Chanh Thu når exportnivå med DuriVy fryst durian

År 2025 fortsätter att prägla Chanh Thu Fruit Import-Export Group Joint Stock Company (Chanh Thu Group) starkt på den internationella marknaden.

"Bara under årets första 10 månader ökade Chanh Thus exportomsättning med cirka 20 % jämfört med samma period 2024, med tiotusentals ton färsk och fryst frukt exporterad till mer än 20 länder och territorier", säger Ngo Tuong Vy, generaldirektör för Chanh Thu Group.

Särskilt marknaderna i USA, Kina och Australien fortsätter att vara de viktigaste destinationerna, vilket bekräftar Chanh Thus position som ett av de ledande fruktexportföretagen i Vietnam.

Fru Ngo Tuong Vy, generaldirektör för Chanh Thu Group, diskuterade med den tidigare biträdande ministern för jordbruk och landsbygdsutveckling, Le Quoc Doanh, Chanh Thus produkter som presenteras på utställningen, en 80-årig tradition inom jordbruks- och miljösektorn. Foto: Tung Dinh.

Enligt Tuong Vy arbetar fabrikssystemet i Ben Tre, Dak Lak, Nha Trang, Tien Giang och Dong Nai för närvarande med full kapacitet, med en leveranskapacitet på upp till 300 000 ton produkter/år, vilket uppfyller de strikta kraven på exklusiva marknader.

Tuong Vy berättade om strategin för att öka värdet på vietnamesisk frukt och sa att Chanh Thu har många aktiviteter för att introducera specialprodukten DuriVy, hel fryst durian – en exklusiv produktlinje som uppfyller den nationella 5-stjärniga OCOP-standarden (erkänd av ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling den 4 juli 2024).

Följaktligen använder konserveringstekniken flytande kvävefrysningsteknik vid -196 grader Celsius för att snabbt frysa durian, vilket bevarar alla näringsämnen, färg och naturlig smak.

Hel fryst durian från Chanh Thu-gruppen. Foto: CTG.

När det gäller produktspecifikationer förpackas durian hel och vakuumförsluts, vilket säkerställer att dess rika, feta smak och karakteristiska arom behålls efter upptining.

Chanh Thu fokuserar på USA och Kina som de viktigaste exportmarknaderna för denna produkt, med planer på att expandera till Korea och Europa.

För närvarande uppfyller DuriVys frysta hela durian FSSC 22000, FDA, HALAL och HACCP-standarder, vilket säkerställer livsmedelshygien och -säkerhet samt tydlig spårbarhet.

Förutom DuriVy durian äger Chanh Thu även många andra fruktprodukter som Hoa Loc mango, rambutan, jackfrukt, avokado och drakfrukt, både färska och frysta, som betjänar exportmarknaden.

Chanh Thu stannar inte bara vid export, utan siktar även på att under 2025-2026 utveckla en större inhemsk marknad, särskilt i Hanoi och storstäder, där konsumenterna i allt högre grad är intresserade av högkvalitativa produkter som uppfyller internationella standarder och har tydlig spårbarhet.

Vid deltagandet i utställningen framförde Chanh Thu budskapet: "Vietnamesisk frukt - Internationell kvalitet, når långt med teknologi och standarder".

Några av de fruktprodukter som Chanh Thu Group har tagit med sig till utställningen är resultatet av 80 års tradition inom jordbruks- och miljösektorn. Foto: Tung Dinh.

I mässmontern väckte DuriVys och Donas färska hela durianprodukter särskild uppmärksamhet från besökare och inhemska och utländska partners.

Generaldirektör Ngo Tuong Vy delade: ”Att delta i utställningen är en möjlighet för Chanh Thu att bekräfta sin banbrytande roll inom teknisk innovation och öka värdet på vietnamesisk frukt. Vi hoppas inte bara kunna exportera mer, utan också att kunna erbjuda internationellt standardiserade produkter direkt till vietnamesiska konsumenter.”

Under den kommande tiden planerar Chanh Thu Group att fortsätta investera i att utöka området för standardråvaror, tillämpa avancerad teknik efter skörd, utveckla fler avancerade produktlinjer, samtidigt som de främjar digital transformation och bygger hållbara varumärken för jordbruksprodukter, vilket bidrar till att höja profilen för vietnamesisk frukt på världskartan.

Chanh Thu Fruit Import Export Corporation, tidigare Chanh Thu Fruit Import Export Company Limited, är ett företag som är verksamt inom export av färsk och fryst frukt med mer än 25 års erfarenhet.

Med fabriker i provinserna Ben Tre, Dak Lak, Nha Trang, Tien Giang och Dong Nai har Chanh Thu kapacitet att leverera över 300 000 ton olika frukter varje år till marknader som USA, Japan, Australien, Europa, Kina, Korea,...

Förpackningsfabriken har certifierats för livsmedelssäkerhet enligt FSSC:22000, FDA, HALAL, HACCP-standarder och har beviljats ​​en förpackningskod av den vietnamesiska regeringen, vilket gör den behörig att exportera färsk och fryst frukt till marknaderna i USA, Kina, Australien och Nya Zeeland...

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/chanh-thu-vuon-tam-xuat-khau-voi-sau-rieng-cap-dong-durivy-d783879.html