Doan Hung grapefrukt söker ny riktning för att nå den internationella marknaden

Bildtext — Specialområde för grapefrukt i Doan Hung-distriktet ( Phu Tho ). Foto: VNA

Doan Hung-grapefrukten är inte bara en berömd specialitet, utan har också ett högt ekonomiskt värde och bidrar avsevärt till den hållbara jordbruksutvecklingen i Phu Tho-provinsen. Men inför nya marknadskrav och integrationsutmaningar behöver denna specialgröda en ny riktning för att befästa sin position, öka sitt värde och utöka sin konsumtionsmarknad.

Enligt Phu Thos jordbruks- och miljödepartement är den totala arealen för Doan Hung-grapefrukt för närvarande över 2 706 hektar, varav 1 350 hektar utgör 95 koncentrerade produktionsområden, främst i kommunerna Bang Luan, Tay Coc, Chi Dam, Chan Mong och Doan Hung. Många odlingsområden har beviljats VietGAP-certifiering, 49 odlingsområdeskoder har beviljats och förvaltats, och etiketter med geografiska beteckningar har anbringats, vilket hjälper produkten att få ett starkt fotfäste på den nationella marknaden.

Doan Hung-grapefrukten har utsetts till "Vietnams gyllene jordbruksmärke" tre gånger. År 2006 beviljade departementet för immaterialrätt (ministeriet för vetenskap och teknik) ett skyddscertifikat för den geografiska beteckningen "Doan Hung", vilket erkände den som en nationell tillgång, skyddad på obestämd tid av staten. Tack vare detta har Doan Hung-grapefruktmärket fått allt större anseende och blivit en viktig jordbruksprodukt i Phu Tho-provinsen.

Numera är grapefruktträd inte bara en källa till stolthet utan också den viktigaste inkomstkällan för tusentals hushåll i regionen. Många hushåll i Bang Luan, Tay Coc, Chi Dam… tjänar hundratals miljoner dong varje år på att odla grapefrukt, vilket bidrar avsevärt till skiftet i jordbruksekonomin mot råvaruproduktion.

Utöver de uppnådda resultaten uppvisar dock Doan Hung-grapefruktproduktionen fortfarande många begränsningar. För det första är produktionsskalan fortfarande liten, fragmenterad, främst av hushåll, och saknar värdekedjans koppling. Bildandet av stora koncentrerade produktionsområden med deltagande av företag och kooperativ är fortfarande begränsat.

Konsumtionen av produkter sker för närvarande huvudsakligen via handlare, vilket gör att grapefruktodlare ställs inför många risker när marknaden fluktuerar. Samtidigt har transportinfrastrukturen i många odlingsområden inte investerats synkront, vilket påverkar transport, skörd och konsumtion av produkter. Hela regionen har nästan inget system av lager för konservering, förberedande bearbetning, bearbetning eller moderna förpackningslinjer, vilket leder till stora förluster efter skörd och svårigheter att expandera marknaden.

Tillämpningen av vetenskap och teknik inom produktion är fortfarande begränsad. Många hushåll odlar fortfarande baserat på erfarenhet, utan att samtidigt tillämpa avancerade tekniska processer inom avel, intensivt jordbruk, skötsel och skadedjursbekämpning. Därför är produktivitet och kvalitet inte stabila, och den ekonomiska effektiviteten står inte i proportion till potentialen.

Dessutom är handelsfrämjande åtgärder, reklam och produktintroduktion fortfarande vaga. Doan Hung Grapefruit Festival, ett evenemang som en gång ansågs vara en höjdpunkt inom varumärkesfrämjandet, har under många år inte hållits regelbundet, vilket gör att byggandet av specialimagen inte är särskilt framträdande. Även om uppmärksamhet har ägnats åt hantering av sorter, skydd av varumärken och kollektiva varumärken, är effektiviteten fortfarande inte hög.

Herr Dinh Cong Su, vice ordförande för provinsens folkkommitté, sade att för att övervinna begränsningar och främja potential har folkkommittén i Phu Tho-provinsen utfärdat många specifika instruktioner för att granska och göra en omfattande bedömning av den nuvarande situationen i Doan Hung-grapefruktområdet och därigenom föreslå lämpliga mekanismer och policyer för den nya perioden. Målet är att utveckla Doan Hung-grapefrukten i riktning mot koncentrerade råvaruproduktionsområden, med tillämpning av högteknologi, i samband med varumärkesbyggande och expansion av exportmarknader.

Följaktligen har provinsen gett Phu Thos jordbruks- och miljödepartement i uppdrag att leda och samordna med departement, filialer och orter för att utvärdera effektiviteten av genomförda program och projekt för grapefruktutveckling; samtidigt föreslå nya mekanismer och policyer för att fortsätta stödja produktionsutveckling. Jordbrukssektorn samordnade snabbt med Northern Mountainous Agricultural and Forestry Science Institute och Plant Protection Institute för att genomföra forskningsprogram, välja och skapa högkvalitativa grapefruktsorter med få kärnor, anpassningsbara till klimatförändringar; tillämpa tekniska framsteg inom odling, konservering och bearbetning efter skörd.

Provinsen gav också departementet för vetenskap och teknik i uppdrag att vägleda, skydda och effektivt utveckla den geografiska beteckningen "Doan Hung Grapefruit"; samtidigt stödja finansiering för forskning och tillämpning av vetenskapliga resultat i produktionen. Departementet för industri och handel kommer att främja handelsfrämjande aktiviteter, utöka konsumtionskanalerna inom och utanför provinsen, diversifiera marknadsföringsformer och sträva efter export.

Samtidigt utplacerade den provinsiella kooperativa unionen stöd för uppbyggnad och utveckling av kooperativ och företag som bearbetar och konsumerar grapefruktprodukter, och mobiliserade samtidigt kapital från kooperativets utvecklingsfond för att investera i grapefruktutvecklingsprojekt. Grapefruktkommunerna fick i uppdrag att granska planeringen, skapa säkra och koncentrerade produktionsområden och tilldelas odlingsområdeskoder som uppfyller kraven på spårbarhet.

Bang Luan kommun kommer särskilt att samordna med andra kommuner i regionen för att organisera Doan Hung Grapefruit Festival, som förväntas sammanfalla med den första omgången grapefrukt som exporteras till USA. För att främja bilden av lokala specialiteter, kombinera utveckling av jordbruksturism och locka till sig investeringar.

Enligt Dinh Cong Su är det oundvikligt att bygga ett standardiserat Doan Hung-grapefruktproduktionsområde, säkerställa livsmedelssäkerhet, ha ett växande riktnummer och spårbarhet i takt med att trenden med integration och utveckling av högteknologiskt jordbruk går mot att bygga ett standardiserat Doan Hung-grapefruktproduktionsområde, säkerställa livsmedelssäkerhet, ha ett växande riktnummer och spårbarhet. Utöver detta kommer forskning och utveckling av bearbetade grapefruktprodukter som eteriska oljor, sylt, juicer etc. att öppna upp nya riktningar, öka värdet och minska trycket på färsk konsumtion.

Att omorganisera produktionen enligt värdekedjan och främja kopplingen mellan "fyra hus" (bönder - företag - forskare - staten) kommer att vara nyckeln till att bygga upp grapefruktvarumärket Doan Hung för att utvecklas hållbart och nå ut till världsmarknaden.

Med provinsens uppmärksamhet och riktning, tillsammans med människors och företagens ansträngningar, står Doan Hung-grapefrukten inför en fantastisk möjlighet att befästa sin position på kartan över vietnamesiska jordbruksprodukter. Från att vara en lokal specialprodukt kan Doan Hung-grapefrukten bli ett starkt jordbruksvarumärke av nationell status, Hung-kungarnas stolthet.

Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/buoi-doan-hung-tim-huong-di-moi-de-vuon-ra-thi-truong-quoc-te-20251104064452629.htm