Hur man gör läcker inlagd kålrabbi och morötter

Att göra krispig, söt inlagd kålrabbi och morötter är väldigt enkelt. Följ bara några enkla steg med lättillgängliga och billiga ingredienser, så har du en tallrik med läckra, syrliga, krispiga och söta inlagda kålrabbi och morötter.

Ingredienser för att göra inlagd kålrabbi och morötter.

- 1 stor kålrabbi

- 1 medelstor morot

- 1/2 tsk hackad chili.

- 1 stor vitlöksklyfta

- Socker, vinäger, salt, fisksås, peppar

Hur man gör snabbinlagd kålrabbi och morötter

- Steg 1 (Förberedelse av ingredienserna): Skala morötterna och kålrabbin, tvätta dem noggrant och låt dem rinna av. Skär kålrabbinen i strimlor. Skär morötterna i blommor och skiva dem sedan cirka 0,5 cm tjocka.

Ta bort fröna från chilipepparna och hacka dem fint. Tvätta vitlöken och hacka även den fint.

- Steg 2: Blötlägg kålrabbin och morötterna i salt. Lägg kålrabbin och morötterna i en skål och blanda väl med salt. Blötlägg kålrabbin och morötterna i salt i cirka 20 minuter för att ta bort den starka lukten. Ta upp morötterna och kålrabbin ur skålen, skölj noggrant och låt dem rinna av.

- Steg 3: Lägg morötter och kålrabbi, fisksås, kryddpulver, vinäger, hackad chilipeppar, hackad vitlök och socker i en skål och blanda väl. Låt det stå i 10 minuter för att absorbera smakerna, skopa sedan den inlagda kålrabbin på en tallrik och njut.

Inlagd kålrabbi och morötter serveras bäst till stekt kött eller andra oljiga rätter. Den uppfriskande syrligheten och krispiga sötman hos den inlagda kålrabbin och morötterna kommer att hindra dig från att tröttna på andra rätter. Den är inte bara mycket effektiv för att förhindra mättnadskänsla, utan inlagd kålrabbi hjälper också till att bränna ackumulerat fett i kroppen, vilket gör den till en utmärkt "livräddare" för de som är på diet, så att du kan njuta av köttig och fet mat utan att känna dig överväldigad.

Att göra inlagd kålrabbi och morötter till ormens månliga nyår 2025 är väldigt enkelt, eller hur? Önskar dig lycka till!

Hur man gör oemotståndligt läcker bräserad fläskmage med sockerrör

Trött på rostat fläskkött, kokt fläskkött eller bräserat fläskkött ... kan du förändra din familjemåltid med bräserad fläskmage med sockerrör – en utsökt, smakrik och unik rätt som passar perfekt till ris.

Hur man gör fläskrullar med grönsaker för att avlasta Tet-högtidsmåltidernas fyllighet.

Anta inte att köttet är anledningen till att din Tet-fest känns "tung". Prova något annorlunda med fläskrullar inlindade i grönsaker; du kommer garanterat att tycka att det är otroligt gott.