Genombrott från grön värdekedja

Phin Ho tebearbetningskooperativ i Thong Nguyen kommun introducerar specialprodukter.

För närvarande börjar Yen Lam Green Agriculture Cooperative i Yen Phu kommun köpa Vinh-apelsiner och Sanh-apelsiner för att bearbeta torkade apelsiner. Under apelsinskörden 2025-2026 planerar kooperativet att köpa cirka 200 ton färsk frukt. För att säkerställa produktkvaliteten är insatsstandarderna mycket strikta, där 100 % av råvaruarealen uppfyller VietGAP:s produktionsstandarder, med jämn frukt och uppnådd en viss mognad, för att bevara smaken och färgen på de torkade apelsinerna. Därför har kooperativet, utöver medlemmarnas apelsinodlingsareal, proaktivt samarbetat med mer än 20 hushåll för att bygga och utveckla en stabil råvaruareal på 100 hektar.

Fru Nguyen Thi Tinh, chef för Yen Lam Green Agriculture Cooperative, sa: ”Förutom huvudprodukten torkade apelsiner utvecklar anläggningen även förpackade svarta bönor och gröna bönor samt torkade bambuskott, med syfte att möta efterfrågan på ren mat som är bra för konsumenternas hälsa. Kooperativet har ställts inför svårigheter på grund av väder och fluktuerande marknadspriser och har därför ansträngt sig för att köpa, bearbeta, introducera, marknadsföra och hitta distributionskanaler. Vi har samarbetat med handlare, kooperativ och företag för att utöka möjligheterna att konsumera jordbruksprodukter i provinserna Thai Nguyen, Ninh Binh, Thanh Hoa och Ho Chi Minh -staden.”

Cao Bo-kommunen, belägen på en höjd av över 1 000 m över havet, är ett av de gamla Shan Tuyet-teområdena i provinsen, med hundratals år gamla träd som erkänns som Vietnams kulturarvsträd. Shan Tuyet-te odlas i 11 byar och småorter med en total yta på över 1 000 hektar. I genomsnitt når den skördade produktionen varje år mer än 1 800 ton färska teknoppar, med ett ekonomiskt värde på över 32 miljarder VND. Alla teområden följer "3 nej"-principen: inga kemikalier, inga stimulantia och inga bekämpningsmedel. Varje produkt är noggrant omhändertagen, från kvalitet till förpackning, vacker design, för att möta både inhemska och internationella konsumenters smak.

Förbättra din position

Enligt Nguyen Thanh Dong, direktör för PY.NESYT Bird's Nest Company Limited i Phu Yen-provinsen: "Nyligen hade jag möjlighet att delta i utställningsmässan för typiska landsbygdsindustriprodukter i den norra regionen - Tuyen Quang år 2025. Genom utbyte, delning och kontakt med produktionsanläggningar upptäckte jag att Tuyen Quang-provinsen har många typiska jordbruksprodukter. Alla produkter investeras på ett systematiskt sätt, med tydliga etiketter och spårbarhet. Detta öppnar upp en riktning för samarbete för företag och kooperativ att arbeta tillsammans för att ytterligare föra vietnamesiska jordbruksprodukter."

Med potentialen och fördelarna med att utveckla grönt, säkert och hållbart jordbruk bekräftar Tuyen Quang gradvis sin position på kartan över vietnamesiska jordbruksprodukter. Hela provinsen har för närvarande 12 produkter som är certifierade för geografiska beteckningar av departementet för immateriella rättigheter, tillsammans med mer än 450 OCOP-produkter med 3 stjärnor eller mer, varav 2 produkter har uppnått 5 stjärnor på nationell nivå. Känd för Shan Tuyet-te, myntahonung, Quan Ba kärnfria persimoner, gul ko, Sanh-apelsiner, Soi Ha-grapefrukt, gurkmejastärkelse... Parallellt med planeringen av råvaruområden ägnar provinsen särskild uppmärksamhet åt produktion enligt VietGAP, GlobalGAP, ekologiska standarder och varumärkesskydd, för att öka värdet och konkurrenskraften hos jordbruksprodukter.

Under diskussionen bekräftade Hoang Minh Chien, biträdande direktör för handelsfrämjande avdelningen vid industri- och handelsministeriet: Handelsfrämjande avdelningen kommer att fortsätta att stödja provinsen i att kraftfullt genomföra aktiviteter för att stödja kopplingen mellan konsumtionen av OCOP-produkter, jordbruksprodukter och landsbygdsindustrier till stora inhemska distributionssystem och förbättra produktreklamen på internationella mässor och vietnamesiska varuveckor utomlands. Samtidigt implementera lösningar för att utveckla e-handel, tillämpa digital transformation, utbilda och förbättra kapaciteten för företag och kooperativ inom marknadstillträdesfärdigheter, varumärkesutveckling och export. Därigenom skapa ekonomiskt värde, attrahera investeringar, skapa arbetstillfällen och öka inkomsterna, vilket bidrar till att främja lokal socioekonomisk utveckling.

Artikel och foton: Moc Lan

Källa: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202511/but-pha-tu-chuoi-gia-tri-xanh-c432f3c/