Dessa två frukter innehåller omega-3-fetter som hjälper till att minska dåligt kolesterol, är antiinflammatoriska och bidrar till att minska risken för kroniska sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar och vissa cancerformer.
Avokado
Avokado är känt som en "superfood" med ursprung i Mexiko och Centralamerika och är populärt över hela världen . Avokado innehåller nästan 20 vitaminer som vitamin A och B; och mineraler som magnesium, järn, koppar, zink, fosfor, mangan; protein; hälsosamma fetter, lågt sockerinnehåll... vilket ger många hälsofördelar. Tack vare sina enastående fördelar har avokado blivit ett livsmedel som finns i hälsosamma kostvanor, vilket förebygger och avvisar sjukdomar.
Avokado innehåller mycket omega-3, ett antiinflammatoriskt ämne som hjälper till att minska risken för kroniska sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar och vissa typer av cancer.
Omega-3 hjälper till att förbättra hjärnfunktionen, minska inflammation och öka hudens fuktbalans, vilket gör huden friskare och lenare.
Omega-3 hjälper till att förbättra hjärnfunktionen, minska inflammation och öka hudens fuktbalans, vilket gör huden friskare och lenare.
Minskar inflammation i samband med hjärt-kärlsjukdomar, sänker kolesterolet
Många studier har visat att oljesyra – ett enkelomättat fett i avokado – hjälper till att minska inflammation och minska risken för att utveckla hjärtsjukdomar genom att bidra till att förbättra åderförkalkning och stabilisera plack.
En granskning av 10 studier visade att konsumtion av avokado kan minska totalkolesterol med i genomsnitt 18,8 mg/dl, LDL-kolesterol med 16,5 mg/dl och triglycerider med 27,2 mg/dl från baslinjen. Dessutom innehåller avokado nästan 20 gånger mer fettlösliga fytosteroler än andra frukter, vilket kan ha positiva effekter på hjärthälsan.
Balansera blodtrycket
100 gram avokado innehåller 485 mg kalium, vilket hjälper till att upprätthålla hjärthälsa och muskelfunktion genom att reglera blodtrycket och vätskeretentionen i kroppen. Dessutom reglerar kalium elektrolytbalansen i kroppen. Detta är viktigt för överföringen av elektriska signaler i hjärtat, vilket bidrar till att upprätthålla en stabil och hälsosam hjärtrytm.
Stödja inflammatoriska tillstånd
En studie från 2019 identifierade potentialen hos avokadoextrakt att bekämpa inflammation, minska produktionen av inflammatoriska föreningar och förbättra immunsvaret vid kroniska inflammatoriska sjukdomar som diabetes, Alzheimers sjukdom och artrit. E-vitamin som finns i avokado är också en kraftfull källa till antioxidanter med effektiva antiinflammatoriska egenskaper, vilket stödjer inflammation i kroppen.
Hjälper dig att känna dig mätt längre
En studie från 2019 visade att fettet och fibrerna i avokado saktar ner magtömningen, näringsupptaget och förändrar tarmhormonerna så att du känner dig mättare längre efter att ha ätit.
Denna egenskap gör avokado till ett värdefullt livsmedel som hjälper till att minska aptiten, vilket minskar det dagliga energiintaget och därmed hjälper till med viktminskning.
En studie undersökte amerikaners näringsmönster och fann att personer som åt avokado hade mer näringsrika dieter, en lägre risk för metabolt syndrom och lägre kroppsvikt än de som inte åt avokado.
En annan stor studie, som tittade på avokadokonsumtion och följde deltagarnas vikt över 4 till 11 år, fann en lägre andel övervikt, fetma och viktökning hos dem som regelbundet åt avokado jämfört med dem som inte gjorde det.
Hönsägg
Hönsägg har ett högre näringsvärde än många livsmedel vi äter varje dag. Mängden kalorier i hönsägg är dock ganska låg. Därför hjälper det dig att enkelt kontrollera ditt dagliga kaloriintag samt aktivt stödja viktuppgång/-minskning hos många människor.
Ägg innehåller kolesterol, men mestadels det goda kolesterolet, vilket hjälper till att skydda hjärtat. Frigående ägg är rika på omega-3, vilket hjälper till att minska triglycerider. Detta är en energirik frukost som håller dig mätt och aktiv hela morgonen.
Dessutom ger kycklingägg många vitaminer och mineraler, såsom vitamin D, vilket hjälper kroppen att absorbera kalcium, vilket är bra för ben och tänder; vitamin B12 är ett viktigt ämne för nervsystemet och blodkroppsproduktionen; kolin stöder hjärnans funktion och hjärnutveckling hos små barn och selen har antioxidativa effekter som skyddar cellerna från skador.
Man kan säga att kycklingägg är livsmedel som innehåller protein med högsta biologiska värde och anses vara guldstandarden för näring i många moderna menyer. 60 % av högkvalitativt protein i kycklingägg finns i äggvitan, resten finns i gulan tillsammans med andra vitaminer och mineraler.
Dessutom innehåller kycklingägg även vitamin A, E, B5, omega 3 och några andra mineraler som jod, fosfor... Om man jämför kycklingägg med andra näringsrika livsmedel är näringsvärdet för kycklingägg 84,5 % av mjölk, 76 % av fisk och 74 % av nötkött.
Ägg är en av de bästa källorna till omega-3-fettsyror. En portion på två ägg ger i genomsnitt 180 mg omega-3. Av denna mängd är 114 mg långkedjiga omega-3-fettsyror, vilket motsvarar 71–127 % av det rekommenderade intaget för vuxna.
Fet fisk är en av de mest kända källorna till omega-3, men för de som inte kan äta fisk är ägg en särskilt användbar källa till dessa hälsosamma fetter.
Förbättra hjärnans och nervernas hälsa
Mängden kolin i ägg hjälper till att skapa acetylkolin – en signalsubstans som är bra för hjärnans minne. Dessutom har kombinationen av kolin, vitamin B2, B12 och tryptofan i ägg effekten att minska risken för ångest och depression, vilket främjar djupare sömn.
Främja benhälsa
Ägg är en av få livsmedel som är naturligt rika på D-vitamin, vilket gör dem till ett utmärkt val för dem som har brist på D-vitamin. Detta näringsämne är viktigt för upptaget av kalcium och fosfor, två mineraler som hjälper till att bibehålla friska ben och tänder. D-vitamin stöder också en sund muskelfunktion och upprätthåller immunförsvaret.
Vanligtvis ger en portion på två kycklingägg cirka 82 % av det rekommenderade dagliga intaget av D-vitamin för vuxna. Och detta D-vitamininnehåll beror på uppfödningsprocessen. Kycklingar som föds upp utomhus har 3–4 gånger mer D-vitamin än industrikycklingar.
Dessutom innehåller ägg även antioxidanter som är bra för hälsan hos finger- och tånaglar.
Förebygg risken för bröstcancer
Det finns en studie som visar att kvinnor som äter minst 6 ägg i veckan minskar risken för bröstcancer med 44 %. Att äta ägg ger kroppen många vitaminer, mineraler och antioxidanter. Därför ger det förmågan att hämma fria radikaler och bromsa åldrandet.
Begränsa kaloriintaget, stödja viktminskningsprocessen
Ägg är en av de bästa livsmedlen för vikthantering eftersom de bara har cirka 70-80 kalorier och är proteinrika. Äggvitor i synnerhet har ännu lägre kaloriinnehåll. De hjälper dig att känna dig mätt längre och minskar lusten att äta senare på dagen, vilket begränsar mängden mat som konsumeras under dagen.
Studier visar att ägg hjälper dig att känna dig mätt längre genom att: Öka hormonnivåerna som hjälper dig att känna dig mätt efter att ha ätit; Bibehålla höga energinivåer; Öka ämnesomsättningen; Sakta ner hastigheten med vilken maten lämnar magen.
Ägg har högt proteininnehåll och är en idealisk del av många dieter som syftar till viktkontroll. Att äta ägg har också långsiktiga fördelar när det gäller att reglera kosten.
Ägg hjälper till att bibehålla bättre syn
Ägg innehåller en mängd olika vitaminer och mineraler, inklusive vitamin A, vitamin E och selen. Dessa är alla viktiga antioxidanter som stöder ögonhälsa och näthinnans funktion. De hjälper till att bekämpa synförlust när vi åldras.
Äggulor har höga halter av lutein och zeaxantin, nyttiga antioxidanter som hjälper till att minska risken för grå starr och makuladegeneration. Studier visar att dessa antioxidanter absorberas bättre från ägg än från alternativa växtkällor.
[annons_2]
Källa: https://www.baogiaothong.vn/buoi-sang-an-2-loai-qua-nay-giup-duong-tim-mach-giam-viem-boi-bo-suc-khoe-192241208093558293.htm







Kommentar (0)