ST25-risets "fader" fick ett förtjänstcertifikat från ordföranden för Can Thos stads folkkommitté

Bildtext — Vice ordförande för Can Thos folkkommitté Tran Chi Hung överlämnar ett förtjänstbrev till arbetshjälten, ingenjören Ho Quang Cua. Foto: Thanh Liem/VNA

Detta är ett värdigt erkännande för Mr. Ho Quang Cuas bidrag till jordbruket i Mekongdeltat i synnerhet och den vietnamesiska risindustrin i allmänhet. Denna utmärkelse kommer särskilt efter att ST25-riset uppnådde bedriften att krönas till den högsta positionen på den internationella arenan för tredje gången, vilket fortsätter att befästa vietnamesiskt riss ledande position på världens livsmedelskarta.

Tidigare, inom ramen för den 17:e globala rishandelskonferensen som anordnades av The Rice Trader i Phnom Penh (Kambodja) den 7-9 november 2025, överträffade ingenjören Ho Quang Cuas ST25-ris dussintals starka konkurrenter och vann första pris i tävlingen " Världens bästa ris" 2025 (delade priset med Phka Romdoul-ris från värdlandet Kambodja).

Detta är tredje gången som ST25-riset har utsetts till topplacering, efter segrar 2019 och 2023. Med sina kontinuerliga prestationer i gruppen av världens bästa rissorter och 3 mästerskap har "Mr. Cua ST25 Rice" inte bara blivit en nationell stolthet utan också en gyllene garanti för kvaliteten på vietnamesiska jordbruksprodukter på den krävande internationella marknaden.

Det som gör ST25-risets seger 2025 mer speciell och övertygande är risprovets ursprung. Istället för att välja vinter-vårris – den risgröda som vanligtvis har den bästa och mest stabila kvaliteten som under 2019 och 2023 – valde Mr. Ho Quang Cua den här gången ST25-ris som odlats under sommar-höstgrödan för att delta i tävlingen.

Lämplig användning av biologiska produkter har haft en positiv inverkan på fältens ekosystem, vilket hjälper risplantorna att växa naturligt friska och minimerar skadedjur och sjukdomar utan behov av kemiska medel. Detta är nyckeln för ingenjör Ho Quang Cua att övervinna nackdelarna med sommar-höstvädret och skapa riskorn som uppfyller internationella standarder.

Framgången med ST25-riset ligger inte bara i den överlägsna rissorten utan också i den hållbara jordbruksprocessen, med sikte på cirkulärt jordbruk, som ingenjören Ho Quang Cua har arbetat hårt för att bygga upp.

I den här modellen förbränns inte den skördade halmen utan behålls för naturlig nedbrytning eller assisterad nedbrytning av nyttiga svampar och mikroorganismer. Denna process omvandlar halmen till ett näringsrikt organiskt gödningsmedel, förbättrar botten och minskar giftiga gaser i vattenmiljön. I synnerhet skapar denna nedbrytning en naturlig födokälla såsom daggmaskar, små sniglar... vilka är utmärkta näringskällor för räkor i den kombinerade ris- och räkmodellen.

Ingenjör Ho Quang Cua berättade att besprutning av ytterligare mikroorganismer redan från början av skörden hjälper till att behandla kvarvarande halm, vilket förhindrar vattenskador – den främsta orsaken till räksjukdom eller långsam tillväxt. Istället för att använda kemiska bekämpningsmedel utnyttjar han en "armé" av naturliga fiender som parasitiska getingar, gröna svampar och vita svampar för att förgöra skadedjur och etablera ett stabilt naturligt försvarsekosystem.

”Risplantor växer tack vare mikroorganismer och avfall från räkor. Halm återförs till jorden för att ge näring åt risplantorna och mata räkorna. Det är fördelarna med cirkulärt jordbruk”, avslutade Cua. Denna process har nu replikerats på ett område på mer än 2 000 hektar, som sträcker sig från kommunerna Can Tho till Ca Mau och An Giang.

Efter 5 år av orubblighet i arbetet med säker risproduktion har ingenjörskonstnären Ho Quang Cuas råvaruområde lockat nästan 2 000 hushåll att delta, vilket förser marknaden med över 10 000 ton rent ris varje år. Statistik visar att avkastningen av säkert ST25-ris ligger stabilt på 6 ton/ha, men värdet det ger är enastående när försäljningspriset alltid är 2 000–3 000 VND/kg högre än vanligt ris.

För närvarande är varumärket "Ong Cua ST25 Rice" skyddat på stora marknader som Storbritannien, EU, Kina, Australien, USA... Utbudet är ofta inte tillräckligt för att möta efterfrågan, särskilt inte efterfrågan från den kinesiska marknaden och utvecklade länder.

Ingenjören Ho Quang Cua (född 1953) tog examen från agronomifakulteten vid Can Tho-universitetet år 1978. Han har haft många ledande befattningar inom jordbrukssektorn i Soc Trang-provinsen (tidigare), från jordbruksdepartementet i My Xuyen-distriktet till biträdande chef för provinsens jordbruks- och landsbygdsutvecklingsavdelning. Oavsett vilken befattning han innehar brinner strävan att förbättra kvaliteten på sitt hemstadsris alltid inom honom.

För sina enastående bidrag tilldelades Mr. Cua och hans forskargrupp 10 arbetsmedaljer av staten, varav han personligen fick äran att ta emot 5 medaljer (1 tredje klass, 2 andra klass, 2 första klass) och titeln Arbetshjälte år 2013.

Höjdpunkten i ingenjören Ho Quang Cuas forskarkarriär är Ho Chi Minh-priset för vetenskap och teknologi år 2021 för hans forskning om att välja och skapa doftande ST-rissorter. Även efter pensioneringen fortsatte han att forska flitigt och skapade ST24 och ST25 - två "superprodukter" som ständigt gör vietnamesiskt ris känt på den internationella arenan. Under 7 deltaganden i Global Rice Conference har ST24 och ST25 alltid varit bland de 3 bästa, med 3 mästerskap (2019, 2023, 2025) och 2 andrapriser (2020, 2022).

Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/cha-de-gao-st25-duoc-chu-tich-ubnd-thanh-pho-can-tho-tang-bang-khen-20251202150213088.htm