Ca Mau: Ansträngningar för att kontinuerligt föra OCOP-produkter vidare

(VTC News) - Efter mer än 3 års implementering av OCOP-programmet har provinsen Ca Mau erkänt 128 OCOP-produkter, med intäkter från produkterna som ökat med 10-30 %. Ca Mau-provinsen har ett speciellt geografiskt läge med en harmonisk kombination av hav och skog, tillsammans med sammanvävningen av salta, söta och bräckta ekosystem, vilket skapar många typer av produkter och specialiteter som är unika och karakteristiska, med många lokala traditionella inslag. Programmet One Commune One Product (OCOP-programmet) inrättades för att uppmuntra landsbygdsproduktion och affärsenheter att utnyttja potentialen hos mark och produkter, särskilt lokala traditionella värden, för att öka produktvärdet, öka inkomsterna och bidra till att förbättra det materiella och andliga livet för människorna i provinsen. 128 OCOP-produkter erkända Efter mer än 3 års implementering av OCOP-programmet erkände provinsen Ca Mau 128 OCOP-produkter (06 produkter uppnådde 4 stjärnor, 122 produkter uppnådde 3 stjärnor). Varav 113 produkter tillhör livsmedelsindustrin (vilket motsvarar 88 %); 08 produkter tillhör dryckesindustrin (står för 7 %); 04 produkter tillhör hantverks- och dekorationsindustrin (står för 3 %); 03 produkter tillhör tyg- och klädindustrin (står för 2 %). Det totala antalet deltagare i programmet och erkända är 61 deltagare (15 företag/företag, står för 24 %; 26 kooperativ, står för 43 %; 20 hushåll, står för 33 %). Genom OCOP-programmet ökar deltagarna gradvis sin produktionsskala, förbättrar ledningsmodellen, förbättrar kontinuerligt kvalitet och standarder, uppfyller allt strängare marknadskrav (internationell ekologisk certifiering IFOAM, HACCP, tillämpning av bearbetningsteknik, förlängning av produktförvaringstid vid rumstemperatur,...).

Tai Thinh Phat FARM Cooperatives OCOP-produkter har investerat mer i design och förpackning för att öka sin konkurrensfördel på marknaden. (Foto: VNA)

OCOP-programmet har spridit sig starkt, distribuerats från provinsen till kommunen och blivit en av de viktigaste lösningarna för landsbygdens ekonomiska utveckling, i samband med nybyggnation. Särskilt på landsbygden, där det finns rikligt med råvaror och tillgången till inhemsk kunskap som bevarats och ackumulerats genom många generationer (saltning av krabba, biodling, tillverkning av ätpinnar, torkade räkor, etc.), bidrar det till att frigöra potentialen och fördelarna hos orter för att utveckla produkter, tjänster och landsbygdsindustrier. Intäkterna från erkända produkter ökar med cirka 10–30 %, vilket skapar jobb och stabila inkomster för landsbygdsarbetare, med löner som varierar från 3–5 miljoner VND/månad. Det finns fortfarande många svårigheter att uppgradera produkterna. Förutom de uppnådda resultaten står provinsens OCOP-program fortfarande inför vissa svårigheter. Förutom de ämnen som har gjort genombrott och kontinuerligt förbättrat kvaliteten, finns det fortfarande många ämnen som inte har fokuserat på att uppgradera och förbättra produktnivån, endast 6 av 128 produkter (4,7 %) uppnådde 4 stjärnor och det finns inga 5-stjärniga produkter. Uppgraderingskriterierna kräver fokuserade investeringar, förbättrade produktionsprocesser, förbättrad förpackningsdesign, avancerad kvalitetscertifiering (HACCAP, ISO 22000:2018, VietGAP,...) och överstiger kapaciteten för de flesta ämnen. Vissa produkter uppvisar efter OCOP-erkännande ohållbar kvalitet; leveransen garanteras inte på grund av säsongsproduktion och bristande investeringar i konserveringsutrustning för att säkerställa en stabil råvaruförsörjning. År 2023 fick Ca Mau-provinsen i uppdrag av ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling att vara värd för "Mekong Delta OCOP Product Connection Forum", i en serie evenemang inklusive en tävling för 4-stjärniga och 5-stjärniga OCOP-produkter.

Vice ordförande för Ca Maus provinsiella folkkommitté, Le Van Su (vänster), noterade att OCOP-enheter måste registrera sig för varumärkesskydd, förpackningsskydd och industriella designer. (Foto: VNA)

Inför ovanstående situation, för att vara värd för evenemanget värdenhetens position och roll, instruerade vice ordföranden för folkkommittén i Ca Mau-provinsen, Le Van Su, avdelningar, filialer och organisationer att aktivt delta, med fokus på att stödja OCOP-enheter med verklig potential att uppgradera och förbättra sina produkter.

Bao Anh

Källa: https://vtcnews.vn/ca-mau-no-luc-dua-cac-san-pham-ocop-khong-ngung-vuon-xa-ar834322.html