid lågt kaloriintag. I kombination med gröna grönsaker som innehåller B-vitaminer, folat och magnesium får kroppen bättre stöd i processen för energiomsättning, cellåterhämtning och fettförbränning.

Stabilisera blodsockret, begränsa ansamling av visceralt fett

Frukostar med högt innehåll av raffinerade kolhydrater, som vitt bröd, pasta eller flingor, orsakar ofta en ökning av blodsockret, vilket stimulerar kroppen att utsöndra insulin, ett fettlagrande hormon, särskilt i bukområdet.

Enligt information från Harvard Health Publishing hjälper en kost rik på magert protein och gröna grönsaker till att stabilisera blodsockret, minskar behovet av insulinutsöndring och begränsar därmed ansamlingen av visceralt fett. Denna vana hjälper också till att upprätthålla en stabil energinivå under morgonen, vilket undviker trötthet eller sötsug mitt på dagen.

Stödjer reglering av hunger-mättnadshormoner

Fiber i grönsaker hjälper till att öka magsäckens volym, förlänger matsmältningstiden och stimulerar produktionen av mättnadshormoner som GLP-1 och PYY.

När det äts tillsammans med ägg aktiverar proteinkällan dessa hormoner starkare, och effekten av att kontrollera aptiten blir mer uppenbar. Människor som upprätthåller denna vana äter ofta mindre vid efterföljande måltider samtidigt som de fortfarande säkerställer den nödvändiga energin.

Omfattande hälsofördelar

Det hjälper dig inte bara att gå ner i vikt, utan frukost med ägg och grönsaker ger också många metaboliska fördelar. Protein hjälper till att skydda musklerna, medan grönsaker ger antioxidanter, vitamin C, K, A och mineraler som hjälper till att stärka immuniteten och skydda cellerna från oxidativ stress.

Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) bidrar en ökad andel gröna grönsaker och hälsosamma proteinkällor i kosten till att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar, typ 2-diabetes och fetma.

Näringsexperter rekommenderar att man upprätthåller en regelbunden frukostrutin och prioriterar färska, minimalt bearbetade livsmedel. En tallrik kokta eller stekta ägg med wokade grönsaker, sallad eller grönsakssoppa är ett balanserat, lättlagat val som ger långsiktiga hälsofördelar.

Med en liten frukost kan du göra stora förändringar i din kropp, vilket hjälper dig att minska fett på ett hållbart sätt och bibehålla riklig energi varje dag.

Källa: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bua-sang-dot-mo-tu-2-nguyen-lieu-gia-re-luon-san-trong-tu-lanh-20251112110400394.htm